本文導讀:胃不好不僅讓患者吃不下,胃一旦疼起來讓患者坐立難安,因此朋友們在日常生活中要及時健脾養(yǎng)胃才行。以下為大家介紹了四款健脾養(yǎng)胃湯,胃不好的人不妨喝喝看,這樣能夠幫助你養(yǎng)胃喲。
現(xiàn)在人們的生活條件好了,但許多不良的飲食習慣仍難改變,比如口味重,愛吃腌制食品等。這些不良的飲食習慣會破壞胃腸道的正常功能,嚴重損傷胃黏膜,導致胃炎、胃潰瘍等疾病,增加患胃癌概率。因此,人們要及時養(yǎng)胃。以下為大家介紹了幾款健脾養(yǎng)胃湯,供大家參考。
四款養(yǎng)生湯助你健脾養(yǎng)胃
健脾養(yǎng)胃湯怎么做?
一、胡椒豬肚湯
材料:白胡椒30至50粒,豬肚1個,食鹽、料酒、味精各少許。
做法:
1、先將豬肚洗凈(可加鹽、醋并用開水燙洗),鍋內(nèi)注水,豬肚塊(或絲)下鍋,加入白胡椒,煲兩個小時左右。
2、湯稠肚爛時,加入食鹽、料酒、味精即可食用。
功效:此湯可在飯前飲用,胡椒性溫熱,有溫中散寒作用;豬肚有健胃養(yǎng)胃的功效。
二、桂棗山藥湯
材料:紅棗12粒,山藥約300克,桂圓肉兩大匙,砂糖1/2杯
做法:紅棗泡軟,山藥去皮、切丁后,一同放入清水中燒開,煮至熟軟,放入桂圓肉及砂糖調(diào)味。待桂圓肉已煮至散開,即可關火盛出食用。
功效:山藥具有補脾和胃之功能,桂圓、紅棗有益氣血、健脾胃的作用。
四款養(yǎng)生湯助你健脾養(yǎng)胃
三、茶樹菇燉排骨湯
材料:排骨250克,茶樹菇30克,胡蘿卜半根,姜4小片,鹽適量。
做法:
1、排骨切塊洗凈備用,茶樹菇提前半小時泡發(fā)好。
2、胡蘿卜去皮切滾刀塊、姜切片備好。
3、鍋下水燒開后放入排骨焯水、然后洗凈排骨表面浮沫。
4、將排骨、茶樹菇、胡蘿卜和姜片放加內(nèi)膽里、加入適量的水,之后把內(nèi)盅放入電燉盅里蓋上蓋子、加入適量的水。四小時后聽到響鈴就燉好了、加入適量鹽即可開吃。
功效:茶樹菇有健脾止瀉、抗衰老、降低膽固醇、防癌和抗癌的特殊作用。茶樹菇燉排骨湯是一款不錯的健脾養(yǎng)胃湯。
四款養(yǎng)生湯助你健脾養(yǎng)胃
四、豬骨山藥湯
材料:豬脊骨、山藥、嫩玉米、桂皮、生姜、香葉、枸杞、精鹽各適量。
做法:
1、豬脊骨洗凈,用刀斬成小塊。
2、把豬脊骨焯水,去血沫撈出備用。
3、砂鍋里添足水,放入豬脊骨、姜片、桂皮、香葉大火煮開后改小火燉制。
4、嫩玉米切成小塊,砂鍋煮30分鐘后倒入嫩玉米塊,小火繼續(xù)燉制。
5、山藥去皮,切滾刀塊。
6、把山藥塊倒入砂鍋,灑入枸杞,調(diào)入適量精鹽,小火煮10分鐘即可。
功效:山藥具有補脾養(yǎng)胃、補肺益腎的功效,是脾胃虛弱者的最佳藥方。