一項(xiàng)新的研究顯示,邊走路邊吃東西可能比邊看電視邊吃東西更糟糕,它可能導(dǎo)致人們過(guò)度飲食。
研究人員招募了60名成年女性,將她們分成三組,要求每組成員分別在不同的情形下食用谷物棒,分別是:一邊走路一邊吃、一邊跟朋友聊天一邊吃和一邊看電視一邊吃。
在其后的品嘗實(shí)驗(yàn)中,研究人員還向她們提供了巧克力、胡蘿卜條、葡萄和咸味薯?xiàng)l,無(wú)限量供應(yīng)。
那些比較在意自己體重的女性,在邊看電視邊吃谷物棒情況下的品嘗實(shí)驗(yàn)中吃得比較少。而邊走路邊吃谷物棒的女性在品嘗實(shí)驗(yàn)中的食量則遠(yuǎn)超過(guò)了其他組。
該研究發(fā)表在《健康心理學(xué)雜志》上,研究者英國(guó)薩里大學(xué)心理學(xué)教授簡(jiǎn)·奧格登指出,邊走邊吃的人可能并未覺(jué)得自己一直在吃東西,甚至可能覺(jué)得自己是在運(yùn)動(dòng)。“看來(lái)吃東西也要經(jīng)過(guò)大腦,要專(zhuān)心才好。”她幽默地說(shuō)。