補(bǔ)鈣問題上,中國人最看重,各種營養(yǎng)藥品滿天飛。事實證明,通過飲食補(bǔ)鈣比藥物更有效,也更健康。接下來,小編將為大家簡單介紹含鈣量最多的前十種食物,大家可以根據(jù)自己需要進(jìn)行食補(bǔ)哦!
第一名:芝麻醬
?芝麻醬富含蛋白質(zhì)、氨基酸及多種維生素和礦物質(zhì),含鈣量比蔬菜和豆類都高得多,經(jīng)常食用對骨骼、牙齒的發(fā)育都大有益處。其含有豐富的卵磷脂,可防止頭發(fā)過早變白或脫落;芝麻含有大量油脂,有很好的潤腸通便作用。
第二名:蝦皮
?蝦皮營養(yǎng)豐富,含蛋白質(zhì)是魚、蛋、奶的幾倍到幾十倍;還含有豐富的鉀、碘、鎂、磷等礦物質(zhì)及維生素A、氨茶堿等成分,對身體虛弱以及病后需要調(diào)養(yǎng)的人是極好的食物。它可減少血液中膽固醇含量,防止動脈硬化,同時還能擴(kuò)張冠狀動脈,有利于預(yù)防高血壓及心肌梗死;老年人常食蝦皮,可預(yù)防自身因缺鈣所致的骨質(zhì)疏松癥。
第三名:牛奶
?牛奶的營養(yǎng)成份很高,牛奶中的礦物質(zhì)種類也非常豐富,除了我們所熟知的鈣以外,磷、鐵、鋅、銅、錳、鉬的含量都很多。牛奶是人體鈣的最佳來源,而且鈣磷比例非常適當(dāng),利于鈣的吸收。
第四名:乳酪
?奶酪能增進(jìn)人體低抗疾病的能力,促進(jìn)代謝,增強(qiáng)活力,保護(hù)眼睛健康并保持肌膚健美;奶酪的乳酸菌及其代謝產(chǎn)物對人體有一定的保健作用,有利于維持人體腸道內(nèi)正常菌群的穩(wěn)定和平衡,防治便秘和腹瀉。
第五名:芥菜
?芥菜除了鈣含量很高,還含有豐富的維生素A、B族、維生素C和維生素D。芥菜開胃消食,提神醒腦,解除疲勞,還有解毒消腫之功。明目利膈、寬腸通便,可作為眼科患者的食療佳品,還可防治便秘。
第六名:海參
?海參含鈣量豐富,營養(yǎng)價值高,是典型高蛋白、低脂肪、低膽固醇食物。
第七名:紫菜
?紫菜富含膽堿和鈣、鐵,能增強(qiáng)記憶、治療婦幼貧血、促進(jìn)骨骼、牙齒的生長和保健,提高機(jī)體免疫力;其有效成分有助于腫瘤防治。
第八名:黑木耳
?黑木耳除了降血壓功效外,補(bǔ)鈣能力也很強(qiáng)。還有益氣、充饑、輕身強(qiáng)智、止血止痛、補(bǔ)血活血、抗癌等功效。木耳中的膠質(zhì)可把殘留在人體消化系統(tǒng)內(nèi)的灰塵、雜質(zhì)吸附集中起來排出體外,從而起到清胃滌腸的作用。
第九名:海帶
?海帶的含鈣量豐富,也富含其他人體所需營養(yǎng)元素。
第十名:黑豆
?常食黑豆,能軟化血管,滋潤皮膚,延緩衰老。特別是對高血壓、心臟病等患者有益。常食黑豆還可以提供食物中粗纖維,促進(jìn)消化,防止便秘發(fā)生。