吃姜為何能保養(yǎng)心臟呢？

　　根據(jù)相關的臨床研究，吃醋泡姜讓脾胃功能正常，很多問題都迎刃而解。

　　心臟病跟胃有關系，膽固醇從哪兒來的？就從腸胃來的，痛風從哪兒來，同樣從腸胃來的，脾胃跟高血壓都有關系，因此，我們把腸胃、脾胃搞好了，那就都解決問題了。

　　不僅如此，夏季吃醋泡姜作用還大著呢。

　　早上三片姜，補陽不上火

　　萬病皆損于陽氣。要想健康長壽，先要把人的陽氣補足，醋泡姜養(yǎng)生不失為明智之選。具有養(yǎng)胃、減肥、防脫發(fā)，預防慢性病，提升人體陽氣的功效。

　　不過要注意，醋泡生姜平時最好放冰箱里，這樣不容易壞，早餐的時候喝粥，吃點醋泡生姜，不僅清爽可口，還能補氣升陽，功效遠遠勝過補藥。

　　夏季常吃醋泡姜，祛濕寒

　　夏天人體的濕氣很大，祛濕驅(qū)寒吃什么好?

　　最好的辦法就是食療祛寒氣。在所有能溫暖身體、祛除濕寒的食物中，生姜是可以長期食用并無特別食用禁忌的?？梢詫⑸蚰コ煞?，泡水喝。

　　用醋泡過的生姜，借助醋的收斂作用，把生姜的發(fā)散和溫暖作用發(fā)揮到極致，提高人體體溫的同時讓體內(nèi)濕寒消失。

　　早上吃幾片醋泡生姜，養(yǎng)護脾胃

　　常聽很多腸胃功能不佳的人抱怨，胃酸、胃脹、胃痛發(fā)作頻繁了。

　　飲食習慣的改變（如貪涼飲冷、飲食不規(guī)律）和心理壓力的增加讓不少人飽受消化不良的困擾。我在這稍稍提醒一下大家，每天吃片醋泡姜便可使上述癥狀得到緩解。

　　姜有止胃寒、解膩、助消化的功效；而醋有開胃活血的作用，用醋泡姜能更好地發(fā)揮調(diào)理脾胃的作用。適合脾胃虛寒和消化不良的人食用。