桃子2歲了,一次媽媽帶她到朋友家玩,朋友給她們做的面條,結果桃子跟本不會吃面條,一吃就卡在嗓子眼,臉憋得都紅了。媽媽只好把面切成小段讓她吃。朋友說,這樣可不行,一定是在孩子咀嚼關鍵期時,沒訓練寶寶造成的,今后應該補上這一課,讓孩子吃一些硬點的,能嚼的食物。吃面條有學問,孩子要學會咬斷、咀嚼、吞咽。
咀嚼需要學習
媽媽們也許會說,吃是天生就會的,咀嚼不就是為了吃嘛,哪用得著學。但實際上,咀嚼確實需要媽媽們?yōu)閷殞殑?chuàng)造學習的條件,才能學會咀嚼,學會正確的咀嚼方法對寶寶的下頜骨和面部肌肉的發(fā)育致關重要。
一般認為,只要有上下咬合的動作,就表示嬰兒咀嚼食物的能力已初步具備。
6~8個月是訓練嬰兒咀嚼和吞咽能力的最佳時期或稱敏感期。此時要及時給寶寶添加輔食。
8~12個月是寶寶發(fā)展咀嚼和吞咽技巧的關鍵期,但此時并不具備將食物完全嚼碎的能力,爸媽要及時進行針對性的鍛煉。一旦錯過時機,寶寶就會失去學習的興趣,日后再加以訓練往往事倍功半,而且技巧也會不夠純熟,往往嚼三兩下就吞下去或咀嚼后含在嘴里不愿下咽。
咀嚼訓練有技巧
咀嚼動作的完成需要舌頭、口腔、面頰肌肉和牙齒彼此協(xié)調運動,這就要求家長們應根據(jù)嬰兒不同的月齡,在充分顧及到營養(yǎng)平衡的同時,還要考慮到食物的硬度、柔韌性和松脆性,為口腔肌肉和舌部提供各種不同的刺激,使其得到充分發(fā)育。
各階段輔食推薦
6~7個月,半流質。米糊、蛋黃泥、果泥、蔬菜泥;
8~9個月,黏稠、粗顆粒。菜泥、豆腐碎、碎果粒、面包片、小餅干;
10~12個月,軟爛、小碎塊。爛面條、薄皮大餡餃子、魚粥、肉末、蔬菜;
12個月以上,易消化的固體食物。水餃、餛飩、米飯、纖維不太多的成人食物(少鹽)。
6個月咀嚼能力培養(yǎng)重點
1、人工喂養(yǎng)或混合喂養(yǎng)的寶寶從6個月開始,媽媽可以給寶寶適當添加一些糊狀或泥狀類輔食,如米糊、蛋黃、果泥。輔食要逐步添加,從少到多,如蛋黃泥可從1/4開始,幾天到一周左右沒問題發(fā)生可增加到半個,然后再整個蛋黃。第一次添加輔食要小心些,讓寶寶能夠適應;隨后每周可再添加一種其他輔食,如果泥、蔬菜泥等。
2、選擇適合寶寶嘴巴大小、材質安全的小勺進行喂食,讓寶寶有機會訓練口腔動作。
3、喂食時先將食物放到寶寶舌頭的后方,寶寶通過舌頭的攪拌和前后蠕動配合做出吸吮和吞咽的動作,從而逐步適應吞咽。
4、剛開始媽媽會發(fā)現(xiàn),寶寶或多或少會將食物頂出或吐出。這是正常的現(xiàn)象,因為之前的寶寶習慣了吸吮,尚未形成與吞咽動作有關的條件反射,媽媽只要多喂幾次即可。不要以為寶寶不愛吃而停喂輔食。
提示:何時給寶寶加輔食,你可以觀察寶寶的各種信號,比如寶寶看你吃東西眼饞、嘴巴在動、流口水、寶寶有脖子直立很好,這時就可以為寶寶添加輔食了,不必讓你糾結于寶寶輔食添加是6個月第一天還是6個月最后一天。
7~9個月咀嚼能力培養(yǎng)重點
1、輔食的種類盡可能多樣化,質地更濃稠。
2、準備一些需要反復咀嚼的食物,如面包片等,以鍛煉寶寶的咀嚼能力,促進乳牙的萌發(fā)。
3、如果寶寶已經(jīng)出牙,媽媽可嘗試讓寶寶自己用手拿著食物吃,例如水果條、磨牙餅干等。
4、媽媽可先給寶寶示范具體的咀嚼動作,也可以通過語言提醒寶寶用牙齒咬食物。
10~12個月咀嚼能力培養(yǎng)重點
1、寶寶的輔食種類已接近成人,媽媽在選擇輔食時盡量避免不易消化或過于油膩的食物。
2、進一步培養(yǎng)寶寶自己進食的能力,媽媽可以準備一個防水圍兜、一把適合寶寶使用的小勺讓寶寶自己舀食物來吃。這個過程不僅能增加寶寶對吃飯的興趣,同時還能訓練寶寶手眼協(xié)調能力及自理能力。
3、逐漸調整寶寶的飲食結構,每日輔食3次,奶量仍應保證在每天500-600毫升左右。
12個月以上咀嚼能力培養(yǎng)重點
1、多準備一些好吃的水果、蔬菜、海苔片等,主食中可以吃些小包子、小餃子、雞蛋餅等讓寶寶習慣吃固體食物、學會吞咽。
2、不要阻止寶寶對成人食物的不斷“探索”,但媽媽要時刻留意寶寶是否能消化吸收。
3、對于模仿能力不錯的寶寶,家長做一些示范動作,以此來提醒寶寶把嘴里的食物咬一咬,嚼一嚼再下咽。
4、準備一些可以訓練或刺激寶寶口腔動作的玩具,如小喇叭、小勺子等,讓寶寶有更多地機會進行咀嚼訓練。
寶媽提示
如果你的寶寶1歲多了,還不會咀嚼食物,你要通過讓寶寶模仿的方法,鍛煉寶寶咀嚼。比如大人在寶寶面前很夸張的咀嚼食物,還要裝出很滿足的樣子,“好吃啊好吃”,寶寶就能學會!也可以給寶寶質軟一些的牛肉干,讓寶寶學習咀嚼。