前不久,世界衛(wèi)生組織發(fā)布的一項(xiàng)報(bào)告顯示:全球人均壽命71.4歲,中國(guó)人均壽命76.1歲,德國(guó)人均壽命81歲。德國(guó)是世界上十大長(zhǎng)壽國(guó)之一!
要知道,在130年前,德國(guó)的男性平均壽命僅為35歲,女性也不過(guò)38歲。短短百年時(shí)間他們就成為著名的長(zhǎng)壽國(guó)度,原來(lái)德國(guó)人有這10大長(zhǎng)壽秘訣!
【秘訣1】一日三餐,頓頓有大蒜
在德國(guó),幾乎人人都愛吃大蒜。大蒜也被玩出了很懂花樣,比如把蒜泥放進(jìn)面包里,用蒜頭炸魚,喝蒜泥酒等,德國(guó)超市隨處可見各種大蒜食品。
大蒜既可調(diào)味,又能防病健身,被譽(yù)為“天然抗生素”。大蒜含大蒜素,可抑制細(xì)菌繁殖和生長(zhǎng)。
在德國(guó)的達(dá)姆施特市,每年舉辦一屆的大蒜節(jié)已經(jīng)有了100多年的歷史,組織者還會(huì)挑選美貌少女作為“大蒜皇后”。
【秘訣2】喝水果綠茶
德國(guó)人非常喜歡喝咖啡,咖啡廳處處可見,喝中國(guó)綠茶只是近幾年的事,但他們更偏愛被改造了的綠茶。
在綠茶中加了干草莓,就有了草莓綠茶;加了
蘆薈,就有了蘆薈綠茶等等。
多喝綠茶可以預(yù)防
心腦血管疾病,降低癌癥發(fā)生的風(fēng)險(xiǎn)。平時(shí)喝綠茶,可防止細(xì)胞及組織被氧化破壞。綠茶中的綠茶素會(huì)提高肝臟中解毒酵素的活性,并抑制腫瘤的擴(kuò)散、降低癌細(xì)胞轉(zhuǎn)移的機(jī)會(huì)。
【秘訣3】每周五都會(huì)吃魚
無(wú)論公司、學(xué)校食堂,飯店餐館還是尋常百姓家,德國(guó)人餐桌主菜都是魚!
因?yàn)樽诮淘?,西方周五不吃肉,而魚不屬于肉類可以吃,德國(guó)人意識(shí)到吃太多紅肉對(duì)身體健康不利,所以現(xiàn)在越來(lái)越多的德國(guó)人愿意吃魚,正好借星期五“強(qiáng)制”吃魚,成為一種全民飲食習(xí)慣。
【秘訣4】從小喝牛奶,連做菜也要放牛奶
德國(guó)人每年要喝掉約85公斤的牛奶,堪稱世界之最。他們從小就喝下大量牛奶,連做菜也放牛奶,類似我們中國(guó)的勾芡,所以德國(guó)人似乎都不缺鈣。
牛奶營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,除含有蛋白質(zhì)外,還含有脂肪、糖、鈣、磷等許多營(yíng)養(yǎng)成分。一般來(lái)說(shuō),成人一天喝300~500毫升牛奶為宜。
德國(guó)人早餐種類不多,但保持了最簡(jiǎn)單的營(yíng)養(yǎng)搭配——牛奶加蜂蜜。簡(jiǎn)單的陽(yáng)光早餐,賦予德國(guó)人一天好精神。
【秘訣5】每天“站比坐多”
久坐的人同坐下時(shí)間最短者相比,患結(jié)腸癌、
子宮內(nèi)膜癌以及肺癌等疾病的風(fēng)險(xiǎn)要更高。
德國(guó)人就不怎么喜歡“坐”,常站著辦公、站著開會(huì)、站著上課,這樣有利于緩解腰椎不適的癥狀。
【秘訣6】有一個(gè)傳統(tǒng)愛好,就是散步
德國(guó)是世界啤酒之鄉(xiāng),但“啤酒肚”卻逐年減少。
德國(guó)大約2/3的人每周至少參加兩次體育鍛煉,大部分成年人每天至少散步15分鐘。尤其是每個(gè)周日,更是他們的“散步日”。
散步是減輕體重、保護(hù)心臟正常功能和燃燒熱量的最佳鍛煉方式。每天散步30分鐘就可以大大降低罹患多種疾病的風(fēng)險(xiǎn)。
【秘訣7】不比吃、不比穿,會(huì)自我放松
在德國(guó)人眼中,房子對(duì)家、對(duì)幸福感沒有直接的影響。所以不會(huì)去貸款買房子,雖然并不是買不起。其實(shí),德國(guó)的工作壓力也很大,但他們常對(duì)自己的生活滿意,不想背負(fù)沉重的貸款負(fù)擔(dān),很多人干脆一生都租房子住。
他們平日的吃飯、穿衣戴帽都很隨意,不會(huì)攀比,積極心態(tài)獲得的兩大報(bào)酬,就是心理健康和身體健康。從某種意義上說(shuō),心態(tài)決定健康。
【秘訣8】懂休閑,休息日完全不能被打擾
德國(guó)人的工作態(tài)度一絲不茍,但他們也非常重視休閑生活。
對(duì)德國(guó)人而言,休息是神圣不可侵犯的領(lǐng)域,周末時(shí)間絕對(duì)要留給自己。很少有人會(huì)在周末工作,更不可能利用周末去應(yīng)付客戶。即使再熱衷工作的人,也深信唯有充分休息才能徹底充電、恢復(fù)活力。
德國(guó)人不僅重視自己的休息時(shí)間,也非常注重他人的休息時(shí)間。如果沒有急事,他們平日的晚上七點(diǎn)鐘以后和周末、假日,都不會(huì)打電話到別人家。
【秘訣9】不服老,退休了也不閑著
德國(guó)老人不服老,許多人主動(dòng)延后退休。在德國(guó)街頭,一些老年人專門為外國(guó)人指路,為盲人讀報(bào),就這樣,他們找到了樂(lè)子,生活由此而充實(shí)幸福。
退休是另一種新生活的起點(diǎn),可以自由安排時(shí)間,做自己想做的事。你可以重拾年輕時(shí)未完成的夢(mèng)想,可以用畫筆、相機(jī)、打字,把自己的生活展現(xiàn)出來(lái),享受退休后的“第二青春”。
【秘訣10】從來(lái)不隨意買藥吃,吃藥也嚴(yán)格遵醫(yī)囑
中國(guó)人現(xiàn)在腎臟疾病增多的原因之一,就是自己濫用藥。而德國(guó)人從來(lái)不隨意買藥吃,即便服藥也嚴(yán)格地遵照醫(yī)生指導(dǎo)。
“是藥三分毒”在德國(guó)也適用,他們只會(huì)在不得不用藥時(shí)才用,錯(cuò)用、濫用
藥物都是非常危險(xiǎn)的。
當(dāng)我們毫不自知地吃保健品、非合理地濫用藥物時(shí),無(wú)形間可能就會(huì)帶來(lái)肝損傷、腎損傷。