在夏季時節(jié),食物中毒的現(xiàn)象時有發(fā)生,對于這樣的突發(fā)狀況,很多人都是手忙腳亂,不知道該從何入手,那么針對這一情況,今天專家提醒大家看,如果發(fā)現(xiàn)有人中毒,首先要準確的進行判斷,然后進行急救,那么具體的方法是怎樣的呢,下面就讓我們來了解一下吧。
夏季食物中毒的家庭急救療法
食物中毒現(xiàn)場急救方法
食物中毒常指吃了含有毒物質(zhì)或變質(zhì)的肉類、水產(chǎn)品、蔬菜或化學(xué)品后,感覺腸胃不舒服,出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等癥狀,共同進餐的人常常出現(xiàn)相同的癥狀。可分為細菌性食物中毒、真菌性食物中毒、化學(xué)性食物中毒。
搶救食物中毒,時間是最寶貴的。從時間上判斷,化學(xué)性食物中毒和有毒的動植物毒素中毒,自進食到發(fā)病是以分鐘計算的;生物性(細菌、真菌)食物中毒自進食到發(fā)病是以小時計算的。出現(xiàn)食物中毒癥狀或者誤食化學(xué)品時,必須立即送往醫(yī)院搶救,不要自行亂服藥物,及時進行催吐,在中毒者意識不清時,要幫助催吐。了解與病人一同進餐的人有無異常,并告知醫(yī)生。
首先將病人撤離中毒現(xiàn)場或去除中毒源,脫去污染的衣服,皮膚黏膜沾染的毒物應(yīng)盡快沖洗,可采用清涼冷水沖洗,熱水會使血管擴張而促進毒物吸收。沖洗要充分,否則可使毒物吸收面積擴大??诜卸菊邞?yīng)立即停止服用,設(shè)法促其嘔吐,簡單有效的辦法是用手指刺激舌根部,神志清楚者可令其飲大量清水,然后刺激舌根而引起嘔吐,如此反復(fù)進行,直到胃內(nèi)容物全部嘔吐為止。腐蝕劑中毒者可灌服牛奶、蛋清或植物油。對口服中毒者采用洗胃法是清除體內(nèi)尚未被吸收的毒物的有效方法,將洗胃管經(jīng)口腔插入胃,注意避免誤入氣管,先將胃內(nèi)容物抽出,然后注入200~300毫升清洗液,再抽出洗液,然后再注入清洗液,如此反復(fù),直至洗出液澄清為止。有必要時可進行手術(shù)切開洗胃,洗胃一般在服毒后6小時內(nèi)效果較好。凡中毒者皆應(yīng)送醫(yī)院急救。
避免食物中毒的“五要點”
一些廠家、公司或企業(yè)都是集體進餐,因此,預(yù)防食物中毒責(zé)任重大,應(yīng)采取哪些預(yù)防措施?一是嚴把食品的采購關(guān)。不買腐爛變質(zhì)、霉變、生蟲、污穢不潔、混有異物或其他感官性狀異常的物品和未經(jīng)檢驗或檢驗不合格的肉類及其制品。二是注意食品的儲藏衛(wèi)生。防止塵土、昆蟲、鼠類等動物及其他不潔物污染食品。三是處理食品原料后要洗手。四是加工食品的工具、容器等要生熟分開。五是加工食品必須做到燒熟熱透,需要熟制加工的大塊食品,其中心溫度不低于70℃。
全球健康新闻资讯,关注开启新健康