餐桌上的“降尿蛋白藥”

2017-10-21 來源：腎資訊標(biāo)簽：掌上醫(yī)生喝茶減肥一天瘦一斤安全減肥 cps聯(lián)盟美容護(hù)膚

摘要：全世界范圍內(nèi)慢性腎病的發(fā)病率呈逐年上升態(tài)勢(shì)，除發(fā)病率增高外，慢性腎病的發(fā)病還呈現(xiàn)出年輕化趨勢(shì)，不少尿毒癥患者是二三十歲的青年人。

　　目前，全世界范圍內(nèi)慢性腎病的發(fā)病率呈逐年上升態(tài)勢(shì)，除發(fā)病率增高外，慢性腎病的發(fā)病還呈現(xiàn)出年輕化趨勢(shì)，不少尿毒癥患者是二三十歲的青年人。慢性腎病發(fā)病率高、起病隱匿、危害性大，又難以治愈，故重在預(yù)防。慢性腎病早期癥狀不明顯，發(fā)病典型表現(xiàn)可有尿量異常增多或減少、排尿異常、蛋白尿、腰部疼痛、皮膚水腫等，嚴(yán)重者可發(fā)展至尿毒癥。高血壓、糖尿病等又可誘發(fā)和加重腎病，控制好高血壓和糖尿病，也就降低了患腎病風(fēng)險(xiǎn)。預(yù)防慢性腎病一方面要堅(jiān)持低鹽、清淡飲食，積極治療高血壓、糖尿病等慢性疾病，適當(dāng)多飲水，避免感冒，喉部、扁桃體等有炎癥時(shí)，在醫(yī)生指導(dǎo)下積極治療，切勿濫用藥物。另一方面，調(diào)整好餐桌上的飲食也是非常必要的。有些食品具有降低蛋白尿的作用，調(diào)整好飲食可以起到事半功倍的作用。

　　板栗

　　提到降蛋白尿的食品莫過于板栗，又叫栗子，對(duì)腎虛有良好的療效，故又稱為“腎之果”。中醫(yī)學(xué)認(rèn)為，栗子性味甘溫，有養(yǎng)胃健脾、補(bǔ)腎壯腰、強(qiáng)筋活血、止血消腫等功效。栗子含有豐富的營養(yǎng)成分，包括糖類、蛋白質(zhì)、脂肪、多種維生素和無機(jī)鹽。栗子對(duì)高血壓、糖尿病等具有較好的防治作用。慢性腎炎患者常食栗子，對(duì)降蛋白尿大有好處。栗子的用法很多，可用來加水熬湯食用，也可用栗子煮粥食用，具有補(bǔ)腎氣的功效。每日早晚食用風(fēng)干栗子數(shù)顆，也可用鮮栗子煨熟食用。栗子生食難于消化，熟食時(shí)易滯氣，故不可食用太多。

　　桑葚

　　另一種具有降蛋白尿作用的食物是桑椹。桑椹既可入食，又可入藥，中醫(yī)認(rèn)為，桑椹性味甘寒，具有補(bǔ)肝益腎、生津潤腸、烏發(fā)明目等功效，為滋補(bǔ)強(qiáng)壯、養(yǎng)心益智佳果。具有補(bǔ)血滋陰、生津止渴、潤腸燥等功效和免疫促進(jìn)作用。對(duì)治療糖尿病、高血壓、高血脂等病癥具有輔助功效?，F(xiàn)代藥理研究也表明，桑椹入胃能補(bǔ)充胃液的缺乏，促進(jìn)胃液的消化，入腸能刺激腸粘膜，促進(jìn)腸液分泌，增進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，因而有補(bǔ)益強(qiáng)壯，固攝蛋白之功。

　　草莓酸酸甜甜，味道清香，因?yàn)闋I養(yǎng)價(jià)值高，特別適宜春天養(yǎng)生食用?！侗静菥V目》中記載草莓可以潤肺、健脾、補(bǔ)血、益氣，具有潤肺生津、健脾、解熱、利尿、止渴的功效，對(duì)老人、孩子和體虛者而言，是滋補(bǔ)佳品。特別是慢性腎病伴有小便不利時(shí)，可以用草莓60克。將草莓洗凈，搗爛，用冷開水沖服。治糖尿病腎病可以用鮮草莓適量，頻頻食之。

　　玉米須茶

　　特別值得一提的是玉米須，在中藥里，玉米須又稱“龍須”，性平，有廣泛的預(yù)防保健用途。把留著須的玉米放進(jìn)鍋內(nèi)煮，熟后把湯水倒出，就是“龍須茶”。“龍須茶”口感不錯(cuò)，喝下去甜絲絲的，又經(jīng)濟(jì)實(shí)惠，可以做全家的保健茶。高血脂、高血壓、高血糖的病人喝了，可以降血脂、血壓、血糖。它還能利水、消腫，治療腎炎水腫，具有降蛋白尿的作用。