腎病真的是一個(gè)特別辛苦的病,不會(huì)立刻致命,卻會(huì)慢慢侵蝕的你的健康。
腎病患者也是非常辛苦的患者,又能看得到希望,又不會(huì)徹底治愈。吃點(diǎn)什么做點(diǎn)什么都怕傷腎。
網(wǎng)上有網(wǎng)友調(diào)侃:信我綠葉蔬菜神教,保你雙腎平安!
雖然這只是一句調(diào)侃卻透漏出一個(gè)消息,腎病患者就該吃素!
實(shí)際上,這樣全吃素的飲食搭配完全不科學(xué),非但無(wú)益,反而有害!但是這樣真的對(duì)腎好嗎?
首先我們的身體需要能量,蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分,保證我們的身體正常運(yùn)作。豐富多樣的食物,為我們提供了充足而又全面的營(yíng)養(yǎng)。
如果人只吃蔬菜補(bǔ)充維生素,也能活著,但絕對(duì)不會(huì)健康!
腎友更是如此,有些腎友非常小心謹(jǐn)慎,什么都不敢吃,就怕有腎毒性!但是這樣確實(shí)規(guī)避了傷腎的風(fēng)險(xiǎn)因素,可也把對(duì)腎有益的物質(zhì)擋了出去。腎還好,身體卻垮了。
其中被擋在外面的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)就包括蛋白質(zhì)。
蔬菜、水果中固然含有豐富的維生素和礦物質(zhì)。但是蛋白質(zhì)的含量微乎其微,而腎病患者因?yàn)榇罅康鞍琢魇?,需要補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。
而優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的主要來(lái)源就是肉類(lèi)、蛋類(lèi)。
所以腎病患者不能只吃蔬菜、水果,應(yīng)該適當(dāng)食用蛋類(lèi)和肉類(lèi)。
有些患者會(huì)說(shuō),如果吃肉過(guò)多的話不會(huì)造成高血壓、高血脂、高尿酸嗎?而且據(jù)說(shuō)吃肉可以升肌酐!
肉類(lèi)中含有豐富的產(chǎn)生廢物較少的有優(yōu)質(zhì)蛋白,是腎友必須要補(bǔ)充的營(yíng)養(yǎng)。
只要控制好量,高血壓、高血脂、高尿酸不會(huì)輕易找上你的。
另外一個(gè)重點(diǎn)的問(wèn)題就是:升肌酐!這個(gè)問(wèn)題非常重要!
但是,你吃肉肌酐升高,并不是真正的意義上的肌酐升高,而是你的飲食多樣化后,肉類(lèi)豐富了你的肌肉,肌肉代謝增多了,所以顯得“肌酐”升高了。不信你去問(wèn)問(wèn)健身房里健身教練他們的肌酐值,都超過(guò)正常值,但是他們沒(méi)有腎??!
所以腎友們大可比不草木皆兵,控制好量,你的生活也會(huì)過(guò)得很滋潤(rùn),而且也不會(huì)傷腎!
比如腎友可以每天吃一個(gè)雞蛋,適量的肉類(lèi)(大概2兩)。肉可以經(jīng)常換換種類(lèi),不要只吃豬、牛、羊等紅肉,像雞肉、魚(yú)類(lèi)等白肉也可以適當(dāng)吃,而且白肉的營(yíng)養(yǎng)優(yōu)勢(shì)更突出!