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盤(pán)點(diǎn)六種適合女性的健康小零食

2014-06-18 來(lái)源:健客網(wǎng)社區(qū)  標(biāo)簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護(hù)膚
摘要:女性朋友總有嘴癢的小毛病,其實(shí)肚子不餓,但就是想吃東西,那么吃些什么東西才是健康的呢?

  既不會(huì)長(zhǎng)胖,又能解解嘴癢的小問(wèn)題,下面是營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)家給大家推薦的小零食列表,從早上到晚上都有對(duì)應(yīng)的食品,大家不用再煩惱吃零食會(huì)胖啦,來(lái)吃健康零食吧!

  1、堅(jiān)果

  還沒(méi)到吃飯時(shí)間,卻感覺(jué)有些餓時(shí),可以選擇吃些堅(jiān)果,比如核桃、榛子等。堅(jiān)果是出色的營(yíng)養(yǎng)“冠軍”,不但含有高質(zhì)量的植物蛋白質(zhì),還富含膳食纖維和抗氧化物質(zhì)。但堅(jiān)果脂肪含量高,是一種高熱量食品,不可過(guò)量食用。如果不小心多吃了,就要減少一日三餐的用油量和飲食量。

  2、酸奶

  兩餐之間(飯點(diǎn)前1-2小時(shí))稍微感覺(jué)有些餓時(shí),首選的零食是酸奶,不但能預(yù)防饑餓、補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),還可以預(yù)防下一餐食欲過(guò)盛。與含有同樣熱量的食物相比,酸奶的飽腹感更強(qiáng),營(yíng)養(yǎng)最全面,并且攜帶方便,吃起來(lái)也方便。酸奶在促進(jìn)生長(zhǎng)、改善營(yíng)養(yǎng)方面的作用比牛奶還優(yōu)越,其中的乳酸還能抑制有害微生物繁殖,促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)和消化液分泌,提高多種礦物質(zhì)的吸收率。作為零食,一次喝100克(1小杯)就可以,再搭配其他水果、堅(jiān)果一起吃更好。高血脂的中老年人可以選擇低脂酸奶,糖尿病人和肥胖者應(yīng)選擇無(wú)糖酸奶。酸奶在常溫下保存幾個(gè)小時(shí)也可以正常食用,即便有些乳酸菌會(huì)死掉,但也有一定營(yíng)養(yǎng),所以帶到單位吃不必?fù)?dān)心沒(méi)有冰箱儲(chǔ)存。

  3、糖葫蘆

  酸酸甜甜的糖葫蘆一直是年輕人喜愛(ài)的食物。飯前吃一串,既補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),又可以開(kāi)胃。山楂中的維生素和礦物質(zhì)含量豐富,特別是解脂酶能促進(jìn)脂肪類(lèi)食物的消化,健胃消食,有助于調(diào)控血脂。但糖葫蘆并不是最健康的零食,所以關(guān)鍵是要控制好量,一次最多吃一串,每周最多吃?xún)纱?。如果吃得太多,容易?dǎo)致胃酸分泌過(guò)多。血糖高,有胃潰瘍、胃食管反流癥狀的人以及老人盡量少吃。除了山楂制作的糖葫蘆,麻山藥的糖葫蘆也比較常見(jiàn),建議大家交替著吃,這樣營(yíng)養(yǎng)更為豐富。

  4、茯苓餅

  茯苓餅是北京的一種傳統(tǒng)名點(diǎn),來(lái)源于古代宮廷,后走入平民百姓家。用茯苓粉和面粉做成薄餅,中間夾有蜂蜜、核桃、芝麻等餡料。中醫(yī)認(rèn)為面粉健脾益氣,茯苓健脾安神,蜂蜜滋補(bǔ)養(yǎng)顏,核桃補(bǔ)腎陽(yáng)、健腦益智,芝麻補(bǔ)肝腎,潤(rùn)腸通便,后四種原料古代本草都記載有“延年”、“長(zhǎng)生”的功效,茯苓餅尤其適合中老年人吃。但是,它口味偏甜,不宜多吃。茯苓餅有大有小,大的每天吃一個(gè),小的每天2個(gè)即可。高血脂、肥胖、糖尿病患者需慎吃。夏天雨水多的季節(jié)濕氣重,也要少吃。

  5、蘋(píng)果

  晚飯后八九點(diǎn)鐘吃個(gè)蘋(píng)果,不但能促進(jìn)消化,還有助于睡眠。蘋(píng)果營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,含有豐富的糖類(lèi)、有機(jī)酸、纖維素、維生素、礦物質(zhì)、多酚及黃酮類(lèi)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),并且容易消化吸收,味美可口,被科學(xué)家稱(chēng)為“全方位的健康水果”。它是很大眾化的水果,多數(shù)人都適合吃。有體重負(fù)擔(dān)的人最好在餐前吃,這樣可以帶來(lái)飽腹感,減少正餐的飯量,有助于控制體重。一般一天吃一個(gè),或每周三四個(gè),再穿插吃些其他時(shí)令水果,可做到飲食多樣化。此外,由于蘋(píng)果質(zhì)地較硬,吃的時(shí)候最好細(xì)嚼慢咽,避免狼吞虎咽,以免損傷腸胃。

  6、花生

  花生的蛋白質(zhì)含量可高達(dá)30%左右,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值可與動(dòng)物性食品媲美,如雞蛋、牛奶、瘦肉等,且易于被人體吸收利用?;ㄉ手泻腥梭w必需的8種氨基酸,且比例適宜,還含有豐富的多不飽和脂肪酸、卵磷脂、B族維生素、維生素E,以及多種必需的礦物質(zhì)等元素,研究證明,經(jīng)常吃花生等堅(jiān)果能預(yù)防心腦血管病等慢病。大多數(shù)人都適合吃花生,但嬰幼兒最好別吃,因?yàn)榛ㄉ菀兹夤?。由于花生含油脂多,所以不要吃太多,帶殼花生一天?-2兩(一小把的量)即可。

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