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五類食物有助預(yù)防老年癡呆

2014-09-22 來源:健客網(wǎng)社區(qū)  標(biāo)簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護(hù)膚
摘要:魚類(尤其是深海肥魚)富含有助于減少體內(nèi)炎癥的歐米伽3脂肪酸。加州大學(xué)洛杉磯分??茖W(xué)家發(fā)現(xiàn),歐米伽3脂肪酸血液濃度較低的人群更容易發(fā)生腦萎縮,在記憶力測試中成績更差。

  老人食物選擇與大腦健康關(guān)聯(lián)密切?!睹绹诵萑藛T協(xié)會(huì)雜志》最新載文,刊出“可降低認(rèn)知障礙癥危險(xiǎn)的5種食物”。

  1.豆類。豌豆、綠豆等豆類含有B族維生素,有助于防止大腦萎縮、控制血糖和保護(hù)神經(jīng)系統(tǒng)。

  2.杏仁。杏仁富含維生素E,這種維生素可改善血管健康。多項(xiàng)研究表明,高血壓患者補(bǔ)充維生素E可降低罹患認(rèn)知障礙癥風(fēng)險(xiǎn)。

  3.魚。魚類(尤其是深海肥魚)富含有助于減少體內(nèi)炎癥的歐米伽3脂肪酸。加州大學(xué)洛杉磯分??茖W(xué)家發(fā)現(xiàn),歐米伽3脂肪酸血液濃度較低的人群更容易發(fā)生腦萎縮,在記憶力測試中成績更差。

  4.菠菜。研究發(fā)現(xiàn),菠菜中至少含有15種不同的抗氧化劑類黃酮。研究發(fā)現(xiàn),類黃酮有助于推遲與認(rèn)知障礙癥有關(guān)的β淀粉樣斑塊的形成。

  5.咖啡。南佛羅里達(dá)大學(xué)最新研究發(fā)現(xiàn),每天喝2杯咖啡有助于防止認(rèn)知障礙癥。在患有輕度認(rèn)知障礙的老年人中,經(jīng)常喝咖啡的老人在2~4年內(nèi)發(fā)生認(rèn)知障礙癥的危險(xiǎn)比不喝咖啡的老人更小。

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