眼下正是柿子大量上市的季節(jié),紅通通的柿子大家都愛吃,而銀白如霜、外干內(nèi)潤的柿餅更是很多人的心頭好。但是您知道嗎?這柿子雖好,但吃不好,會惹出大麻煩。
驚魂一刻
半個月前,杭州市民應(yīng)阿姨在飯后一口氣吃了好幾個柿子,隔了幾天她覺得胃部脹脹的,以為是消化不良,又吃了幾顆山楂,這下可好,胃痛更嚴(yán)重了。應(yīng)阿姨去到醫(yī)院一檢查才發(fā)現(xiàn),原來胃里面竟然有個拳頭大小的結(jié)石,這結(jié)石是由于柿子引起的,這顆“結(jié)石”壓迫胃壁,已造成較嚴(yán)重的胃潰瘍,不及時處理,會引起胃出血或者胃穿孔。
據(jù)了解,最近被胃結(jié)石困擾的不止應(yīng)阿姨一人,每到吃柿子的季節(jié),醫(yī)院消化內(nèi)科都會接診很多類似的患者,其中以老人居多。
醫(yī)生提醒
柿子好吃,但一定要小心食用。首先不要空腹吃,因?yàn)槭磷雍褪溜炛卸己休^多的鞣酸和果膠,空腹時吃,它們會在胃酸的作用下形成大小不等的硬塊,容易滯留在胃中形成胃石;其次,一次不要吃太多,每次吃一兩個即可;再者,柿子要吃成熟的,而且不要連皮吃,否則更容易形成胃結(jié)石。
另外,在朋友圈里流行著一種說法:大量喝可樂,可以治療胃結(jié)石。
那么,這個“碎石”偏方真的可行嗎?我們來聽聽廣西醫(yī)科大學(xué)第一附屬醫(yī)院消化內(nèi)科主任醫(yī)師譚至柔是怎么說的:
因?yàn)榭蓸防锩婧刑妓釟溻c,它對溶解胃石是有一定的作用,但是并不是說所有的胃石,通過喝這個可樂都能夠消除的,我們在治療胃石的時候,一個是可以給病人服用碳酸氫鈉,但是并不是說所有的胃石它都能夠消除。
除此之外,空腹或飲酒后,不要食用山楂及柿樹科植物果實(shí),特別是不要大量食用這兩類植物的不成熟、未去皮的果實(shí);另外,要避免與牛奶、紅薯、咖啡、海鮮這些蛋白質(zhì)豐富又刺激胃酸分泌的食物同時食用,以預(yù)防胃結(jié)石形成。
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