吃燒烤會引發(fā)腎病的出現嗎?如果人們經常吃燒烤而且不注意吃法會引發(fā)各類疾病，這是因為燒烤中的有害成分含量跟吸煙的毒性相同，如果錯誤吃燒烤能引發(fā)腎病，但是如果人們用正確的方法吃燒烤，則可以預防腎虛。下面給大家介紹一下正確的和錯誤的方法。

　　燒烤禁忌：飲酒、辛辣食物

　　吃燒烤不可少的就是煙酒了，尤其是對男性朋友們來說，飯桌上離不開煙酒和辛辣的食物，貪吃辛辣和愛喝酒都非常容易引發(fā)腎病。所以專家建議廣大朋友們在吃燒烤時要適量飲酒，少吃辛辣。

　　燒烤建議：

　　1、葷素搭配

　　要注意葷素搭配，養(yǎng)成科學健康的飲食習慣。生菜中含有大量的膳食纖維和維生素，大蒜中含有抗氧化、抗腫瘤的成分，紅辣椒則是維C含量最高的一種蔬菜，其他綠葉蔬菜也含有很多對人體有用的營養(yǎng)物質，而且這些蔬菜對降低燒烤中的有害物質都有明顯的作用，另外，蔬菜還有助于肉類的吸收和消化，對身體大有好處。因此吃燒烤時應搭配適量的蔬菜，葷素結合。

　　2、合理搭配蘸料

　　吃燒烤時會有很多的蘸料以供選擇，專家建議多吃一些番茄制品，還有一些具有抗癌效果的食品，番茄紅素有很強的抗氧化能力和阻礙癌細胞合成的能力,這是因為番茄中含有豐富的番茄紅素。

　　最后要告訴大家的是中醫(yī)認為，羊肉有益腎補虛養(yǎng)肝的作用，尤其適合老年人或者體虛的男人。因此燒烤時可以適當的吃一些羊肉串，可補血益腎填精，抵御寒邪，補體之虛。但是也應該注意結合其他有益的食物，確保健康飲食。