前段時(shí)間，國(guó)內(nèi)媒體發(fā)布了一條令人震驚的消息：日本京都一名出生超過6個(gè)月的男嬰因連續(xù)一個(gè)月食用混入蜂蜜的斷奶食品，導(dǎo)致肉毒桿菌中毒死亡。

　　該事件成為日本自1986年有記錄以來(lái)首例嬰幼兒因進(jìn)食蜂蜜而致死的案例。該男嬰吃的蜂蜜本是“純天然食品”，但為什么普通蜂蜜也會(huì)毒死人？肉毒桿菌是怎么跑到蜂蜜里去的？

　　普通蜂蜜或含致命性肉毒桿菌！

　　據(jù)報(bào)道，該男嬰正處于斷奶期，他的家人覺得蜂蜜是個(gè)好東西，就從今年1月中旬到2月中旬，每天給孩子吃10克蜂蜜！而專家表示，小孩子食用蜂蜜的劑量不能貪多，4歲幼兒的蜂蜜日服量也只在5克左右。

　　為什么該男嬰過量食用蜂蜜就會(huì)導(dǎo)致死亡呢？原來(lái)，過量吃蜂蜜會(huì)提高肉毒桿菌感染的可能性，而肉毒桿菌偏偏就盯上了該男嬰食用的蜂蜜，再加上嬰幼兒胃腸功能較弱，肝臟解毒能力又差，對(duì)肉毒桿菌沒多少抵抗力，所以病情就一發(fā)不可收拾。

　　除了1歲以下的寶寶不能吃蜂蜜，即使是年齡大點(diǎn)的幼兒、兒童，也要少吃。一旦寶寶感染了肉毒桿菌，可能會(huì)表現(xiàn)的沒精神，舌頭也會(huì)發(fā)硬，手腳漸漸失去知覺，如果發(fā)現(xiàn)孩子面部沒有表情了，或者睜眼都很困難的話，說明情況已經(jīng)很嚴(yán)重了，各位家長(zhǎng)都看仔細(xì)了！

　　蜂蜜中的天然肉毒桿菌到底有多厲害？

　　肉毒桿菌喜歡在土壤、動(dòng)物糞便中生存，也容易揮發(fā)在空氣中，也就是說，空氣中的浮塵和小液滴都含一定量的肉毒桿菌！蜂蜜雖然含有豐富的維生素、果糖等營(yíng)養(yǎng)，但卻也是“肉毒”污染重災(zāi)區(qū)。那肉毒桿菌是怎么跑到蜂蜜里去的？

　　這就要從蜜蜂采蜜時(shí)說起了。釀蜜的主要材料花粉和蜜帶生長(zhǎng)在土壤中，被肉毒桿菌感染的幾率非常大，蜜蜂將它們采回來(lái)后，直接帶回蜂箱釀成蜂蜜，所以，蜂蜜中含有肉毒桿菌簡(jiǎn)直是必然的。

　　另一方面，肉毒桿菌雖然怕熱，但其芽孢適應(yīng)能力非常強(qiáng)，100℃高溫殺菌也拿它沒辦法，再加上一些商家為了保存蜂蜜中的有效成分不被破壞，連高溫殺菌法都懶得用了。

　　因此，瓜媽再次強(qiáng)調(diào)，1歲以下的寶寶千萬(wàn)不要亂吃蜂蜜，即使是1歲以上的孩子，其自身機(jī)制雖可以更好地抵抗肉毒桿菌，但也不能“貪吃”，家長(zhǎng)選擇蜂蜜時(shí)更要看清來(lái)源，選擇正規(guī)的蜂蜜產(chǎn)品。

　　寶寶一旦食物中毒，家長(zhǎng)需要這樣做！

　　帶娃的時(shí)候，家長(zhǎng)們千防萬(wàn)防，但寶寶食物中毒的現(xiàn)象還是很難避免。萬(wàn)一你家的寶寶出現(xiàn)食物中毒，家長(zhǎng)們知道怎么做嗎？

　　首先，發(fā)現(xiàn)寶寶有疑似食物中毒跡象，立即停止食用引起中毒的可疑食物，并把這些食物保存起來(lái)，方便醫(yī)生的診斷和分析；接著，看清楚情況，采取以下急救措施，緩解寶寶的中毒癥狀：

　　1、催吐：如在寶寶食物中毒2-4小時(shí)之內(nèi)，且寶寶沒有發(fā)生嘔吐情況下，對(duì)寶寶進(jìn)行催吐。催吐時(shí)可以用手指或者筷子刺激寶寶的咽后壁，讓胃里殘留的食物盡快排出。

　　2、灌鹽水：當(dāng)寶寶進(jìn)食4小時(shí)以上時(shí)，可以通過給寶寶灌大量淡鹽開水來(lái)稀釋有毒物質(zhì)，也可以配合催吐方法同時(shí)進(jìn)行。

　　3、打120或直接送醫(yī)院：當(dāng)寶寶由于食用某種事物而發(fā)生嚴(yán)重中毒事件時(shí)，最快最根本的方法是直接打120，或者自己將寶寶送去醫(yī)院治療。

　　不只是肉毒食品，夏天這幾種食物兒童不宜！

　　現(xiàn)在逐漸進(jìn)入夏天，細(xì)菌開始活躍，寶寶極易發(fā)生腸道感染等癥狀。目前，絕大多數(shù)腸道感染都是因?yàn)閷殞毘粤艘恍┎辉摮缘氖澄?。那么夏天寶寶還應(yīng)少哪些食物？

　　NO1、冰淇淋

　　理由：含脂肪量高，難消化，寶寶吃上一點(diǎn)點(diǎn)就容易有飽腹感，影響正常進(jìn)食。

　　NO2、涼茶

　　理由：夏天天氣熱，很多家長(zhǎng)喜歡給寶寶喝一點(diǎn)涼茶。其實(shí)，寶寶并不適合喝涼茶，因?yàn)闆霾栊院?，?duì)人體脾胃有一定的傷害，寶寶夏天喝涼茶容易腹瀉、肚子疼。

　　NO3、熱性水果

　　理由：熱性水果容易引起上火和體內(nèi)濕毒，也不宜多吃，常見的熱性水果包括桂圓、荔枝、桃子、榴蓮等。

　　NO4、碳酸飲料

　　理由：碳酸飲料尤其是冰鎮(zhèn)碳酸飲料，口感很符合孩子的胃口，但碳酸飲料的主要成分是二氧化碳和糖分，食用過多容易影響寶寶的消化功能，甚至導(dǎo)致腸胃疾病。

　　NO5、濃茶或咖啡

　　理由：咖啡中的咖啡因容易讓寶寶的中樞神經(jīng)產(chǎn)生興奮感，造成情緒亢奮、煩躁等，還可能導(dǎo)致寶寶食欲變差、記憶力減退；濃茶中也含有咖啡堿，同樣不利于寶寶的健康。

　　NO6、堅(jiān)果

　　理由：雖然堅(jiān)果有健腦、保護(hù)心腦血管健康等作用，但堅(jiān)果同樣含有較多的油脂，熱量非常高，夏天寶寶吃多了容易出現(xiàn)體內(nèi)生熱。常見的堅(jiān)果有核桃、松子、瓜子、花生、杏仁、開心果等。

　　NO7、燒烤食物

　　理由：燒烤食物都是用油炸出來(lái)或碳火烤出來(lái)的，雖然色香味俱全，但含有較多致癌物質(zhì)，應(yīng)該少吃或不吃。

　　延伸閱讀

　　研究發(fā)現(xiàn)，夏天科學(xué)喝水可以極大地提高寶寶的身體免疫力，也讓皮膚變得更加白皙，但很多爸爸媽媽總是在寶寶不需要喝水的時(shí)候“強(qiáng)行喂水”，該喝水時(shí)又錯(cuò)過飲水時(shí)機(jī)。正確的喝水頻率、喝水量是怎樣的呢？