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冬季四款藥膳粥讓你養(yǎng)胃又補(bǔ)血

2018-01-30 來源:養(yǎng)胃寶典  標(biāo)簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 聯(lián)盟
摘要:血是人體很重要的液體成分,人的身體上無一處沒有血液,所以在血?dú)獠蛔銜r要懂得及時的補(bǔ)血。女人都比較相信中藥補(bǔ)血,因?yàn)橹兴幱兄锨甑臍v史,好多人都選擇中藥補(bǔ)血可是不喜歡中藥的良藥苦口,四款藥粥養(yǎng)胃補(bǔ)血輕松幫你解決這個難題.

血是人體很重要的液體成分,人的身體上無一處沒有血液,所以在血?dú)獠蛔銜r要懂得及時的補(bǔ)血。女人都比較相信中藥補(bǔ)血,因?yàn)橹兴幱兄锨甑臍v史,好多人都選擇中藥補(bǔ)血可是不喜歡中藥的良藥苦口,四款藥粥養(yǎng)胃補(bǔ)血輕松幫你解決這個難題,通過美食遮擋藥物的苦味,還不會失去藥性?四款藥膳粥讓你養(yǎng)胃又補(bǔ)血

1、豬肝粥

原料:豬肝(羊肝、牛肝、雞肝均可)100-150克,大米100克,蔥、姜、油、食鹽各適量。

制法:將動物肝洗凈切成小塊,與大米、蔥、姜、油、鹽一起入鍋,加水約700克,煮成粥,待肝熟粥稠即可食。

功效:補(bǔ)肝、養(yǎng)血明目,適用于氣血虛弱所致貧血、夜盲癥、目昏眼花等。?

2、鯉魚阿膠

原料:粳米100克,鯉魚200克、阿膠20克、大蔥3克,姜3克、桂皮2克、鹽1克

制法:將糯米淘洗干凈,用冷水浸泡3小時,撈出,瀝干水分。鯉魚刮鱗去鰓,去除內(nèi)臟,洗凈后切塊,放入鍋中,加入適量冷水煎湯。將糯米放入鍋中,加入冷水約1000毫升,用旺火燒沸,放入阿膠、魚湯汁和桂皮,用小火慢煮,等糯米熟爛,湯濃稠時,放入蔥末、姜絲、鹽調(diào)味,即可盛起食用。

功效:鯉魚的脂肪多為不飽和脂肪酸,能很好的降低膽固醇,可以防治動脈硬化、冠心病,因此,多吃魚可以健康長壽。鯉魚味甘、性平,具有滋補(bǔ)健胃、利水消腫、通乳、清熱解毒、止號嗽下氣之功效,對各種水腫、浮腫、腹脹、少尿、黃疸、乳汁不通皆有益。粳米有補(bǔ)中益氣,健脾養(yǎng)胃,止虛汗之功效,對脾胃虛寒,食欲不佳等癥狀也有不錯的療效。?

3、黃芪雞汁粥

原料:重1000~1500克的母雞1只,黃芪15克,大米100克。

制法:將母雞剖洗干凈濃煎雞汁,將黃芪煎汁,加入大米100克煮粥。

功效:益氣血、填精髓,適用于體虛、氣血雙虧、營養(yǎng)不良的貧血患者。?

4、首烏粳米粥

原料:首烏60克,紅棗3-5枚,粳米100克。

制法:先以制首烏煎取濃汁去渣,加嗎入紅棗和粳米煮粥,將成,放入紅糖適量,再煮一二沸即可。熱溫服。首烏忌鐵器,煎湯煮粥時需用少鍋或搪瓷鍋。豬肝粥,黃氏雞汁粥,首烏梗米粥,鯉魚阿膠粥這四款藥粥養(yǎng)胃補(bǔ)血,對女人補(bǔ)血是最佳的選擇。黃氏,首烏阿膠都屬于中藥補(bǔ)血的補(bǔ)血圣品,補(bǔ)血效果很好。

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