你天天都點「外賣」吃？關于外賣的這4件事你一定要知道……
摘要：天天點外賣，但也別忽視了健康
外賣現(xiàn)在極大地方便了人們的生活，工作太忙為了節(jié)省時間？下雨天不想出門？周末只想宅在家？這些都可以用外賣來解決，外賣也自然成為了人們的首選~反正外賣也是一樣的飯菜和肉，一樣的美味，有什么不可以呢？
但關于外賣，你可能不知道這些事情：
1、高鹽
有的外賣吃起來味道很好，但是里面添加的調味料也很多。在吃外賣的時候不覺得咸，但吃完后過一會就會覺得口很渴，這很可能是因外賣的飯菜中加了糖中和了菜的咸味，實際上，這份外賣含“隱形”的高鹽。鹽攝入過多也會增加腎臟的負擔，調料太多也會刺激胃部，導致患上胃炎。
2、高油脂
外賣快餐一般是很油膩的，油含量很高，有的菜品（如水煮肉片、水煮魚）說是水煮，其實都是泡在油里面的，造成人體攝入的油脂過多，長期如此，給腎臟的負擔加重，容易引起高血壓、肥胖等問題。
3、營養(yǎng)不足
快餐類的外賣追求的是快速，烹飪過程也選擇容易做速度快的。至于營養(yǎng)嘛，那沒那么重要了。如果長期吃外賣的話，每天吸收單一營養(yǎng)，一定是沒那么健康的，還容易導致便秘、長痘等。
4、食物不干凈
外賣還可能存在食物不干凈的情況，經(jīng)常有從外賣里吃到頭發(fā)或不明物體之類的新聞，更可怕的是一些看不見的臟，比如菜都壞了但是依然賣給消費者，吃這種不干凈的食物很容易導致腸胃疾病。
有時候點外賣是別無選擇，比如上班族，那么我們選擇外賣時應該注意什么呢？要怎么吃才能均衡營養(yǎng)呢？
1、葷素搭配
點外賣的時候，盡可能以
米飯、肉類、青菜這樣的搭配?；蛘咧苯觼韨€半葷半素的菜，如：芹菜炒肉、西紅柿炒蛋等。注意平時
多吃一些雜糧等含粗纖維高的食物，促進腸道蠕動。也可以
多喝酸奶、吃水果，還可適當吃點
益生菌調節(jié)腸道菌群,調節(jié)腸道功能。
2、店家選擇
在快餐店的選擇上，盡量選擇有品質保障的餐飲店或品牌連鎖的餐飲公司，確保食物的新鮮和安全，避免選擇一些小作坊類的餐廳。以免不良商家不注意食物的衛(wèi)生，使我們吃到不干凈的食物。
3、常換外賣品種
不要長期吃某一個外賣品種，注意經(jīng)常換店家。這樣可以吃到不同的食材品種，避免長期營養(yǎng)單一?？梢愿鷦e人一塊點外賣，這樣能吃到更豐富的菜品。
4、少煎油多吃菜
中餐營養(yǎng)更豐富，都是一些菜肴，營養(yǎng)更加豐富和全面，更有益于身體健康。
避免吃一些煎炸的高熱量食物，如漢堡、炸雞、披薩等等，這些快餐雖美味，但對我們身體所需要攝入的營養(yǎng)遠遠
不夠。
5、自備健康食物
可以自己帶一些健康的食物補充營養(yǎng)，比如牛奶酸奶、熟雞蛋、小番茄、新鮮水果、堅果仁等，補充快餐食物的營養(yǎng)不足。
6、補充蛋白質和維生素
很多外賣為了省成本，葷菜都是肉少菜多，到頭來營養(yǎng)不均衡，身體反而缺少蛋白質和維生素。因此可以選擇
喝點蛋白粉、吃些維生素B、維生素C咀嚼片進行補充。至少可以彌補長期外賣造成的營養(yǎng)缺失。
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