美國(guó)兒科協(xié)會(huì)新發(fā)布的《兒童飲食果汁指南》指出：
不建議給1歲以內(nèi)的寶寶喝果汁；
同時(shí)還建議到：
18歲以下的兒童及青少年，也應(yīng)限制果汁飲用量，建議直接吃新鮮水果。
很多家長(zhǎng)納悶了，難道這么多年的“苦心”都白費(fèi)了？果汁不應(yīng)該是最健康的“飲料”嗎，口感好，營(yíng)養(yǎng)多！特別是那些不愛(ài)吃水果的孩子，一杯果汁完美解決了維生素?cái)z入量不足的后顧之憂。
真的是這樣的嗎？難道果汁被“冤枉”了！
來(lái)看看果汁的營(yíng)養(yǎng)成分
主要營(yíng)養(yǎng)成分：水；
次要營(yíng)養(yǎng)成分：碳水化合物；濃度0.44kcal/mL-0.64kcal/mL，遠(yuǎn)高于母乳和嬰幼兒配方奶粉中碳水化合物的濃度0.28kcal/mL；
蛋白質(zhì)含量：微量；
脂肪或膽固醇含量：零；
維生素含量：比水果少很多；不管是受熱還是長(zhǎng)時(shí)間暴露在空氣中，維生素都會(huì)遭到破壞，并且隨著接觸空氣的時(shí)間變長(zhǎng)，維生素流失量變多。
礦物質(zhì)含量：少量水溶性礦物質(zhì)；部分果汁中含水溶性礦物質(zhì)，但水果中的不溶性礦物質(zhì)在打汁過(guò)程中變成果渣“拋棄”了。
膳食纖維：沒(méi)有果肉的果汁，膳食纖維含量基本為零。
值得注意的是，那些標(biāo)明了針對(duì)嬰幼兒生產(chǎn)的果汁，雖不添加糖、亞硫酸等添加劑，但是營(yíng)養(yǎng)成分同上。
很多家長(zhǎng)是不是感覺(jué)受到了傷害！但這只表明果汁的營(yíng)養(yǎng)比不上水果，事實(shí)上，關(guān)于果汁的擔(dān)憂遠(yuǎn)非如此。
細(xì)數(shù)果汁的5大健康隱患
過(guò)早的喂寶寶果汁，會(huì)影響寶寶對(duì)母乳或嬰兒配方奶粉的接受度和奶量，可能導(dǎo)致蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)、脂肪和維生素的攝入減少。
部分嬰幼兒及兒童的營(yíng)養(yǎng)不良（肥胖和消瘦）和身材矮小與過(guò)量食用果汁有關(guān)。
2.腹瀉
果汁中碳水化合物的含量高。如果未吸收的碳水化合物含量較高時(shí)，會(huì)對(duì)胃腸道產(chǎn)生滲透負(fù)荷，引起嬰幼兒滲透性腹瀉。
雖說(shuō)嬰幼兒腹瀉是常事，但當(dāng)腹瀉遇到營(yíng)養(yǎng)不良或消化道問(wèn)題時(shí)，那可是要出
大麻煩的！
3.齦齒
果汁中含糖量那么高，引發(fā)齦齒也是能理解的！
4.微生物隱患
像家庭自制鮮榨果汁這類沒(méi)經(jīng)過(guò)嚴(yán)格滅菌處理的果汁，有可能滋生著威脅孩子健康的微生物，如大腸桿菌、沙門(mén)氏菌等。
5.皮膚過(guò)敏
柑橘類水果的果汁中含有的酸類物質(zhì)，常常是引起嬰幼兒皮膚過(guò)敏的罪魁禍?zhǔn)住?/div>
是不是很可怕！
那么除了一周歲以下的寶寶，其他年齡段的果汁限制量是多少呢？
1-18周歲果汁限制量
1-3周歲幼兒，每天飲用量不宜超過(guò)120毫升；
4-6周歲兒童，每天飲用量約120-180毫升；
7-18周歲兒童及青少年，每天飲用量不宜超過(guò)240毫升。
對(duì)于孩子來(lái)說(shuō)，不僅僅要控制每天的飲用量，一些小習(xí)慣也得注意。對(duì)于祖國(guó)的花朵，我們要好好愛(ài)護(hù)著！
喝果汁注意事項(xiàng)
1.盡量給兒童選擇100%滅菌純果汁，最大程度上降低安全隱患；
2.不要喝了牛奶馬上喝果汁，最好間隔1小時(shí)；
3.用杯子喝，最好不用奶瓶，更不要讓寶寶含著果汁瓶睡覺(jué)；
4.不要用果汁來(lái)治療嬰幼兒腹瀉或脫水。
總而言之一句話，果汁的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比不上完整的水果或牛奶，能吃水果盡量不要選擇果汁！
健客專稿，轉(zhuǎn)載請(qǐng)注明健客
健客－國(guó)家藥監(jiān)局認(rèn)證的合法網(wǎng)上藥店，致力于打造優(yōu)質(zhì)、低價(jià)、便捷的網(wǎng)上藥店和做最值得信賴的智慧健康服務(wù)平臺(tái)
關(guān)于健客 ｜
聯(lián)系我們
