5大飲食減肥秘訣吃貨不能錯(cuò)過(guò)

2018-04-04 來(lái)源：飲食減肥標(biāo)簽：掌上醫(yī)生喝茶減肥一天瘦一斤安全減肥聯(lián)盟

摘要：很多人就特別喜歡挑戰(zhàn)，而對(duì)飲食則不同。再此，我們建議食物消化要選擇相對(duì)難的。如果食物在胃腸中消化速度越快，胃腸盤(pán)踞的時(shí)間就越短，胃腸一旦排空饑餓感就來(lái)了。

減肥，無(wú)非就是在運(yùn)動(dòng)跟飲食上下功夫，小編不是主張你節(jié)食哦，聰明的MM是學(xué)會(huì)怎么吃，吃什么，而不是忍受饑餓之苦，下面小編分享的飲食減肥招數(shù)，會(huì)給你帶來(lái)不一樣的瘦身驚喜哦！趕緊往下看吧！

5大飲食減肥快招——低、大、多、慢、難

低——食物能量密度要低

一般來(lái)說(shuō)，食物的能量密度低，既能保證身體的基本所需，又不會(huì)讓身體所需能量不足。

科學(xué)來(lái)講，我們把食物單位重量所含的熱量稱(chēng)之為能量密度。一般來(lái)說(shuō)脂肪、糖含量高而水分含量低的食物能量密度較高，例如油條、蛋糕、薯片、曲奇、葡萄干等;而水分、蛋白質(zhì)、膳食纖維較高，脂肪含量少的食物能量密度相對(duì)較低，如蔬菜、水果、奶制品、谷薯類(lèi)、豆類(lèi)、瘦肉、魚(yú)類(lèi)等。

而據(jù)研究測(cè)算，1克脂肪可以產(chǎn)生9千卡熱量，比1克碳水化合物4千卡和1克蛋白質(zhì)4千卡提供能量的總和還要多。油炸食物雖美味，但能量會(huì)增加許多。所以建議大家選擇能量密度低的食物。

長(zhǎng)期性的攝入能量低的食材，的確可以說(shuō)在源頭上保證了減肥的一定效果;不過(guò)換句話(huà)來(lái)講，對(duì)于一些渴望快速減肥的人，這點(diǎn)力度或許是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的。如今更多的人嘗試雙管齊下或者多管齊下，希望通過(guò)更多的途徑來(lái)達(dá)到想要的目的。

大——食物的體積要大

例如，同樣是含有100千卡能量的食物，它可以是一小塊蛋糕或七八片薯片;也可以是一杯牛奶或一大盤(pán)蔬菜和水果。而后者在胃里遠(yuǎn)遠(yuǎn)比前者更占地，占有的空間是比較大的。

而體積最大的食物類(lèi)別當(dāng)屬蔬果類(lèi)，因?yàn)榇蠖鄶?shù)蔬菜水果含水量都是比較高的，胃里填充的空間也大，尤其生吃時(shí)更甚，所以為了增強(qiáng)飽腹感不妨來(lái)一份蔬菜水果大拼盤(pán)，對(duì)于飽腹的效果是極佳的。

多——吃膳食纖維多的食物

我們都知道，膳食纖維對(duì)于人體的排毒是非常有幫助的，這是其一;另一方面，含有膳食纖維多的食材，一旦被攝入體內(nèi)，卻不易被人體消化吸收，所以吃進(jìn)去之后它會(huì)長(zhǎng)時(shí)間在胃腸道里待著，這些膳食纖維的偉大作用便是容易吸水膨脹，體積可增大數(shù)倍，所以產(chǎn)生飽腹感也就不足為奇。

膳食纖維豐富的食材當(dāng)然也是非常普遍的！例如蔬果、薯類(lèi)、菌藻、大豆、粗雜糧等。專(zhuān)家提倡每天吃30克膳食纖維，它所帶來(lái)的效益相當(dāng)于每日吃的粗糧、細(xì)糧、蔬菜、水果等各類(lèi)食材的總和，所以是非常值得關(guān)注的一類(lèi)食材！

慢——細(xì)嚼慢咽才能瘦

細(xì)嚼慢咽，這是很多人都在提倡的一種飲食的方式。顧名思義，便是食物咀嚼速度要慢一些，按照時(shí)間來(lái)說(shuō)，每次進(jìn)餐時(shí)間控制在20～30分鐘比較好。

據(jù)研究發(fā)現(xiàn)，一般而言，從開(kāi)始吃飯15分鐘后，人的血糖值顯著上升，30分鐘左右達(dá)到峰值，此時(shí)大腦會(huì)反饋吃飽了信號(hào)給腸胃，使食欲降低。

恰恰相反，如果經(jīng)常性的飲食太快，信號(hào)來(lái)不及反饋之前就已經(jīng)吃了太多食物，最大的危害便是一不小心體重超標(biāo)，造成了很多心理負(fù)擔(dān)。建議普通人一口飯咀嚼20次直到食物嚼得很細(xì)膩再咽下去。

難——選擇消化相對(duì)難的食物

很多人就特別喜歡挑戰(zhàn)，而對(duì)飲食則不同。再此，我們建議食物消化要選擇相對(duì)難的。如果食物在胃腸中消化速度越快，胃腸盤(pán)踞的時(shí)間就越短，胃腸一旦排空饑餓感就來(lái)了。

相對(duì)來(lái)說(shuō)，富含碳水化合物的食物被消化吸收的速度最快，尤其是小個(gè)頭的精制糖含量越高消化吸收就越快，所以主食要避免單純吃饅頭、大米飯、面包、面條等精白米面類(lèi)，注重粗細(xì)搭配。

五款減肥粥，讓你瘦下來(lái)

養(yǎng)生減肥粥：山藥枸杞粥

材料：山藥600克，米半杯、枸杞適量、冰糖適量。

做法

1、大米洗干凈提前半小時(shí)浸泡，山藥洗干凈，去皮切成塊。