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送你3個(gè)益腎食譜，拿走不謝！

2016-03-14 來(lái)源：健客網(wǎng)社區(qū)  標(biāo)簽： 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護(hù)膚
摘要：少鹽，少吃肉類(lèi)，特別是白肉和紅肉，但可適當(dāng)食用魚(yú)肉。

　　腎臟疾病患者在飲食上要特別注意以下幾點(diǎn)：少鹽，少吃肉類(lèi)，特別是白肉和紅肉，但可適當(dāng)食用魚(yú)肉。因?yàn)榧仪?、家畜的肉?lèi)一般富含飽和脂肪酸，魚(yú)肉更多的是不飽和脂肪酸，不飽和脂肪酸有抗動(dòng)脈硬化作用。吃水果要謹(jǐn)慎。當(dāng)患有腎衰竭的同時(shí)血鉀又比較高，患者不能吃香蕉、橙子、蘑菇等高鉀食物。少吃蝦、蟹等海鮮以及比較油膩的食物。

　　推薦3則護(hù)腎食譜，珍惜健康的你不妨嘗試：

　　1、板栗燒雞塊，補(bǔ)脾益腎

　　板栗300克，枸杞子50克，白豆蔻20克，雞1只，佐料若干。

　　將干凈的雞剔除粗骨剁塊備用，板栗去皮洗凈濾干。熱油炸板栗上色后撈出備用，雞塊炒干水汽，烹紹酒，加清水、鹽、醬油、肉豆蔻，小火煨至八成熟，再放入炸過(guò)的板栗、枸杞子，煨至雞塊軟爛，調(diào)入胡椒粉炒勻勾芡即可。

　　2、枸杞山藥牛肉湯，祛腎虛

　　枸杞15個(gè)，山藥150克，牛肉200克，先煮牛肉，然后放入山藥枸杞燉煮，放入佐料，吃肉喝湯。

　　山藥味甘、性平，食用入肺、脾、腎經(jīng)，具有健脾補(bǔ)肺、益胃補(bǔ)腎、固腎益精的功效；枸杞性甘、平，歸肝腎經(jīng)，具有滋補(bǔ)肝腎，養(yǎng)肝明目的功效。

　　3、枸杞麥冬粥，滋補(bǔ)肝腎

　　枸杞子30克，麥冬10克，花生米30克，大米50克，白糖適量。

　　將枸杞子、麥冬水煎取汁去渣，放入洗凈的花生米、粳米煮粥，煮熟后調(diào)入白糖，稍煮即可。

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