對于這四個菜,腎病患者一定要注意哦!能不吃就別吃……
豆腐
在生活中慢性腎病患者要嚴(yán)格限制自己的飲食,豆腐一定是不要吃的,因?yàn)樗鼘儆谥参锏鞍椎母叩鞍资称罚悦獾鞍踪|(zhì)在體內(nèi)代謝的產(chǎn)物,尿素、尿酸、肌酐排泄困難,蓄積中毒。
雞蛋
腎病患者腎功能和新陳代謝減退,尿量減少,體內(nèi)代謝產(chǎn)物不能全部由腎臟排出體外,每天1—2個就好,若食用雞蛋過多,會使體內(nèi)的尿素增多,導(dǎo)致腎病患者病情加重,甚至出現(xiàn)尿毒癥。
羊肝
這個是腎病患者避免食用的,因?yàn)闀τ行У闹委煯a(chǎn)生一定的阻礙作用。通常情況下,蛋白質(zhì)在體內(nèi)代謝后產(chǎn)生一些含氮廢物,如尿素、肌酐等,要通過腎臟隨尿排出,而對于腎病患者腎臟不好,所以很容易給患者帶來嚴(yán)重的傷害。
帶魚
在生活中帶魚的食用范圍很廣,但是腎病患者要注意減少自己的食用量。說到這里,你們心里肯定會有疑問,帶魚是優(yōu)質(zhì)蛋白為什么不能吃呢?這是因?yàn)閹~身上含有大量的脂肪與碳水化合物,在人體新陳代謝后,會產(chǎn)生大量的水和二氧化碳,會加重腎臟的負(fù)擔(dān),非蛋白氮在體內(nèi)潴留過多,可以發(fā)生尿毒癥。
南瓜
秋天一到,南瓜就上市了,并且南瓜全身都是寶貝。現(xiàn)在咱們就一層一層的說南瓜的營養(yǎng)價(jià)值:
南瓜皮
很多人吃南瓜喜歡削皮,但是不削皮也可以吃,并且南瓜皮可以防治糖尿病,降低血糖,但是老的硬的就不要吃了,青的南瓜皮是最好的。南瓜皮含有豐富的鋅,參與人體內(nèi)核酸和蛋白質(zhì)的合成,是腎上腺皮質(zhì)激素的重要成分,是我們生長發(fā)育的重要物質(zhì)。還有利尿作用,能消炎止痛。
南瓜子
含有維生素和果膠,果膠有很不錯的吸附性,能消除體內(nèi)的細(xì)菌毒素和其他有害物質(zhì),起到解毒作用。果膠還可以保護(hù)胃腸道黏膜。適用于胃病患者,還能促進(jìn)人膽汁分泌,幫助食物快速消化。南瓜子對于那些高血脂癥、高膽固醇癥和預(yù)防血栓形成以及抗體氧化等都有不錯的預(yù)防作用。
除此之外,南瓜子當(dāng)中含有大量的磷,如果常吃南瓜子,就能吸收其磷質(zhì),這樣也能防止礦物質(zhì)在人體的尿道系統(tǒng)中凝結(jié),使之排出體外,起到預(yù)防腎結(jié)石的作用。