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夏至養(yǎng)生小常識(shí)!

2017-11-05 來(lái)源:全泰消化資訊  標(biāo)簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 聯(lián)盟
摘要:夏至養(yǎng)生吃什么好、夏至吃什么傳統(tǒng)食物以及夏至養(yǎng)生小常識(shí),希望大家能夠多多關(guān)心自己的健康,養(yǎng)生才是王道哦!

  夏至養(yǎng)生吃什么好、夏至吃什么傳統(tǒng)食物以及夏至養(yǎng)生小常識(shí),希望大家能夠多多關(guān)心自己的健康,養(yǎng)生才是王道哦!

  平時(shí)說(shuō)的夏至日(一般指北半球)實(shí)際上是北至點(diǎn),就是太陽(yáng)直射點(diǎn)最北的一剎那,是一個(gè)時(shí)刻,不是一天,其實(shí)你仔細(xì)看看日歷會(huì)發(fā)現(xiàn)所有節(jié)氣都有一個(gè)準(zhǔn)確的時(shí)間,原因就在于此.但習(xí)慣上我們會(huì)把自己所在時(shí)區(qū)包含這一刻的一整天都叫做夏至日。

  部分地區(qū)的傳統(tǒng)食物

  1

  北京夏至要吃面

  老北京的風(fēng)俗習(xí)慣,每年一到夏至就可以開(kāi)始大吃生菜、涼面了,吃這些生冷的食物可以有效的幫助降火開(kāi)胃,促進(jìn)食欲,但是又不至于會(huì)因?yàn)檫^(guò)于寒涼而損害身體健康。因此每逢夏至將近的時(shí)候,涼面等食物就開(kāi)始大賣(mài)了。

          2

      江蘇無(wú)錫夏至吃餛燉

  江蘇無(wú)錫的人在夏至這一天,早餐會(huì)吃麥粥,然后午餐吃餛燉,有“混沌和合”的意思。民間還有吃了餛燉之后為孩子量體重,希望孩子體重增加,身體健康的習(xí)俗。

  3

  紹興夏至吃圓糊醮

  以前的時(shí)代里人不分貧富都在夏至日的時(shí)候祭其祖,俗稱(chēng)“做夏至”,祭祀祖宗除了要一些常規(guī)的貢品之外,還會(huì)特別加上一盤(pán)的薄絲餅。夏收完畢,新麥上市,所以有日吃面嘗新的習(xí)俗,也有人用麥粉調(diào)糊糊,攤成薄餅烤熟食用。

  “夏至吃了圓糊醮,踩得石頭咕咕叫”,以前很多的農(nóng)戶(hù)會(huì)將做好的醮坨用竹簽穿好,插在水田的缺口流水的地方,并且燃燒香以此祭祀,祈求可以豐收。因此浙江紹興依然有夏至吃圓糊醮的習(xí)慣。

  4

  嶺南夏至吃狗肉

  狗肉在民間來(lái)說(shuō)一直都是滋補(bǔ)的佳品,而嶺南地區(qū)更有夏至吃狗肉的習(xí)慣,“吃了夏至狗,西風(fēng)繞場(chǎng)走”,也就是說(shuō)夏至這一天吃了狗肉的話(huà),身體就會(huì)強(qiáng)壯到足以抵抗西風(fēng)惡雨的入侵了,身體更加的健康。

  除了吃狗肉之外,還有吃荔枝的習(xí)慣,廣州粵語(yǔ)地區(qū)和廣西的欽州、玉林等地區(qū)都非常喜歡吃夏至的狗肉和荔枝,兩者合吃不熱。但是哈秀小編在這里提醒一句,狗是人類(lèi)最忠誠(chéng)的朋友,吃狗肉行為不應(yīng)該推崇。大量食用荔枝容易引起低血糖癥,也就是“荔枝病”,因此一定要適量。

  夏至吃什么好?

  夏至天氣燥熱,讓人容易口干舌燥,火氣大。所以在夏季,吃一些清火清熱,生津補(bǔ)氣的食物,可以緩解身體的燥熱,讓身體變得舒適、健康。

  1、花菜:生津止渴

  有白、綠兩種,有增加食欲、生津止渴、解熱毒等功效,同時(shí)也含豐富的維生素C、B群、胡蘿卜素。

  2、南瓜:補(bǔ)中益氣

  具補(bǔ)中益氣、潤(rùn)腸通便等功效,含蛋白質(zhì)、胺基酸等營(yíng)養(yǎng)素,也含豐富胡蘿卜素,能保健視力、改善血糖強(qiáng)心固腎氣。

  3、菠菜:潤(rùn)腸止渴

  可補(bǔ)血潤(rùn)腸、止渴,為避免菠菜中的草酸與鈣形成草酸鈣鹽,建議先以熱水汆燙,去除草酸再食用。

  4、金針菇:清熱解憂(yōu)

  可補(bǔ)氣養(yǎng)血、清熱去濕、解除憂(yōu)愁憤怒,也含蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、纖維質(zhì)、鈣、磷、鐵等營(yíng)養(yǎng)素。

  5、蓮藕:安神涼血

  具清熱安神、涼血散瘀功效,含維生素B、磷、鐵等礦物質(zhì),可改善貧血、消炎抗菌、降血脂、血壓。

  6、苦瓜:清熱消暑

  苦瓜的維生素C含量很高,具有預(yù)防壞血病、保護(hù)細(xì)胞膜、防止動(dòng)脈粥樣硬化、提高機(jī)體應(yīng)激能力、保護(hù)心臟等作用。

  夏至過(guò)后,除了健脾,還要養(yǎng)心。炎夏要神清氣和,快樂(lè)歡暢,心胸寬闊,精神飽滿(mǎn),如萬(wàn)物生長(zhǎng)需要陽(yáng)光那樣,對(duì)外界事物要有濃厚的興趣,培養(yǎng)樂(lè)觀外向的性格,以利于氣機(jī)的通泄。與此相反,舉凡懈怠厭倦,惱怒憂(yōu)郁,則有礙氣機(jī)通跳,皆非所宜。嵇康《養(yǎng)生論》對(duì)炎炎夏季有其獨(dú)到之見(jiàn),認(rèn)為夏季炎熱,“更宜調(diào)息靜心,常如冰雪在心,炎熱亦于吾心少減,不可以熱為熱,更生熱矣。”即“心靜自然涼”,這里所說(shuō)就是夏季養(yǎng)生法中的精神調(diào)養(yǎng)。

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