我們現(xiàn)在處在快節(jié)奏高壓的生活狀態(tài)下，雖然物質(zhì)生活是極大的豐富了，但是一些不健康不科學(xué)的飲食習(xí)慣讓我們的胃飽受傷害，大家天天都在說(shuō)十人九胃。

　　似乎有個(gè)胃病也不算啥大事，但是要知道胃病犯起來(lái)也很難受的。

　　有朋友就說(shuō)，那不吃肉，光吃素就可以了，素質(zhì)好消化對(duì)胃好。今天我們就來(lái)聊聊喝粥吃素就能養(yǎng)胃嗎?到底對(duì)養(yǎng)胃我們知道多少?

　　吃素就能養(yǎng)胃嗎?

　　很多人的概念里面吃肉類就不好消化，反而吃素的會(huì)更容易消化。

　　但是有一點(diǎn)不要忘了，長(zhǎng)期吃素的話，體內(nèi)會(huì)缺乏優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)脂肪酸及其他的維生素。如果是有胃黏膜損傷的朋友，胃黏膜的修復(fù)和更新都需要足夠的蛋白。

　　吃素可以適量，但是不能長(zhǎng)期，如果消化不好或者胃不好，可以把肉食切碎做熟變軟，便于營(yíng)養(yǎng)更全面的吸收利用。

　　牛奶能保護(hù)腸胃不受酒精的刺激？

　　“無(wú)酒不成席”，飲酒在中國(guó)是一種禮儀。酒喝多了會(huì)傷身，那么怎樣才能讓自己的胃粘膜少受些傷害呢？

　　因此飲酒前先喝一杯牛奶或者酸奶成了很多人的選擇，那么這個(gè)其實(shí)到底是個(gè)什么道理呢？

　　據(jù)說(shuō)，喝酒前喝牛奶，牛奶會(huì)在胃里形成一層薄膜，可以起到保護(hù)胃的作用。當(dāng)然，喝牛奶肯定比不喝牛奶的效果要好些的，但是那也不能完全抵消飲酒帶來(lái)的傷害，只是說(shuō)傷害相對(duì)來(lái)說(shuō)會(huì)小一些了。

　　另外，當(dāng)腸胃疾病者出現(xiàn)胃部酸脹不適等癥狀時(shí)，喝杯熱牛奶的確可以緩解癥狀。

　　牛奶可以稀釋胃酸，在胃表面形成一層保護(hù)膜，讓胃病患者感到舒適。

　　但研究表明，牛奶促進(jìn)胃酸比其中和胃酸的效果更強(qiáng)。

　　進(jìn)行抗酸治療的胃潰瘍等疾病患者不適宜長(zhǎng)期喝牛奶，否則會(huì)影響療效。胃病急性期的患者也不建議喝牛奶，以免造成胃脹等不適。

　　吃粥就能養(yǎng)胃嗎?

　　只要胃不舒服就來(lái)點(diǎn)粥，喝粥就容易消化，這可能是大多數(shù)所認(rèn)為的。當(dāng)發(fā)生胃痛胃酸的時(shí)候喝點(diǎn)白粥確實(shí)可以起到暖胃減輕胃的負(fù)擔(dān)。

　　但是要知道粥和稀飯未經(jīng)咀嚼就吞下，沒(méi)有被唾液中的唾液淀粉酶進(jìn)行初步消化，過(guò)多的水分?jǐn)z入稀釋了胃液，還使得胃容量增大，一定程度上加重了胃的負(fù)擔(dān)。

　　胃病患者也不能頓頓喝粥，長(zhǎng)期喝粥容易導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)攝入不足?？梢悦刻旌纫淮危€可以適當(dāng)吃一些面食，同樣可以養(yǎng)胃。

　　有胃病就不能喝茶？

　　實(shí)際上，醫(yī)生給胃病患者的建議是有胃病的話，是不能喝濃茶的，因?yàn)闈獠鑼?duì)胃粘膜會(huì)造成刺激，特別是胃潰瘍的患者，和濃茶會(huì)加重潰瘍。

　　但是如果只是喝清淡一點(diǎn)的茶得話，影響不大，尤其是一些養(yǎng)胃的茶。

　　養(yǎng)胃茶療推薦

　　木香烏麥飲

　　做法：木香6克，麥冬15克，烏梅10克，加水煎10-15分鐘飲用。

　　適合萎縮性胃炎病人，有養(yǎng)胃生津，行氣止痛之功。

　　黃芪紅棗枸杞茶

　　做法：黃芪15g、枸杞15g、紅棗15個(gè)、蜂蜜適量。準(zhǔn)備材料，泡泡洗凈。砂鍋加水，加黃芪、紅棗、枸杞。大火燒開(kāi)，轉(zhuǎn)小火熬煮1小時(shí)即可。

　　用濾網(wǎng)濾出茶汁，加蜂蜜拌均勻即可飲用，健脾養(yǎng)胃養(yǎng)生均可飲用。

　　桂花茶

　　做法：將七到十朵干桂花加入適量的紅茶、紅糖后，以熱水沖泡。

　　桂花有溫中散寒、暖胃止痛、化痰散淤的作用，對(duì)食欲不振、痰飲咳喘、痔瘡、痢疾、經(jīng)閉腹痛有一定療效。

　　牛奶紅茶

　　做法：紅茶3克，牛奶100克，食鹽2克。將紅茶放入鍋中，加水煎煮5分鐘。紅茶葉過(guò)濾掉，另以一只鍋煮牛奶。將牛奶煮沸后加入茶汁，加入食鹽攬拌。

　　加牛奶的紅茶，能消炎、保護(hù)胃黏膜，對(duì)治療潰瘍也有一定效果。