女人40，乳癌拉警報(bào)！5大指標(biāo)快看你是不是高風(fēng)險(xiǎn)族群

2018-04-13 來(lái)源：臺(tái)灣華人健康網(wǎng) 標(biāo)簽：掌上醫(yī)生喝茶減肥一天瘦一斤安全減肥聯(lián)盟

摘要：種類(lèi)繁多、色彩繽紛的蔬菜和水果，不但富含被譽(yù)為“21世紀(jì)的維他命”之植化素，其威猛的抗氧化能力有助對(duì)抗包括癌癥在內(nèi)的各種疾病，還有豐富的膳食纖維可以幫助代謝體內(nèi)過(guò)多的動(dòng)情激素，進(jìn)而降低誘發(fā)乳癌的風(fēng)險(xiǎn)。

“女人40一朵花”，然而，是嬌艷欲滴的鮮花，抑或是枯萎的干燥花？臺(tái)灣研究發(fā)現(xiàn)，女性乳癌人口自40歲開(kāi)始快速激增。營(yíng)養(yǎng)師以過(guò)來(lái)人的經(jīng)驗(yàn)提醒，中年女性常常面臨家庭和事業(yè)兩頭燒的困境，但千萬(wàn)不要因?yàn)槊β刀苏疹櫧】?，若發(fā)現(xiàn)自己的生活符合5大情況，可能是乳癌的高風(fēng)險(xiǎn)族群，應(yīng)特別提高警覺(jué)！

防治乳癌，“40歲”是重要的分水嶺

乳癌是臺(tái)灣女性癌癥發(fā)生人數(shù)的第一名，每年有上萬(wàn)名女性確診，其中，“40”是個(gè)相當(dāng)重要的年齡分界。根據(jù)臺(tái)灣“國(guó)健署”編印的《2014年癌癥登記報(bào)告》，可以發(fā)現(xiàn)女性乳癌人口自40歲開(kāi)始快速增加，光是40至44歲者就有1348人，不但超過(guò)15至39歲的總病患數(shù)，甚至是35至39歲年齡層的將近2倍。

另外，將同一份報(bào)告做進(jìn)一步地分析，還可以發(fā)現(xiàn)40至64歲的女性乳癌人口總數(shù)達(dá)9144人，占所有女性乳癌人口的比率約7成2。由此可見(jiàn)，中年女性防治乳癌刻不容緩！

目前在醫(yī)院忠孝院區(qū)服務(wù)的洪若樸營(yíng)養(yǎng)師，本身也是1名中年確診乳癌的患者。她回想當(dāng)時(shí)獲知罹癌的消息時(shí)，一度無(wú)法接受、暗自哭泣，想著自己熱愛(ài)生活，為了家庭和工作忙碌，怎么會(huì)被乳癌給盯上。

不過(guò)，經(jīng)過(guò)治療和心理調(diào)適后，現(xiàn)在的她已穩(wěn)定控制住癌細(xì)胞，并以自身經(jīng)驗(yàn)提醒職業(yè)媽媽們，年過(guò)40更要愛(ài)自己。若發(fā)現(xiàn)自己符合以下5個(gè)指標(biāo)，代表可能是乳癌的高風(fēng)險(xiǎn)族群，應(yīng)提高警覺(jué)，定期就醫(yī)檢查，以期早期發(fā)現(xiàn)和治療。

女性朋友若常常攝取太多高脂食物，尤其是動(dòng)物性脂肪，不但會(huì)有肥胖和高血脂的隱憂，也可能提高乳癌的風(fēng)險(xiǎn)。

指標(biāo)1／偏愛(ài)高脂飲食：

臺(tái)灣美食舉世聞名，但許多是高熱量、高油脂的煎炸食物，女性朋友若常常攝取，尤其是動(dòng)物性脂肪，不但會(huì)有肥胖和高血脂的隱憂，也可能提高乳癌的風(fēng)險(xiǎn)。這是因?yàn)楦咧澄镌谀c道消化和吸收的過(guò)程中會(huì)產(chǎn)生一些可能致癌的動(dòng)情激素，而這些動(dòng)情激素常被儲(chǔ)存在乳房的脂肪組織，久而久之也就容易引爆乳房細(xì)胞病變的炸彈。

指標(biāo)2／高纖蔬果吃太少：

種類(lèi)繁多、色彩繽紛的蔬菜和水果，不但富含被譽(yù)為“21世紀(jì)的維他命”之植化素，其威猛的抗氧化能力有助對(duì)抗包括癌癥在內(nèi)的各種疾病，還有豐富的膳食纖維可以幫助代謝體內(nèi)過(guò)多的動(dòng)情激素，進(jìn)而降低誘發(fā)乳癌的風(fēng)險(xiǎn)。

然而，根據(jù)臺(tái)灣“國(guó)健署”的“2013-2016國(guó)民營(yíng)養(yǎng)健康狀況變遷調(diào)查結(jié)果”，臺(tái)灣19至64歲成人每天蔬菜攝取量不足3份，以及水果攝取量未達(dá)2份的人，分別都高達(dá)86％，顯示臺(tái)灣人攝取的高纖蔬果量非常不夠！

對(duì)此，洪若樸營(yíng)養(yǎng)師提醒女性朋友們，務(wù)必養(yǎng)成每天至少3份蔬菜和2份水果的飲食習(xí)慣。挑選蔬果時(shí)，應(yīng)以多樣化和均衡為原則，但可適度增加紅色食物和十字花科蔬菜。研究發(fā)現(xiàn)，紅色食物，例如：西紅柿、甜菜、櫻桃和西瓜等，含有珍貴的茄紅素，有降低乳癌風(fēng)險(xiǎn)的保健效果；十字花科蔬菜，如西蘭花、白菜和包心菜，則有含硫化合物，可減少體內(nèi)的動(dòng)情激素，抑制乳癌細(xì)胞的產(chǎn)生。

研究發(fā)現(xiàn)，經(jīng)常接觸塑化劑產(chǎn)品的女性，塑化劑進(jìn)入體內(nèi)后會(huì)破壞荷爾蒙的平衡，造成乳房細(xì)胞異常和癌變。

指標(biāo)3／乳癌家族病史：

乳癌是一種與家族病史密切相關(guān)的癌癥。洪若樸營(yíng)養(yǎng)師，有研究發(fā)現(xiàn)大約15％的乳腺癌婦女，家庭成員中也曾有一人是乳癌病人。另也有數(shù)據(jù)顯示，如果媽媽曾有乳癌的病史，女兒未來(lái)得到乳癌的風(fēng)險(xiǎn)就會(huì)增加1.7至4倍；媽媽和姊妹都曾經(jīng)罹患乳癌，自己的乳癌風(fēng)險(xiǎn)甚至?xí)砷L(zhǎng)14倍。

對(duì)此，營(yíng)養(yǎng)師提醒，除了養(yǎng)成洗澡時(shí)“自摸”乳房、監(jiān)測(cè)疑似腫塊、觀察乳頭變化（如：乳頭內(nèi)陷、異常分泌物或泛紅）的習(xí)慣，有乳癌家族病史的女性朋友，別忘了定期接受乳癌篩檢，尤其臺(tái)灣“國(guó)健署”提供40歲起每2年1次的免費(fèi)乳房攝影檢查，千萬(wàn)別錯(cuò)過(guò)。至于沒(méi)有家族病史的45至69歲女性，政府也有提供免費(fèi)乳篩的服務(wù)，一定要多加把握！透過(guò)檢查及早發(fā)現(xiàn)病灶，才能降低乳癌對(duì)生命的威脅。

指標(biāo)4／塑化劑暴露：

臺(tái)灣人在外飲食比例高，經(jīng)常暴露在塑料類(lèi)餐具和塑料袋的環(huán)境中，加上生活中有不少器具和用品都是由塑料制成，例如雨衣、鞋子、日常用品、水管等。塑料類(lèi)制品雖然便宜又耐用，但近年研究發(fā)現(xiàn)，經(jīng)常接觸塑化劑產(chǎn)品的女性，塑化劑進(jìn)入體內(nèi)后會(huì)破壞荷爾蒙的平衡，造成乳房細(xì)胞異常和癌變，導(dǎo)致罹患乳癌機(jī)率比一般人提高9成；而若本身的代謝能力較差，罹患乳癌更是比一般人高2.4倍。

因此，若要遠(yuǎn)離乳癌的威脅，女性朋友可要盡量減少塑料制品的使用和接觸，尤其盡量避免嘴巴接觸，以降低塑化劑下肚的風(fēng)險(xiǎn)。

指標(biāo)5／停經(jīng)后發(fā)胖：

臺(tái)灣女性停經(jīng)的年齡一般介于45歲到55歲之間，女性停經(jīng)后因代謝力快速下滑，容易有腹部肥胖的情況。洪若樸營(yíng)養(yǎng)師提醒，女性停經(jīng)后更要養(yǎng)成均衡飲食和“運(yùn)動(dòng)333”（每周至少運(yùn)動(dòng)3次，每次至少30分鐘，每次運(yùn)動(dòng)后的心跳率達(dá)每分鐘130下）的習(xí)慣，否則體重失控，乳癌也會(huì)很快來(lái)糾纏。

一份由醫(yī)學(xué)大學(xué)等合作的研究，在分析全臺(tái)乳癌篩檢紀(jì)錄近139.4萬(wàn)筆數(shù)據(jù)后，就發(fā)現(xiàn)停經(jīng)后女性如果BMI≧35，罹患乳癌的風(fēng)險(xiǎn)會(huì)比BMI值18.5至23.9的正常者提高65％。

遠(yuǎn)離乳癌，這些也別輕忽

除了上述5指標(biāo)之外，洪若樸營(yíng)養(yǎng)師提醒，初經(jīng)早、停經(jīng)晚、一輩子沒(méi)有生育或30歲后才生育第一胎，也都可能提高乳癌的風(fēng)險(xiǎn)。如果女性朋友有這樣的情況，步入中年后一定要特別小心。