據(jù)估計，全球約有50%的人會感染幽門螺桿菌，越是發(fā)展中國家，越是社會經(jīng)濟條件或衛(wèi)生條件差的地方，感染率就越高。幽門螺桿菌進入人體胃部，在胃部生存繁殖，他們能耐受胃內(nèi)強酸環(huán)境，活的很滋潤。幽門螺桿菌通過破壞胃粘膜表面的黏液層，使得胃粘膜暴露在胃酸下，導(dǎo)致胃酸腐蝕自己的胃粘膜，造成胃潰瘍。接著還會導(dǎo)致以下癥狀：腹痛、腹脹、惡心嘔吐反酸、血便、貧血、營養(yǎng)不良等等。胃潰瘍嚴(yán)重的，有可能會導(dǎo)致胃癌。

　　石斛對幽門螺桿菌有較好的抑制作用，還具有養(yǎng)陰清熱，養(yǎng)胃陰生津液的作用，有助于治療萎縮性胃炎、淺表性胃炎等幽門螺桿菌陽性的癥狀。

　　陳皮普洱茶有養(yǎng)胃和氣的功效，對胃產(chǎn)生有益保護層，平時飲用，有助于保護胃黏膜。

　　經(jīng)常食用猴菇，能增強胃黏膜屏障功能，對潰瘍的愈合、胃黏膜上皮的再生和修復(fù)大有好處。這樣便可抑制幽門螺桿菌的滲透。

　　洋甘菊是養(yǎng)胃的小能手，它含有豐富多糖苷類的物質(zhì)，可以有效幫助睡眠，還可減輕胃炎、脹氣、潰瘍、腸炎及各種腸疾的不適癥狀。不僅如此，而且洋甘菊還能促進白血球的制造，是優(yōu)良的皮膚凈化保養(yǎng)品，進而抵御細菌，是幽門螺桿菌的殺手。

　　葡萄干含有纖維和酒石酸，能讓排泄物快速通過直腸，減少污物在腸中停留的時間，改善直腸的健康，消除便秘。

　　藕粉是胃病最怕的食物之一，因為它散發(fā)出一種獨特清香，還含有鞣質(zhì)，有一定健脾止瀉作用，能增進食欲，促進消化，開胃健中，有益于胃納不佳，食欲不振者恢復(fù)健康。