胃，就像小孩，如果胃鬧情緒，就會讓人既無可奈何又很揪心。胃不舒服，沒有進(jìn)食的欲望，而且那種痛感持續(xù)的時間一長，就非常難忍。胃不好的人，平時要注意養(yǎng)胃，而甜品是保胃戰(zhàn)的關(guān)鍵武器。什么樣的甜品才具有這種功效?讓我們一起看看吧!

　　1、桂花糖芋奶

　　功效：這道杭州傳統(tǒng)的桂花糖芋奶甜湯，桂香濃郁，酥糯軟綿、養(yǎng)胃清腸。

　　原料：芋奶、糖桂花、紅糖

　　制法：

　　1、將芋奶洗清泥土后，刮去芋皮。

　　2、將芋奶放在開水鍋里煮開(大的可以切成芋奶塊，杭州本地的是小芋奶，所以可以整個煮)。

　　3、等芋奶煮酥糯時，倒入適量紅糖煮濃甜。

　　4、最后放入桂花干攪勻化開即可。

　　2、蓮子紅棗羹

　　功效：紅棗味甘，性溫，歸脾胃經(jīng)，有補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血安神、緩和藥性的功能。常吃紅棗可治療身體虛弱、神經(jīng)衰弱、脾胃不和、消化不良、勞傷咳嗽、貧血消瘦。

　　原料：銀耳，蓮子，冰糖，紅棗

　　制法:

　　1、銀耳和蓮子用溫水浸泡20分鐘。

　　2、泡軟后，去掉銀耳黃色的蒂和蓮子的芯。技術(shù)好的話就不要把蓮子掰成兩瓣兒哦，這樣比較美觀。

　　3、把銀耳和蓮子、紅棗放入慢鍋，加水至沒過銀耳。水要一次加夠，留一點(diǎn)蒸發(fā)的空間，但不要太多。此時不要加冰糖。

　　4、先用高火燉開再轉(zhuǎn)去小火，燉3-4小時。

　　5、加冰糖，酌量。

　　6、再燉3-4小時。

　　3、朱古力蛋羹

　　功效：暖胃，暖心，補(bǔ)營養(yǎng)。

　　原料：朱古力飲，雞蛋1個

　　制法：

　　1、雞蛋打散后，加入2倍量的溫朱古力飲，切記，溫度不要高過40度。

　　2、蛋液過濾兩次后，蓋上蓋子，入上氣的蒸籠中蒸10分鐘即好。

　　4、雪梨銀耳甜湯

　　功效：清熱去火、養(yǎng)胃。

　　原料：雪梨、銀耳、枸杞、冰糖

　　制法：

　　1、銀耳提前用冷水浸泡20分鐘后剪去根蒂，并撕成小朵。

　　2、雪梨洗凈去皮，去核切成小塊;枸杞洗凈。

　　3、將雪梨塊和銀耳，枸杞放入鍋中，倒入清水，大火煮開后，撇去湯面的浮沫。轉(zhuǎn)小火燉煮約45~60分鐘

　　4、最后煮至比較粘稠時，根據(jù)自己的口味加適量的冰糖調(diào)味，熱吃冷吃均可。

　　5、紅豆沙

　　功效：紅豆性平，味甘酸，無毒，有滋補(bǔ)強(qiáng)壯、健脾養(yǎng)胃、利水除濕、清熱解毒、通乳汁和補(bǔ)血之功效。紅豆富含鐵質(zhì)，有補(bǔ)血的作用，是女性生理期間的滋補(bǔ)佳品。

　　原料：紅豆250克，蓮子10克，干百合10克，冰糖1塊，鹽少許

　　制法：

　　1、將紅豆洗凈有浸泡2小時，煮的時候既省火，又容易起沙。

　　2、鍋中加入水燒開，水與紅豆的比例3:1。把浸泡好的紅豆倒入鍋內(nèi)。

　　3、把洗凈的干百合，蓮子下鍋(開水下鍋可以避免原料糊鍋)。

　　4、用勺子把鍋內(nèi)的豆子攪拌一下，防止粘鍋。開鍋后，小火煮10分鐘。

　　5、關(guān)火燜30分鐘，讓鍋中剩余的熱量把紅豆?fàn)F熟，這樣煮的時候更省火。

　　6、燜30分鐘后，豆子和蓮子，百合都熟了。

　　7、再開火，小火煮30分鐘，邊煮邊攪拌。

　　8、這樣可以很快的出現(xiàn)豆沙了。

　　9、加入冰糖，慢慢攪拌至冰糖溶化。

　　6、蓮子百合糯米粥

　　功效：治療脾胃不和、調(diào)理胃經(jīng)。

　　原料：蓮子，百合，糯米，白糖

　　制法：

　　1、蓮子、百合少許，洗凈后在水中泡20分鐘;

　　2、糯米洗凈在鍋中煮開，置小火約10分鐘后，下泡好的蓮子和百合;

　　3、將蓮子、百合、糯米煮至稠，放入適量的白糖即可食用。

　　7、蜜汁雙薯

　　功效：健脾胃、補(bǔ)肺腎、健脾補(bǔ)虛，固腎益精、益心安神等作用。

　　原料：紅薯、鐵棍山藥、桂花蜜。

　　制法：

　　1、紅薯、山藥分別洗凈切成合適的段;

　　2、放入微博容器里，加少量清水

　　3、放入微波爐高火15分鐘;

　　4、取出晾涼，分別去皮切成條狀;

　　5、裝盤后淋上桂花蜜即可。