不少食物都具有補(bǔ)腎養(yǎng)腎的作用,對(duì)腎臟有很不錯(cuò)的補(bǔ)養(yǎng)效果。但是其中有一些食物,雖然普通人或腎虛者吃能夠補(bǔ)腎,可腎病患者食用過量卻會(huì)對(duì)腎臟造成危害。下面就讓我們一起來盤點(diǎn)一下這些“質(zhì)變”的食物↓↓
韭菜
韭菜是溫?zé)嵝允澄?,富含豐富的維生素,普通人食用能健腎補(bǔ)虛。但同時(shí),它含有的微量元素鈉和磷也很高——過多的鈉會(huì)導(dǎo)致水鈉潴留,引發(fā)水腫;磷元素積累過多則會(huì)造成體內(nèi)鈣質(zhì)大量流失,引起骨質(zhì)疏松、易骨折等問題。因此腎病患者是不宜食用韭菜的。
黑芝麻
黑芝麻富含鐵元素和維生素E,是預(yù)防貧血、活化腦細(xì)胞的絕佳之選。但是黑芝麻屬于高植物蛋白高脂肪食物,腎病患者食用后不易消化;同時(shí),它的磷元素也很高,食用過量會(huì)加重腎臟負(fù)擔(dān)。所以,腎病患者只能少量食用黑芝麻,但到了腎衰竭期就絕對(duì)不可以再吃了。
羊肉
羊肉是眾所周知的滋補(bǔ)之物,普通人冬天多吃羊肉能起到很好的驅(qū)寒補(bǔ)陽的效果。但中醫(yī)上認(rèn)為羊肉屬于“發(fā)物”,患者食用會(huì)刺激病情加重;尤其是食用羊肉一般以涮火鍋為主,火鍋中高量的嘌呤也會(huì)導(dǎo)致尿酸積累,加重痛風(fēng)。
南瓜
南瓜富含淀粉、維生素、胡蘿卜素、鈣元素等,既營養(yǎng)豐富又能提供充足熱量??墒悄瞎蠈?duì)于腎衰竭患者來說卻有弊端——鉀量太高。腎功能受損后排鉀作用減退,鉀量積累過多易引發(fā)高鉀血癥,嚴(yán)重時(shí)可危及心臟。因此腎功能受損較為嚴(yán)重或患有高鉀血癥的患者需要忌食南瓜。
海帶
生于陰冷的海水中的海帶具有強(qiáng)大的抗寒能力,平時(shí)多食用海帶能益氣補(bǔ)虛、抗寒養(yǎng)腎。但它也是高磷食物之一,食用過量會(huì)引發(fā)骨病、皮膚瘙癢等。不過,海帶本身具有利尿利水的作用,不患有高磷血癥的腎病患者少量食用一些并無大礙。