5月22日,我國(guó)首份《中國(guó)糖尿病膳食指南(2017)》在京發(fā)布。針對(duì)糖尿病患者疑惑的到底能不能吃水果、日常進(jìn)食順序等飲食問(wèn)題給出了權(quán)威建議。
本期,我們邀請(qǐng)了第三軍醫(yī)大學(xué)新橋醫(yī)院內(nèi)分泌科醫(yī)學(xué)博士楊靜為糖友們解讀指南。
指南解讀
一、吃、動(dòng)平衡,合理用藥,控制血糖,達(dá)到或維持健康體重。
楊靜博士:血糖管理是個(gè)全方位工程,不僅需h要藥物控糖,飲食控制、合理運(yùn)動(dòng)更是缺一不可。另外,2型糖尿病患者超過(guò)一般都是超重、肥胖人群,不僅對(duì)血糖有影響,還可能合并高血脂、高血壓、心血管疾病等,如果糖友們能通過(guò)用藥、飲食控制、運(yùn)動(dòng)來(lái)維持健康體重,獲益是方方面面的。建議糖友可以在一日三餐后間隔半小時(shí),再進(jìn)行30分鐘快走、騎行、游泳等運(yùn)動(dòng),達(dá)到微汗,稍感心慌的程度即可。
二、主食定量,粗細(xì)搭配,全谷物、雜豆類(lèi)占1/3
楊靜博士:糖友的飲食應(yīng)注重葷素搭配,保證碳水化合物的攝入量。芹菜、蘿卜等粗纖維的食物可以促進(jìn)排便,刺激腸蠕動(dòng),建議餐餐有蔬菜,深色蔬菜占到1/2以上。
三、多吃蔬菜、水果適量,種類(lèi)、顏色要多樣
楊靜博士:很多糖尿病患者在吃水果、肉類(lèi)等食物方面存在誤區(qū),被診斷為糖尿病后就有了諸多飲食禁忌。其實(shí),水果是可以吃的。建議糖友吃一些低升糖指數(shù)的水果,如:櫻桃、蘋(píng)果、西瓜等。并控制好每次攝入的時(shí)間和總量,建議兩餐之間吃水果,每次在150g~200g左右,不同顏色的水果,含不同營(yíng)養(yǎng)元素,所以可以采用水果拼盤(pán)的形式,進(jìn)行多樣化的攝入。
四、常吃魚(yú)禽,蛋類(lèi)和畜肉適量,限制加工肉類(lèi),同時(shí)減少肥肉攝入。
楊靜博士:脂肪也是人體必須的營(yíng)養(yǎng)元素,但應(yīng)將量控制在總量的30%以?xún)?nèi)。瘦肉、魚(yú)肉、雞蛋等蛋白質(zhì)含量高的食物也應(yīng)該適量搭配。火腿腸等加工肉含脂肪量高,對(duì)心血管、血糖控制都是不利的。
五、奶類(lèi)豆類(lèi)天天有,零食加餐合理選擇
楊靜博士:建議糖友們每天攝入300毫升左右的不含糖的液體奶,如:純牛奶、高鈣低脂奶等。我們?cè)谥箫垥r(shí)即可加入一些豆制品,但要注意,3期以上腎病患者,建議吃?xún)?yōu)質(zhì)蛋白,避免豆制品加重腎臟的負(fù)擔(dān)。
六、清淡飲食,足量飲水,限制飲酒
楊靜博士:糖友與正常人一樣,每天需補(bǔ)充2000~2500毫升水,這其中,1000~1500毫升是需要我們額外經(jīng)口補(bǔ)充的。糖尿病患者足量飲水,可幫組稀釋血液中的糖分,特別是在汗多的夏天,更應(yīng)該保證足量飲水。血糖未達(dá)標(biāo)的糖友,可適當(dāng)加多飲水量。糖尿病患者確實(shí)應(yīng)該限制飲酒,每天攝入2兩以?xún)?nèi)白酒或紅酒是可以的,但不建議和啤酒。另外,還需避免反復(fù)、經(jīng)常飲酒。
七、定時(shí)定量,細(xì)嚼慢咽,注意進(jìn)餐順序
楊靜博士:糖尿病患者,更要注意一日三餐按時(shí)吃,否則會(huì)引起血糖波動(dòng)。關(guān)于進(jìn)餐順序,建議可以先喝湯、吃蔬菜,增加飽腹感,從而幫助管理我們的飲食。
八、注重自我管理,定期接受個(gè)體化營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)
楊靜博士:糖友們應(yīng)保有足夠的健康意識(shí),良好的依從性,跟隨醫(yī)生的治療方案控制血糖。身體有任何情況都應(yīng)該及時(shí)與醫(yī)生溝通,調(diào)整治療方案。
調(diào)節(jié)中老年人血脂血糖,降三高,增強(qiáng)中老年人體力免疫力
健客價(jià): ¥198養(yǎng)陰清熱、清熱活血。用于氣陰兩虛,脈絡(luò)瘀阻所致的消渴病(糖尿病),證見(jiàn):神疲乏力,肢麻疼痛,頭暈耳鳴,自汗等。
健客價(jià): ¥54捷諾達(dá)配合飲食和運(yùn)動(dòng)治療,用于經(jīng)二甲雙胍單藥治療血糖仍控制不佳或正在接受二者聯(lián)合治療的2型糖尿病患者。
健客價(jià): ¥368清熱生津,益氣養(yǎng)陰。用于糖尿病。
健客價(jià): ¥18益氣,養(yǎng)陰,生津。用于糖尿病屬氣陰兩虛者。
健客價(jià): ¥30鹽酸二甲雙胍片: 1.本品用于單純飲食控制及體育鍛煉治療無(wú)效的2型糖尿病,特別是肥胖的2型糖尿病。 2.對(duì)于1型或2型糖尿病,本品與胰島素合用,可增加胰島素的降血糖作用,減少胰島素用量,防止低血糖發(fā)生; 3.本品也可與磺脲類(lèi)口服降糖藥合用,具協(xié)同作用。 硫辛酸膠囊:治療糖尿病多發(fā)性周?chē)窠?jīng)病變。
健客價(jià): ¥623益氣養(yǎng)陰,滋脾補(bǔ)腎。主治消渴癥,用于Ⅱ型糖尿病。
健客價(jià): ¥27益氣,養(yǎng)陰,生津。用于糖尿病屬氣陰兩虛者。
健客價(jià): ¥9.9滋陰補(bǔ)腎,生津止渴。用于糖尿病及糖尿病引起的全身綜合癥。
健客價(jià): ¥27生津止渴,甘平養(yǎng)胃,澀斂固陰。用于多飲,多尿,多食,消瘦,體倦無(wú)力,尿糖及血糖升高之消渴癥;輕度及中度成年型糖尿病。
健客價(jià): ¥13.5益氣養(yǎng)陰,活血化瘀,通經(jīng)活絡(luò)。用于氣陰不足,瘀血阻絡(luò)所致消渴,多飲、多食、多尿、消瘦、乏力,以及II型糖尿病見(jiàn)上述證候者。
健客價(jià): ¥17生津止渴,甘平養(yǎng)胃,澀斂固陰。用于多飲,多尿,多食消瘦,體倦無(wú)力,尿糖及血糖升高之消渴癥;輕充及中度成年型糖尿病。
健客價(jià): ¥18益氣養(yǎng)陰,活血化瘀、通經(jīng)活絡(luò)。用于氣陰不足,瘀血阻絡(luò)所致消渴,多飲、多食、多尿、消瘦、乏力,以及Ⅱ型糖尿病見(jiàn)上述證候者。
健客價(jià): ¥30生津止渴,甘平養(yǎng)胃,澀斂固陰。用于多飲,多尿,多食消瘦,體倦無(wú)力,尿糖及血糖升高之消渴癥;輕充及中度成年型糖尿病。
健客價(jià): ¥219益氣養(yǎng)陰,清熱生津。用于Ⅱ型糖尿病屬氣陰兩虛兼燥熱傷津證的輔助治療,緩解以下癥狀:倦怠乏力,氣短懶言,口干口渴,五心煩熱,自汗盜汗,多食易饑,便秘溲赤,心悸失眠,腰酸不適等。
健客價(jià): ¥158滋陰補(bǔ)腎,生津止渴。用于糖尿病及糖尿病引起的全身綜合癥。
健客價(jià): ¥43硫辛酸膠囊:治療糖尿病多發(fā)性周?chē)窠?jīng)病變。 磷酸西格列汀片:?jiǎn)嗡幹委?本品配合飲食控制和運(yùn)動(dòng),用于改善2 型糖尿病患者的血糖控制。 與二甲雙胍聯(lián)用 當(dāng)單獨(dú)使用鹽酸二甲雙胍血糖控制不佳時(shí),可與鹽酸二甲雙胍聯(lián)合使用,在飲食和運(yùn)動(dòng)基礎(chǔ)上改善2 型糖尿病患者的血糖控制。本品單藥或與二甲雙胍聯(lián)合治療的推薦劑量為100 mg,每日一次。本品可與或不與食物同服。 腎功能不全的患者 輕度腎功能不全患者
健客價(jià): ¥838益氣養(yǎng)陰,活血化瘀,通經(jīng)活絡(luò)。用于氣陰不足,瘀血阻絡(luò)所致消渴,多飲、多食、多尿、消瘦、乏力,以及Ⅱ型糖尿病見(jiàn)上述證候者。
健客價(jià): ¥19生津止渴,甘平養(yǎng)胃,澀斂固陰。用于多飲,多尿,多食,消瘦,體倦無(wú)力,尿糖及血糖升高之消渴癥;輕度及中度成年型糖尿病。
健客價(jià): ¥28生津止渴,甘平養(yǎng)胃,澀斂固陰。用于多飲,多尿,多食消瘦,體倦無(wú)力,尿糖及血糖升高之消渴癥;輕充及中度成年型糖尿病。
健客價(jià): ¥25養(yǎng)氣養(yǎng)陰,活血化瘀,通經(jīng)活絡(luò)。用于氣陰不足,瘀血阻絡(luò)所致消渴、多飲、多食、多尿、消瘦、乏力,以及II型糖尿病見(jiàn)上述證候者。
健客價(jià): ¥26生津止渴,甘平養(yǎng)胃,澀斂固陰。用于多飲,多尿,多食,消瘦,體倦無(wú)力,尿糖及血糖升高之消渴癥;輕度及中度成年型糖尿病。
健客價(jià): ¥23養(yǎng)陰益氣,清熱活血。用于糖尿病。
健客價(jià): ¥18.5