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常吃這6類食物,可延緩大腦“更年期”

2017-10-17 來源:金陵掌上醫(yī)生  標簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 聯盟
摘要:大腦進入更年期的時間因人而異,不過平均為45歲左右。人到中年之后身體出現的一系列莫名其妙的變化,也與大腦更年期悄然而至有關。

  根據最新的研究發(fā)現,人類不僅身體,大腦也有更年期呢!從22歲開始,大腦中的神經細胞就開始慢慢的變少;40歲過后,神經細胞開始以每天1萬個的速度加速遞減,大腦功能因此受到影響,出現一系列大的波動。

  大腦進入更年期的時間因人而異,不過平均為45歲左右。人到中年之后身體出現的一系列莫名其妙的變化,也與大腦更年期悄然而至有關。

  處于這個年齡段的人,身體分泌激素減少,垂體前葉、腎上腺、甲狀腺等內分泌系統受到影響,波及大腦皮層和下丘腦的活動,導致神經系統功能不穩(wěn)定,對外界的適應能力降低,交感神經的應激性隨之增加。

  大腦在更年期的表現

  記憶力和注意力在減退

  大腦進入更年期后,由于內分泌失調,記憶力和思考力,以及注意力都在減退,容易對周圍事物提不起興趣和精神,工作能力就會隨之降低,有些人甚至會出現短時記憶喪失。這是因為激素變少,導致大腦海馬區(qū)腦細胞激素受體得到的刺激減少。步入中年,大腦皮層表面積逐漸縮小,腦神經細胞數目減少,也會影響記憶力。

  睡眠質量差

  神經系統對內分泌的調節(jié)發(fā)生紊亂后,人就很容易感到疲倦、乏力,常常失眠,輾轉反側睡不著,靜不下心。這些都屬于睡眠質量不達標,主要表現為入睡困難、睡眠過程不持續(xù)、早醒等癥狀。

  抑郁風險增大

  大腦進入更年期后,患抑郁癥的風險增大,特別是有過抑郁癥病史的人。激素的波動可能是罪魁禍首,因為原本負責維持大腦情緒穩(wěn)定的激素減少。而且,這個年齡段的人還需要面對身體衰老、親子關系、夫妻關系等一系列問題,心理負擔也比較重。

  愛出汗,常心慌

  有的中年人皮膚會一下子像著火一樣,一股股熱流沖向頭、頸和胸部,衣服很快就被汗水浸透,這也是大腦進入更年期后的典型癥狀之一。其根源在于激素水平波動,引起了植物神經功能紊亂,影響到熱調節(jié)功能和血管收縮,導致潮熱、出汗,癥狀較輕者會略有不適,重者則伴有心慌、氣促等。

  延緩大腦衰老的食物

  維生素C———鮮棗、獼猴桃

  研究發(fā)現,維生素C能對抗自由基,保護神經細胞,體內維生素C含量增多,認知能力就會提高。新鮮蔬菜、水果都是很好的天然維生素C攝取來源,如鮮棗、青椒、獼猴桃、菠菜、山楂、柑橘、柚子、草莓等。

  維生素E———杏仁、燕麥

  作為一種強抗氧化劑,維生素E如果和維生素C聯合起來,在延緩大腦更年期上的效果能加倍。飲食中添加維生素E和維生素C高的人群,不易患認知障礙癥。杏仁、花生、核桃等堅果,以及糙米、小麥、燕麥等全谷食物,都是不錯的維生素E來源。

  B族維生素———瘦肉、菠菜

  維生素B12、葉酸等B族維生素也有助于預防大腦更年期。很多專家會建議需要營養(yǎng)神經的患者服用維生素B12。據調查顯示,葉酸低的成人患認知障礙癥的風險比一般人高3倍以上。B族維生素的食物來源有瘦肉、雞蛋、酵母、豆類,以及黃綠色蔬菜,如菠菜、小白菜等。

  植物化學物———南瓜、大豆

  這類物質的來源范圍較廣,包括類胡蘿卜素、花青素和異黃酮等等。它們能消滅大腦內的自由基,延緩大腦更年期。類胡蘿卜素主要來自有深黃、深綠和紅色蔬果,比如南瓜、玉米、青辣椒、西紅柿等;花青素主要是來自紅、紫、紫紅、藍等顏色的蔬果,比如藍莓、蔓越莓、黑櫻桃等;而異黃酮的功能與人體自然分泌的雌激素相似,能緩解更年期癥狀,來源大豆和豆制品,如豆粉、豆?jié){、豆豉、豆腐、豆皮等。

  膽堿類物質———雞蛋

  大腦的狀態(tài)與神經元的興奮度有關,研究表明,乙酰膽堿能夠促進神經元的興奮。雞蛋和動物肝臟富含膽堿類物質,促進乙酰膽堿合成。不過這些食物雖好,但也不宜多吃。雞蛋中的膽堿主要集中在蛋黃里,40歲以上的人每天吃1個就夠,高血脂患者可隔天吃1個;動物肝臟膽固醇含量較高,健康人每周最多吃2次,每次別超過1兩,高血脂患者最好少吃。

  歐米伽3脂肪酸———核桃、深海魚

  研究表明連接大腦神經元的神經纖維上有一層髓鞘,負責信息的傳遞,歐米伽3脂肪酸是它的最愛。多吃深海魚、魚油、核桃、南瓜籽等食物,能提高注意力和記憶力。專家建議沙丁魚、三文魚等深海魚最好清蒸,烹飪要少油少鹽,一周吃2~3次;而核桃含有豐富的膳食纖維和油脂,每天吃四五個能潤腸通便護大腦,但有腹瀉和消化道感染癥狀的人應少吃。

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