現(xiàn)在的很多年輕人，二十幾歲的年紀(jì)，卻有了“老”胃病，長期飲食不規(guī)律，暴飲暴食等不良的飲食習(xí)慣導(dǎo)致胃病反反復(fù)復(fù)，就是不得好。折騰來折騰去，不但自己難受，還連累著父母也心疼。

　　胃病三分治七分養(yǎng)，得了胃病，就要注意平時(shí)的飲食習(xí)慣，還要注意保護(hù)腸胃。下面介紹一個養(yǎng)胃的方法。

　　一、木耳枸杞炒淮山

　　材料：木耳400g、淮山15朵、枸杞20粒、姜蔥少許、橄欖油、鹽，黃酒

　　做法：先將木耳泡發(fā)，用黃酒浸泡枸杞十余分鐘，姜切絲，蔥切段。在爐上將未去皮的淮山須燒掉，然后再去皮，切片后放入水中，防止氧化。將油倒入鍋中，燒熱后，將姜絲爆香，再放入淮山炒幾分鐘，接著放入木耳，和酒泡過的枸杞。再將黃酒倒入，翻炒幾下，再下鹽，蔥絲，翻炒調(diào)味后即可出鍋。

　　功效：淮山有益氣養(yǎng)精、補(bǔ)脾肺腎等功效，而木耳則有助于養(yǎng)血駐顏，加上枸杞，養(yǎng)胃功效更佳。喜歡爽脆、細(xì)膩口感的人，還可以選用黑木耳，而且其營養(yǎng)價(jià)值豐富。