腎乃先天之本，腎的強弱對身體的健康與否有著重要的作用，而身體的很多疾病都是因為腎虛所引起的，而其中道指尿毒癥的罪魁禍?zhǔn)拙褪悄I臟的慢性疾病，如果沒有及時的發(fā)現(xiàn)，那么就會發(fā)展成為很難治愈甚至是無法治愈的地步，被稱為是嚴(yán)重危害人體健康的主要殺手。

　　尿毒癥病人的食療方法有：

　　糯米、芡實各30克，白果10枚（去殼），煮粥。每日服1次，10日為一階段。此粥具有健脾補腎、固澀斂精之效。

　　紅棗羊骨糯米粥。紅棗5枚，羊脛骨1至2根，糯米150克。將羊脛骨剁碎，加紅棗（去核）、糯米及水兩碗半煮粥，調(diào)味食之，分2至3次食完。

　　鯽魚1條，約重250克，剖腹去內(nèi)臟洗凈，裝入大蒜末10克，外包干凈白紙，用水濕透，放入谷糠內(nèi)燒熟。魚蒜全食，有條件者每日1條。適用于慢性腎炎及營養(yǎng)不良性水腫。

　　葫蘆皮，冬瓜皮、西瓜皮各30克，紅棗10克，同放鍋內(nèi)加水約400毫升，煎至約150毫升，去渣即成。飲湯，每日1劑，至浮腫衰退為止。

　　尿毒癥不是一個獨立的疾病，而是各種晚期的腎臟病共有的臨床綜合征，是慢性腎功能衰竭進(jìn)入終末階段時出現(xiàn)的一系列臨床表現(xiàn)所組成的綜合征。

　　尿毒癥患者在飲食上需要注意以下方面：

　　1、低鹽飲食

　　(1)普通每日攝取食鹽2-3克(包括含鈉的味精、蘇打餅干、掛面、油條、肉松等)。假設(shè)有嚴(yán)重水腫、高血壓或心衰等情況的尿毒癥患者應(yīng)嚴(yán)厲忌鹽，每日在1克以下。當(dāng)尿量增加，浮腫衰退后可恰當(dāng)?shù)望}飲食(2-3克/天)。尿毒癥患者要低鹽飲食

　　(2)在忌鹽的過程中，覺得食物淡而無味影響食欲，可選用代鹽品來調(diào)口味，如無鹽醬油(不含鈉但含鉀)假設(shè)尿毒癥病人尿量每日少于100毫升及高鉀時，則不能運用。

　　2、低磷食物

　　尿毒癥病人由于腎小球濾過率降落，磷元素排泄減少，如長期服用含磷高的飲食勢必會加重鈣、磷比例失調(diào)，對腎構(gòu)成更大的傷害，故應(yīng)避免含磷高的攝入。含磷高的食品有水產(chǎn)品(包括水生植物)、動物肝臟、芝麻、花生，以及核桃‘蜂蜜、蛋黃、茶葉和一些干果類等，這些尿毒癥不能吃。

　　3、糖類

　　白糖、冰糖、蜂蜜、水果糖?？墒秤梅涿?/p>

　　4、植物性油脂

　　紅花子油、色拉油、花生油、玉米油。

　　5、低蛋白淀粉類

　　澄粉、玉米粉、太白粉、藕粉、冬粉、涼粉皮、西谷米、粉圓。

　　6、為增加食物美味，可選用的調(diào)味品

　　白糖、白醋(精醋法)，少量的酒、蔥、姜、蒜、辣椒、肉桂、五香、花椒、香菜、檸檬汁。

　　腎臟病的持續(xù)惡化都可能會變成尿毒癥。其實很多尿毒癥本可以避免，但是患者在尿毒癥引發(fā)的前期因為沒有做好預(yù)防措施，在病發(fā)以后又沒有科學(xué)的控制措施，特別在生活中沒有形成預(yù)防尿毒癥的意識，所以，了解了尿毒癥的飲食注意事項之后，大家要做好尿毒癥預(yù)防工作，讓自己有個好的身體。