過敏性紫癜是毛細血管變態(tài)反應(yīng),常引發(fā)腎臟損害,也就是過敏性紫癜性腎炎。
春季是過敏性紫癜高發(fā)期,現(xiàn)代醫(yī)學(xué)認為,與患者特異體質(zhì)食入異體蛋白質(zhì)有關(guān),所以吃什么、如何吃很重要。飲食控制,不僅避免了接觸食物過敏原,限制了異種蛋白進入機體,切斷了抗原與抗體的結(jié)合,避免了高敏狀態(tài)下變態(tài)反應(yīng)的發(fā)生。嚴格的飲食控制還有利于過敏性紫癜的病情控制,促進康復(fù)。
一、過敏性紫癜患者要禁食易導(dǎo)致過敏的食物:
首先,要確定容易導(dǎo)致自身過敏的過敏源;明確過敏原可通過化驗血液來確定。若是食物,應(yīng)盡量設(shè)法確定是哪種食物并嚴格禁食該種食物。小編為大家提供了常見的食物過敏原,具體如下:
1.魚、蝦、蟹及其他海產(chǎn)品。?
2.富含異體蛋白質(zhì)尤其是動物蛋白的食物可引起過敏性紫癜;如肉類、蛋類、奶制品等。?
3.辛、辣、刺激性食物,例如大蔥、大蒜、韭菜、香菜各種調(diào)料、各種飲料、小食品和含酒類飲品。?
?4.異地或海外進口的蔬菜、水果也盡可能不要吃,例如龍眼、荔枝、芒果、蠶豆、菠蘿等南方水果,不適于北方患者食用。??
5.最好不要食用自己從未吃過的新鮮花蕾之類的蔬菜,植物花粉也是一種常見的致敏物;過敏性紫癜患兒一旦發(fā)現(xiàn)對某種食物過敏,應(yīng)終身禁用這種食物,甚至這種食物接觸過的炊具和餐具也不宜使用。
6.注意避免與致病原接觸,如花粉、油漆、汽油等化學(xué)物品,另外,塵螨、藥物、含食品添加劑的食品也容易引起過敏。所以,一定避免進食各類小食品。?
7.過敏體質(zhì)的朋友,不要養(yǎng)寵物,盡量減少與動物皮毛的接觸,特別是已經(jīng)明確致敏原的朋友更應(yīng)當注意。
二、預(yù)防過敏性飲食建議:
1、食譜舉例:
主食:盡量進食米飯、饅頭、花卷等面食;避免食用含肉蛋奶的快餐食品。
湯類:盡量進食米粥類,不食用含調(diào)料的湯類。
菜品:應(yīng)以蔬菜為主,比如白菜、芹菜、菜花、西紅柿、黃瓜等;避免進食韭菜等辛辣刺激蔬菜。
2、應(yīng)多吃些營養(yǎng)豐富的植物性食品。??
建議應(yīng)多吃高維生素C、維生素K的食物。
維生素C有減低毛細血管通透性和脆性作用;維生素K有利于凝血和止血。富含維生素C的食物有柚子、橙子、柑橘、蘋果、檸檬、草莓、獼猴桃、鮮棗,西紅柿以及各種綠葉蔬菜等。
小貼士:過敏性紫癜與患者特異體質(zhì)食入異體蛋白質(zhì)有關(guān);正確的飲食,與病情的痊愈、預(yù)后息息相關(guān)?。?!
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