今天給你大家推薦兩種補(bǔ)腎食物黑棗、肉蓯蓉，黑棗是傳統(tǒng)補(bǔ)腎食品，具有豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，有補(bǔ)腎與養(yǎng)胃的作用。肉蓯蓉是一種天然的養(yǎng)生保健品，新鮮的肉蓯蓉也可以生吃營(yíng)養(yǎng)價(jià)值同樣豐富，這兩種食物做菜、煲湯、泡茶、等。下面來(lái)推薦幾種吃法。

　　黑棗的三種吃法

　　黑棗燉桂圓：

　　1、先泡發(fā)黑木耳，然后摘掉根部洗凈。把黑棗燒泡發(fā)10分鐘然后揉撮洗凈。

　　2、把黑木耳和黑棗同時(shí)放入燉鍋，加入適量的水，開(kāi)中火燒開(kāi)然后轉(zhuǎn)小火慢慢的燉30分鐘。

　　3、接著放入桂圓繼續(xù)燉45分鐘，到最后有點(diǎn)汁濃時(shí)放入適量的冰糖燉5分鐘后就可以了。

　　黑棗糯米粥：

　　主料：黑棗7個(gè)，糯米40克。

　　1、黑棗、糯米洗凈，倒入小鍋內(nèi)，加清水2大碗，旺火燒開(kāi)后，改用中火煮半小時(shí)。

　　2、加紅糖1匙，生姜末少許，再煮片刻，離火。

　　黑棗燜翅根

　　主料：翅根(一斤)、黑棗(適量)。

　　輔料：蔥(適量)、姜(適量)、蒜瓣(適量)、干辣椒(適量)。

　　1、食材準(zhǔn)備好，翅根和黑棗洗凈備用，蔥姜蒜辣椒洗凈切好備用。

　　2、油鍋燒熱，放入切好的蔥姜蒜辣椒翻炒至蒜瓣微黃，放入翅根，加適當(dāng)?shù)柠}翻炒。

　　3、加適量的可樂(lè)將黑棗放入翻炒，加少許的白糖，生抽和紅燒醬油，翻炒。

　　4、蓋上煮5-8分鐘，加適量的味精，用大火收汁，撒些蔥綠即可。

　　肉蓯蓉的吃法

　　1、煲湯

　　水發(fā)泡軟后，切片或絲或蓯蓉粉，做各種湯羹時(shí)適時(shí)放入。

　　2、泡酒

　　將肉蓯蓉放入酒中，要將其全部浸泡在酒中，將它密封七天到十五天，每天飲用它10到30毫升，如果您長(zhǎng)時(shí)間的應(yīng)用它，保健的效果會(huì)很好哦。

　　3、泡茶

　　肉蓯蓉可泡在茶里或直接泡水飲用，日常使用，保健效果好。

　　經(jīng)常輔茶飲用，可補(bǔ)腎養(yǎng)顏，容光煥發(fā)，精力充沛。

　　4、蓯蓉羊肉粥

　　原料：15克的肉蓯蓉，100克的羊肉，100克的粳米。

　　制作：將肉蓯蓉洗凈，羊肉洗凈切片，蔥、生姜切粒，待用。

　　將肉蓯蓉放人砂鍋內(nèi)，加水適量，煮沸30分鐘，去渣，留汁。

　　投入粳米、食鹽、蔥、姜，用武火煮沸后，改用文火煎熬35分鐘，以粳米熟爛為度。

　　服法：可供早晚餐食用

　　功效：溫腎陽(yáng)，補(bǔ)精血。用治腰膝冷痛，筋骨萎弱，大便秘結(jié)。

　　5、雞肉燉蓯蓉

　　原料：小公雞1只，肉蓯蓉30克。

　　制作：將小公雞宰殺，去毛及腸雜，洗凈，切塊；

　　肉蓯蓉洗凈，濾干，放入紗布袋內(nèi)，扎緊袋口，與雞肉共入砂鍋內(nèi)，加入料酒和適量清水，先用武火煮沸，再用文火慢純，以雞肉熟爛為度。

　　加入精鹽調(diào)味，當(dāng)菜或點(diǎn)心食用。

　　服法：當(dāng)菜或點(diǎn)心食用。

　　功效：補(bǔ)腎助陽(yáng)益氣。

　　用治腎陽(yáng)虛衰，陽(yáng)萎，早泄，滑精，尿頻或遺尿。