據(jù)調(diào)查，我國慢性腎病患者已達(dá)5000余萬。雖然系統(tǒng)有效的治療方法可以緩解病情，但要延緩疾病發(fā)展，讓患者做到與疾病和平相處，營養(yǎng)治療尤為重要。

　　我國患慢性腎病的人越來越多。雖然現(xiàn)在可以用有效的治療方法緩解病人的痛苦，但是想要阻斷疾病的發(fā)展做到與疾病和平相處，營養(yǎng)治療尤為重要。

　　營養(yǎng)治療是慢性腎病的常規(guī)治療，即對患者的飲食習(xí)慣和結(jié)構(gòu)進(jìn)行合理調(diào)配，在不傷害腎功能的條件下改善患者的營養(yǎng)狀況。而且對于慢性腎病患者來說，均衡攝入營養(yǎng)物質(zhì)，為自己建立一個(gè)平衡膳食寶塔至關(guān)重要。

　　堅(jiān)持長期攝入充足的熱量，配合優(yōu)質(zhì)(低)蛋白飲食，既能延緩腎臟疾病的進(jìn)展，又能避免營養(yǎng)不良。所以慢性腎病患者在日常生活中一定要有一個(gè)良好的生活習(xí)慣，更要注重飲食。

　　限制蛋白質(zhì)飲食

　　減少飲食中蛋白質(zhì)含量，能改善氮質(zhì)血癥，減輕蛋白尿?qū)δI臟的損傷。還有利于降低血磷和減輕酸中毒，因?yàn)閿z入蛋白時(shí)常伴有磷及其他無機(jī)酸離子的攝入。

　　一般來說，每日給予0.6/kg的蛋白質(zhì)即可滿足機(jī)體生理需要，因而慢性腎病患者每日供應(yīng)蛋白質(zhì)30-36g即可。蛋白質(zhì)食物的選擇，應(yīng)以魚、瘦肉、雞肉、牛奶為主，盡可能少食含植物蛋白的物質(zhì)如花生，黃豆及豆制品等，因?yàn)橹参锏鞍姿潜匦璋被岫?，過多食用于營養(yǎng)供應(yīng)無補(bǔ)，反而會加重尿蛋白現(xiàn)象。

　　高熱量攝入

　　攝入足夠的碳水化合物可以供給人體足夠的熱量，能減少蛋白質(zhì)為提供熱量而分解，改善氮質(zhì)血癥，還可使低蛋白飲食的氨基酸得到充分利用。熱量每日約需125.6J/kg，通過每日攝取主食獲得，主要是由含碳水化合物豐富的大米、小麥、玉米等谷類供給。

　　另外，甜薯，芋頭，馬鈴薯，蘋果，蓮藕中所含碳水化合物也很豐富，可作為補(bǔ)充食物，于餐間充饑。

　　高維生素?cái)z入

　　慢性腎病患者常伴有維生素缺乏，這一方面與飲食限制有關(guān)，另一方面與疾病使代謝異常有關(guān)。因而患者飲食上應(yīng)注意富含維生素，尤其是B族維生素和維生素C、葉酸等。這些維生素大多存于水果蔬菜中，如西紅柿、油菜、韭菜、柑橘、山楂等，應(yīng)在每日飲食中添加新鮮蔬菜和水果。