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糖尿病是否因吃了過多的甜食所引起

摘要:糖尿病確切的病因目前還不很清楚,但已經(jīng)知道是一種遺傳和環(huán)境因素等共同作用的疾病。

  要弄清是否吃了過多的甜食引起的糖尿病,關鍵在于這個“糖”是多糖還是單糖與雙糖。如果所說的“糖”是多糖類碳水化合物,多吃些是不會引起糖尿病的。另一方面有些研究人員提出,高碳水化合物飲食能提高人群的糖耐量,反而是防范糖尿病發(fā)生的一道有益屏障。

  關于吃糖

  如果“糖”是指糖果、白糖、紅糖、冰糖等單糖與雙糖,經(jīng)常吃確實會引發(fā)糖尿病。西方發(fā)達國家的糖尿病患病率較高,和其食用糖的消耗量明顯高有關。研究表明,大量攝取單糖、雙糖,一則可促使肥胖率增高、糖尿病增多,二則將會使許多隱性糖尿病患者迅速轉(zhuǎn)為顯性,從而增加糖尿病的發(fā)病幾率,這在老年人群中尤為明顯。

  高危人群

  老年人屬于糖尿病高危人群,年齡越大越容易罹患糖尿病。有不少老年人沒有什么明顯癥狀,空腹時做血糖、尿糖檢查也往往正常,若不查餐后血糖根本不知其患有糖尿病。此種情況下如果大量攝入單糖、雙糖或輸入葡萄糖,就會迅速演變?yōu)樘悄虿。缭俨蛔⒁夂驼_處理,則會進一步演變成糖尿病高滲性昏迷,危及生命,所以老年人要盡量少吃糖和甜食。

  促發(fā)因素之一

  因此,是否愛吃甜食并不很重要,最多是促發(fā)因素之一。我國糖尿病發(fā)病率調(diào)查顯示,南方地區(qū)雖然愛吃甜食,糖尿病發(fā)病率并沒有比北方地區(qū)高。相反,有些北方地區(qū)由于脂肪攝入量過多,反而患病率較高。

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