隨著人們生活水平的提高,生活節(jié)奏也是越來越快,很多人忙于工作疲于奔波,往往忽略了平時的飲食和休息,不規(guī)律的飲食習(xí)慣和混亂的作息時間,往往讓自己的胃很受傷,胃病胃炎的發(fā)病率也在逐年上升,普遍很多人會換上胃炎胃病,久而久之就是慢性胃炎,繼而繼續(xù)不重視胃炎就會反反復(fù)復(fù)發(fā)作,折磨著每一位胃病患者,這樣的惡性循環(huán),會讓工作生活都受到影響。
所以,面對胃病胃炎要重視要及時調(diào)養(yǎng),養(yǎng)胃重在平時,而飲食調(diào)養(yǎng)是不錯的選擇。
胃炎胃潰瘍等胃病常與季節(jié)的變化、精神因素、飲食不當(dāng)有關(guān):飲食至關(guān)重要,不規(guī)律的飲食以及暴飲暴食都會加重胃負(fù)擔(dān),所以要規(guī)律飲食細(xì)嚼慢咽,最好是三餐定時定量,少食多餐,飲食宜清淡易消化,忌吃辛辣刺激生冷油膩生硬難消化的食物,減輕胃負(fù)擔(dān),保證胃功能正常運(yùn)轉(zhuǎn)。
適合一日三餐的胃病胃炎的食譜:
1、小茴香粥
炒小茴香30克,粳米200克。將小茴香裝于紗布袋內(nèi)扎口,入鍋加水先煮半小時或40分鐘棄藥包,再加入洗凈的粳米及適量水同煮至熟。酌加精鹽、味精調(diào)味即可。早晚服用。健脾開胃,行氣止痛。
適用于脘腹冷痛,慢性胃炎,納差等癥。
2、肉桂粳米粥
肉桂末1~2克,粳米100克,砂糖適量。先將肉桂研成細(xì)末;再將粳米、砂糖共放入砂內(nèi),加水煮為稀粥,然后取肉桂末1~2克,調(diào)入粥中,改用文火,再煮沸,待粥調(diào)?;鸺纯?。
早晚餐時空腹溫食。溫中和胃。主治脾胃虛寒型慢性胃炎。
3、糯米百合蓮子粥
糯米100克,百合50克,蓮子25克。上幾味共煮粥食用,每天1次,連服7一15天。這種粥含有熱量614千卡,蛋白質(zhì)16克,脂肪2克,碳水化合物135克,鈣84毫克,鎂134毫克,鐵6mg,鋅3毫克,維生素C2毫克,膳食纖維4克。
糯米補(bǔ)脾胃,且能緩?fù)矗话俸献剃幥鍩?;蓮子健脾胃。幾味同用養(yǎng)胃緩?fù)?,用于治療脾胃俱虛的胃脫痛?/p>
4、豬肚姜桂湯
準(zhǔn)備豬肚150克,生姜15克,肉桂15克。將豬肚洗凈,放于碗內(nèi)或陶瓷器皿內(nèi),加生姜、肉桂,放少許鹽及水,隔水燉,肚熟后,分2次飲湯食肚。
豬肚補(bǔ)益脾胃;生姜、肉桂溫中散寒。三味同用可溫中健脾養(yǎng)胃,用于治療脾胃虛寒的胃脫痛、吐清水等癥。
5、益脾餅
將紅棗煮熟去皮核;將雞內(nèi)金、白術(shù)洗凈,以文火焙干,研成細(xì)末;再加入紅棗,同搗如泥,制成小餅,放入烤箱內(nèi)烘干,即可食用。每日服用一次,有補(bǔ)脾溫中、健胃消食的功用。
6、鮮蘆根粥
將鮮蘆根洗凈切成細(xì)段,與青皮一起入鍋,加冷水煮沸,撈出藥渣;再加入粳米煮粥。每日服用2次,有泄熱和胃、養(yǎng)陰止痛、養(yǎng)胃益脾之功效。有胃脘痛、畏寒喜暖、大便溏瀉者,則不宜服此粥。
7、木香烏麥飲
取木香、麥冬、烏梅,加水煎煮15分鐘。
有養(yǎng)胃生津、行氣止痛之效,適合慢性萎縮性胃炎患者飲用。
這么多適合胃病的食譜,現(xiàn)在你知道胃痛吃什么好了吧!平時工作就算真的很忙也不能忘記吃飯的時間哦,有空的話還是自己做一些養(yǎng)胃菜來吃吧,畢竟只有把胃養(yǎng)好了,才能有更好的身體素質(zhì)去面對高壓工作。