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什么時(shí)候吃蘋果好 日常養(yǎng)生中蘋果就應(yīng)這么吃

2017-04-16 來源:全泰消化資訊  標(biāo)簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 聯(lián)盟
摘要:蘋果除了含有傳統(tǒng)的營養(yǎng)素和膳食纖維外,還富含黃酮類化合物,后者為天然的抗氧化劑;而且與其它水果相比,蘋果中游離型黃酮類化合物的比例較高,這樣更容易被人體吸收。

  我們經(jīng)常吃的水果就是蘋果吧,很多人都已經(jīng)把吃蘋果作為一種習(xí)慣了,不管什么時(shí)候都能拿起一個(gè)蘋果過來吃的,那您知道什么時(shí)候吃蘋果好嗎?

  您知道日常生活中吃蘋果有什么好處嗎?今天小編就為您介紹一下有關(guān)早上吃蘋果好嗎的知識(shí),感興趣的您趕快來看看啊。

  什么時(shí)候吃蘋果好

  1、要按照每個(gè)人的作息規(guī)律來看

  如果你每天作息很規(guī)律,早睡早起,按時(shí)吃飯,那么吃水果的最佳時(shí)間是午飯前一個(gè)的小時(shí)。如果作息不太規(guī)律,起得比較晚的話,蘋果可以和早餐一起吃。

  2、要掌握一天中吃蘋果的最佳時(shí)間

  上午吃水果是“金”,下午吃水果是“銀”,晚上吃水果是“銅”。

  3、要掌握好吃蘋果和吃正餐之間的時(shí)間段

  最合理的吃水果時(shí)間應(yīng)該在兩餐之間,一般上午在9―10時(shí),下午在3―4時(shí)。如果進(jìn)餐時(shí)間不規(guī)律,盡量將吃水果時(shí)間掌握在飯前1小時(shí)與飯后2小時(shí)的時(shí)間段中。

  4、要掌握吃蘋果的正確方法

  15分鐘吃完一個(gè)蘋果最好,蘋果的營養(yǎng)價(jià)值高,含有多種維生素和酸類物質(zhì)。但吃蘋果要注意細(xì)嚼慢咽,這樣不僅有利于消化,更重要的是保持口腔衛(wèi)生。

  如果一個(gè)蘋果能夠十五分鐘才吃完,則蘋果中的有機(jī)酸和果酸質(zhì)就可以把口腔中的細(xì)菌殺死。因此,慢慢地吃蘋果,對(duì)于人體的健康有好處。

  蘋果一天吃多少合適

  每天吃1~2個(gè)蘋果就足以達(dá)到上述效果了。男性吃蘋果的數(shù)量應(yīng)多于女性,因?yàn)樘O果有降膽固醇作用。蘋果的營養(yǎng)很豐富。吃蘋桌時(shí)要細(xì)嚼慢咽,這樣不僅有利于消化,更重要的是對(duì)減少人體疾病大有好處。

  蘋果的適宜人群

  1、一般大多數(shù)人都可以食用,特別適宜嬰幼兒和中老年人食用。

  2、適宜慢性胃炎、消化不良、氣滯不通患者食用。

  3、適宜便秘、慢性腹瀉、神經(jīng)性腸炎患者食用。

  4、適宜高血壓、高血脂和肥胖患者食用。

  5、適應(yīng)肥胖人食用,有益于減肥

  不宜人群

  1、潰瘍性結(jié)腸炎的病人:

  潰瘍性結(jié)腸炎的病人不宜生食蘋果,尤其是在急性發(fā)作期,由于腸壁潰瘍變薄,蘋果質(zhì)地較硬,又加上含有1.2%粗纖維和0.5%有機(jī)酸的刺激,很不利于腸壁潰瘍面的愈合,且可因機(jī)械性地作用腸壁易誘發(fā)腸穿孔、腸擴(kuò)張、腸梗阻等并發(fā)癥。

  2、白細(xì)胞減少癥的病人、前列腺肥大的病人:

  白細(xì)胞減少癥的病人、前列腺肥大的病人均不易生吃蘋果,以免使癥狀加重或影響治療結(jié)果。

  3、冠心病、心肌梗塞、腎病、糖尿病患者慎吃。

  蘋果的食用方法

  可生食或煮熟食用,也可做成果干、果醬、果子凍等,蘋果在很多甜食中都會(huì)用到。

  在生食或烹制之前最好在冷水中把蘋果擦凈。果肉如果暴露于空氣中的話會(huì)被氧化而變黑。為防止氧化,要趕快食用或根據(jù)特點(diǎn)用途烹制。

  煮蘋果時(shí)可加足量的水用文火煮。為了提高速度,可以把蘋果切成片狀后再用微波爐加熱2分鐘。根據(jù)蘋果的種類決定是否加糖和其他種類的水果。蘋果煮熟后,所含的多酚類天然抗氧化物質(zhì)含量會(huì)大幅增加,能達(dá)到降低血糖、抗炎殺菌的效果。

  每天吃蘋果的6大好處

  1、吃蘋果能減肥。

  蘋果為高纖維、低熱量食品,常吃蘋果不容易有饑餓感且熱量攝入少,有助于減肥。

  2、蘋果中的營養(yǎng)成分及其他植物化學(xué)成分有助于抗擊癌癥。

  蘋果除了含有傳統(tǒng)的營養(yǎng)素和膳食纖維外,還富含黃酮類化合物,后者為天然的抗氧化劑;而且與其它水果相比,蘋果中游離型黃酮類化合物的比例較高,這樣更容易被人體吸收。

  這些天然抗氧化劑可以使遺傳物質(zhì)dna(脫氧核糖核酸)免受氧化應(yīng)激的損傷,有較強(qiáng)的抗癌作用。

  3、天天吃1個(gè)蘋果(最好連皮吃)還能防止中風(fēng)。

  吃蘋果最好連皮一起吃,因?yàn)榕c蘋果肉相比,蘋果皮中黃酮類化合物含量較高,抗氧化活性也較強(qiáng),并能防止中老年女性中風(fēng)。

  4、蘋果內(nèi)含多種有效預(yù)防心臟病元素。

  蘋果富含葉酸,葉酸是維生素b的主要成分,它有助于防止心臟病的發(fā)生。

  5、多吃蘋果能預(yù)防骨質(zhì)疏松。

  蘋果中含有能增強(qiáng)骨質(zhì)的礦物元素硼與錳。硼可以大幅度增加血液中雌激素和其他化合物的濃度,這些物質(zhì)能夠有效預(yù)防鈣質(zhì)流失。

  6、蘋果能中和人體酸性物質(zhì)

  70%的疾病發(fā)生在酸性體質(zhì)的女性身上,而蘋果是堿性食品,吃蘋果可以迅速中和體內(nèi)過多的酸性物質(zhì)(包括運(yùn)動(dòng)產(chǎn)生的酸及魚、肉、蛋等酸性食物在體內(nèi)產(chǎn)生的酸性代謝產(chǎn)物),增強(qiáng)體力和抗病能力。

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