肝硬化的發(fā)生給我們的患者造成了太多的危害，一旦患有肝硬化這個疾病我們不應(yīng)該忽視治療，要做到早發(fā)現(xiàn)早治療才是疾病康復(fù)的關(guān)鍵，所以更加有必要了解治療肝硬化疾病的一些方法，患病的時候科學(xué)正確的采取應(yīng)對措施。

　　肝硬化(hepaticsclerosis)是臨床常見的慢性進行性肝病，由一種或多種病因長期或反復(fù)作用形成的彌漫性肝損害。病理組織學(xué)上有廣泛的肝細(xì)胞壞死、殘存肝細(xì)胞結(jié)節(jié)性再生、結(jié)締組織增生與纖維隔形成，導(dǎo)致肝小葉結(jié)構(gòu)破壞和假小葉形成，肝臟逐漸變形、變硬而發(fā)展為肝硬化。

　　肝硬化飲食治療方法

　　(1)合理使用蛋白質(zhì)。肝臟是蛋白的組成的場所，每天由肝臟組成白蛋白11～14克。當(dāng)肝硬化時，肝臟就不能極好地組成蛋白質(zhì)了。這時就需要合理安排蛋白質(zhì)的攝入，避免肝性腦病的發(fā)作。能夠挑選由多種來歷的蛋白質(zhì)食物。為了使病人較好地習(xí)慣，能夠吃以酪蛋白為根底的飲食，把奶酪摻到適當(dāng)?shù)碾u、魚、瘦肉、蛋中，每天都要有一點兒以平衡蛋白膳食。

　　(2)供應(yīng)適當(dāng)?shù)闹?。有的病人患肝硬化后，懼怕吃脂肪，本來脂肪不宜約束過嚴(yán)。因肝硬化時胰腺功能不全，膽鹽排泄削減，淋巴管或肝門充血等緣由有近對折的肝硬化病人呈現(xiàn)脂肪痢，對脂肪吸收不良。當(dāng)呈現(xiàn)上述表現(xiàn)時，應(yīng)操控脂肪量。但假如病人沒有上述表現(xiàn)時，并能習(xí)慣食物中的脂肪，為了添加熱量，脂肪不易約束過嚴(yán)。若為膽汁性肝硬化選用低脂肪、低膽固醇膳食。

　　(3)供應(yīng)足夠的碳水化合物。碳水化合物的足夠能使體內(nèi)充沛的儲備肝糖原，避免毒素對肝細(xì)胞危害，每天可吃淀粉類食物350克～450克。

　　(4)約束膳食中的水與鈉。當(dāng)有水腫或輕度腹水的病人應(yīng)給予低鹽飲食，每日攝入的鹽量不超越3克;嚴(yán)峻水腫時宜用無鹽飲食，鈉應(yīng)約束在500毫克擺布。禁食含鈉較多的食物，例如蒸饅頭時不要用堿，可改用鮮酵母發(fā)面，或吃無鹽面包。掛面中含鈉較多，不宜吃。其次，各種咸菜和醬菜鈉含量也十分多，肝硬化病人應(yīng)肯定約束。同時調(diào)味品中味精以谷氨酸鈉為主，會加重肝臟對水鈉代謝的擔(dān)負(fù)。

　　日常不良的生活飲食是最為容易產(chǎn)生肝硬化疾病的，尤其人們在日常對吃的過于油膩最為容易導(dǎo)致肝硬化疾病發(fā)生，而患上了肝硬化疾病對患者肝臟損傷比較大，又不太好得到治愈，所以更加應(yīng)當(dāng)重視做好對于肝硬化疾病的預(yù)防。

　　肝硬化怎么引起的。

　　1、代謝性肝硬化：見于血色病的鐵代謝障礙與肝豆?fàn)詈俗冃?/a>的銅代謝障礙所致的肝硬化，臨床較少見。

　　2、在病毒性肝炎基礎(chǔ)上(多在饅性活動性肝炎基礎(chǔ)上)發(fā)生肝硬化。國內(nèi)有人調(diào)查，慢性肝炎最后有3-5%發(fā)展成肝硬化。各種化學(xué)藥物及工業(yè)毒物長期作用人體，可引起中毒性肝炎，并能進一步引起肝硬化。

　　3、血吸蟲病性肝硬化我國南方在過去有血吸蟲病流行。血吸蟲尾蚴鉆入人體皮膚后，隨血液循環(huán)至口靜脈，在們靜脈系血管內(nèi)生長發(fā)育，成熟產(chǎn)卵，蟲卵隨血流進入肝臟。在早期，肝內(nèi)形成結(jié)節(jié)，纖維增生，在晚期，由于反復(fù)感染和嚴(yán)重的蟲卵沉著于肝內(nèi)，逐漸形成肝硬化。

　　4、由于長期、大量飲酒，酒精作用于肝神經(jīng)因子，首先引起酒精性肝炎，進一步引起酒精性肝硬化。酒精致肝硬化的機理，除了慢性中毒引起代謝失常外，還有人認(rèn)為是酒精加重營養(yǎng)缺乏造成的肝硬化。另外肝神經(jīng)因子分泌膽汁，但由于肝內(nèi)的膽汁流通渠道阻塞，或肝外的膽管阻塞，膽汁流出不暢，淤積于肝內(nèi)，引起肝硬化。