為什么男人都喜歡「吃豆腐」？原來是這幾個原因...

2018-03-22 來源：健客社區(qū) 標簽：掌上醫(yī)生喝茶減肥一天瘦一斤安全減肥聯(lián)盟

摘要：又騙我進來吃豆腐..

　?。ㄒ槐菊?jīng)）“吃豆腐”最早的典故可追溯到西漢初年···

　　當豆腐問世后，一下成為了老百姓身邊最喜歡的小吃，坊間一下冒出了特別多的豆腐店，就像現(xiàn)在的黃燜雞米飯，一下就遍布全城。

　　當時吃豆腐不是買豆腐回去做，而是坐在那里吃，豆腐熟了后，放在碗里撒上佐料，用刀劃拉開，一塊塊吃。

　　而在長安街上有一家賣豆腐的老板娘，樣貌特別的好看，人稱外號“豆腐西施”（不過西施不是賣豆腐的），老板娘的這般容貌，自然是為店里招徠了不少人氣。

　　很多男人借由去吃豆腐，實則是去欣賞老板娘的姿色，趁付銅板的功夫摸一下老板娘的手，甚至用言語挑逗。

　　后來，這些男人們的妻子常常訓(xùn)斥他們：“怎么，今天又去吃豆腐了？”，于是便有了“吃豆腐”，指男性占女性便宜的做法。

　　除了老板娘好看之外，吃豆腐——正經(jīng)的吃豆腐，對人又有哪些好處呢？

　　1.提供蛋白質(zhì)

　　豆腐屬于大豆類食品，可以提供優(yōu)質(zhì)的植物蛋白，在每天人體所需的營養(yǎng)中必不可少。中國居民膳食指南推薦，每人每天要吃30～50克豆制品，如果是豆腐的話，大約為4兩。

　　2.可以補充鈣

　　用鹵水制作的豆腐，硬度比較高，其含鈣量也比較高，可以起到補鈣效果，不過痛風患者盡量不吃這樣的豆腐。

　　3.適合老人吃

　　豆腐比較嫩，不需要怎么咀嚼，而且利于消化，這對于牙齒不好的老人和小孩來說都特別合適，還能補充營養(yǎng)。

　　4.降低乳腺癌風險

　　常吃豆腐的人，患乳腺的風險比其他人要低40%。平時吃豆腐并不會導(dǎo)致雌性激素增加，因為人體對于激素有調(diào)節(jié)作用，吃豆腐對其的影響不大。

　　不僅僅是豆腐，什么豆皮、腐竹、豆?jié){、硬豆腐、軟豆腐都是不錯的豆制品食物。

　　什么？你只喜歡吃臭豆腐。

　　雖然也是豆制品，但是衛(wèi)生和制作方式都不夠健康，還是少吃一點吧。

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