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腎病患者不能吃發(fā)物 哪些食物屬發(fā)物?

2019-01-08 來源:中國眼科醫(yī)生  標(biāo)簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護(hù)膚
摘要:從中醫(yī)來說,發(fā)物會(huì)加重患者風(fēng)濕滯留等病癥。比如本身體質(zhì)虛寒的人,需要忌口寒涼的食物,如果仍然長期服用就會(huì)加重病情,這就是所謂的“發(fā)物”效應(yīng)。

腎病飲食有很多講究,“五低一高”的飲食原則是最基本的飲食要求。除此之外,腎友根據(jù)自身病情來合理的調(diào)整飲食,更有助于腎功能恢復(fù)。

其中,在腎病圈廣泛流傳的一個(gè)飲食原則是“得了腎病不能吃發(fā)物”,類似的問題也有不少腎友留言過,有些腎友抱有質(zhì)疑的態(tài)度問“究竟有沒有發(fā)物?“,部分腎友則更關(guān)心“哪些食物是發(fā)物?”的問題。

今天我們就揭開“發(fā)物”的真“面目”及關(guān)于它的一些問題!

發(fā)物究竟是哪類食物?真的存在嗎?

“發(fā)物”是中醫(yī)的說法,西醫(yī)不存在這樣的概念。發(fā)物總的來說就是一些具有刺激性的,容易誘發(fā)某種疾病或?qū)е虏∏榧又鼗驈?fù)發(fā)的一類食物。不同的疾病對(duì)應(yīng)的食物不同,這是一個(gè)相對(duì)的概念。

從中醫(yī)來說,發(fā)物會(huì)加重患者風(fēng)濕滯留等病癥。比如本身體質(zhì)虛寒的人,需要忌口寒涼的食物,如果仍然長期服用就會(huì)加重病情,這就是所謂的“發(fā)物”效應(yīng)。

從西醫(yī)來說,發(fā)物就是要“忌口的食物”,需辯證來看的,比如腎病患者早期存在大量蛋白尿、低蛋白血癥的的情況,需要遵循優(yōu)質(zhì)低蛋白飲食,但隨著治療病情緩解后,可以適當(dāng)增加高蛋白食物的攝入,對(duì)腎功能恢復(fù)更有利。

所謂“發(fā)物”會(huì)導(dǎo)致病情加重主要分為兩類:

一對(duì)癥類“發(fā)物”

腎病隨著進(jìn)展會(huì)出現(xiàn)多種并發(fā)癥,包括水腫、潛血、蛋白尿、高血壓、貧血等,對(duì)應(yīng)每個(gè)癥狀都會(huì)有相應(yīng)的飲食準(zhǔn)則。比如伴有高血壓的腎友要堅(jiān)持低鹽飲食,但如果你偏偏“重口味”,不改善飲食習(xí)慣,必然會(huì)加重病情。

二過敏類“發(fā)物”

有些食物腎友要限制吃主要是會(huì)加重過敏情況,從而加重炎癥反應(yīng),對(duì)腎功能不利。如過敏性紫癜腎炎患者,在找到感染源之前應(yīng)該謹(jǐn)慎飲食,其中蛋類、海鮮類、酒精、調(diào)料等都是常見的易引起過敏的食物,因此要少接觸。

哪些食物對(duì)腎病患者來說屬于“發(fā)物”?下面這幾類食物腎友要少吃

高嘌呤類的食物

我們都知道攝入太多高嘌呤食物會(huì)引發(fā)尿酸升高,多數(shù)腎友在腎病3期后尿酸和血肌酐一樣會(huì)身高,主要是腎功能受損代謝紊亂導(dǎo)致的,因此要降低尿酸,減輕腎臟負(fù)擔(dān),腎友要少吃動(dòng)物內(nèi)臟、海鮮等嘌呤高的食物。

高鹽食物

含鹽分高的食物,腎友也要忌口,一是會(huì)加重血壓升高,二會(huì)加重水鈉滯留的情況,繼而不利于腎功能恢復(fù)。如咸菜、臘肉等常見的高鹽食物,還有一些零食如各類糕點(diǎn)、果脯都是“含鹽大戶”要少吃或不吃。

高鉀類食物

腎衰竭階段腎功能損害超過70%,有些腎友會(huì)出現(xiàn)不同程度的高鉀血癥。高鉀血癥是電解質(zhì)嚴(yán)重紊亂的結(jié)果,會(huì)引發(fā)心臟問題,輕的會(huì)出現(xiàn)心律失常的情況,嚴(yán)重的會(huì)導(dǎo)致心搏驟停。

腎病4期及以后的患者要多加注意,含鉀高食物如冬棗、香蕉等新鮮水果,土豆等薯類,菌菇類要少吃。

刺激性的食物

腎病患者本身多體質(zhì)虛弱,病情稍不注意就容易復(fù)發(fā)或加重,一些刺激性食物如煙、酒、辣椒等辛辣的食物,還有過于油膩的食物,所有腎友都應(yīng)嚴(yán)格限制攝入。

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