血管遍布人體，是輸送血壓和完成營養(yǎng)物質(zhì)轉(zhuǎn)換的重要“管道”。隨著我們年齡的增長，血管會自然衰退老化，增加心血管疾病發(fā)生的風險。但如果我們在日常生活中注意科學飲食，改進膳食結(jié)構，加強體育鍛煉，便可清理和保護我們的血管，能讓血管更年輕、更健康！

　　小白菜

　　保持血管彈性

　　小白菜中含有大量粗纖維，其進入人體內(nèi)與脂肪結(jié)合后，可防止血漿膽固醇形成，促使膽固醇代謝物膽酸得以排出體外，以減少動脈粥樣硬化的形成，從而保持血管彈性。

　　菜花

　　血管清理劑

　　中醫(yī)素來有“白色入肺”之說，潔白的菜花無疑是一種適時的保健蔬菜，不但能預防感冒等呼吸道疾病，還是一種非常好的血管清理劑。

　　芥藍

　　軟化血管

　　芥藍具有降低膽固醇，軟化血管，預防心臟病等功效。

　　西蘭花

　　血管清理劑

　　西蘭花是含有類黃酮最多的食物之一，類黃酮除了可以防止感染，還是最好的血管清理劑，能夠阻止膽固醇氧化，防止血小板凝結(jié)，因而減少心臟病與中風的危險。

　　西紅柿

　　抗氧化

　　西紅柿不僅各種維生素含量比蘋果、梨高24倍，它還可提高機體氧化能力，消除自由基等體內(nèi)垃圾，保護血管彈性，有預防血栓形成的作用。