讓眼睛“吃”這個(gè)…好好放松緊繃的3C眼
摘要:蝦紅素的抗氧化力強(qiáng),也有著較不安定的特性,必須進(jìn)入蛋白質(zhì)才能變得較為穩(wěn)定。而眼睛中的蛋白質(zhì),主要就是睫狀肌與水晶體,當(dāng)蝦紅素進(jìn)入于這兩個(gè)部位時(shí),就能有效緩解睫狀肌的僵硬,也能減少紫外線對(duì)水晶體的傷害。
身體需要放松,其實(shí)眼睛更需要放松!尤其3C產(chǎn)品盛行,“3C眼”已成了現(xiàn)代人常有的眼睛癥狀,尤其是長時(shí)間、近距離使用3C產(chǎn)品,讓睫狀肌過度收縮,更需要讓眼睛適度休息。不過身體的疲累可以藉由一些營養(yǎng)品、燉補(bǔ)來補(bǔ)充元?dú)?,眼睛又可以補(bǔ)充什么營養(yǎng)品來幫助放松呢?
眼科主任陳瑩山指出,幫助眼睛好好放松的“補(bǔ)品”,正是“蝦紅素”。蝦紅素的抗氧化力強(qiáng),也有著較不安定的特性,必須進(jìn)入蛋白質(zhì)才能變得較為穩(wěn)定。而眼睛中的蛋白質(zhì),主要就是睫狀肌與水晶體,當(dāng)蝦紅素進(jìn)入于這兩個(gè)部位時(shí),就能有效緩解睫狀肌的僵硬,也能減少紫外線對(duì)水晶體的傷害。
蝦紅素能放松睫狀肌保護(hù)水晶體
其中緩解對(duì)睫狀肌的傷害,正是蝦紅素對(duì)抗3C眼的功效。當(dāng)睫狀肌長時(shí)間盯著3C產(chǎn)品,就像跑馬拉松一般,肌肉會(huì)感到酸痛,對(duì)焦功能也會(huì)變差,肌肉充血、僵硬,就會(huì)造成眼壓,產(chǎn)生眼窩腫脹不舒服等癥狀,還會(huì)引起
假性近視,甚至老花。
蝦紅素在護(hù)眼的作用上與肌肉及血管相關(guān),所以具有放松睫狀肌、增進(jìn)3C對(duì)焦調(diào)節(jié)的能力,同時(shí)能促進(jìn)脈絡(luò)膜血流的增加,增進(jìn)眼球睫狀肌的能力與疲勞的修復(fù)作用。此外,睫狀肌旁邊有水晶體,有很多蛋白質(zhì),蝦紅素進(jìn)入后可抑制水晶體變混濁,于是能避免
白內(nèi)障。
蝦紅素具高抗氧化力保護(hù)黃斑部與視網(wǎng)膜
主任陳瑩山強(qiáng)調(diào),身為類胡蘿卜素家族的一員,蝦紅素還有對(duì)黃斑部極強(qiáng)的光線抗氧化作用,黃斑部是主控高敏銳
視力的中心,其中所含的葉黃素能中和藍(lán)光,是有效防止光線對(duì)視網(wǎng)膜傷害的一大要素。而蝦紅素有強(qiáng)大的抗氧化力,能幫助葉黃素作用,共同抵抗黃斑部的壓力。
此外,黃斑部在接受光線照射后,會(huì)因?yàn)榻邮漳芰慷郎?,這時(shí)就需要外層的脈絡(luò)膜帶走黃斑部的熱能、廢物,避免能量過高造成傷害,蝦紅素則能夠加速脈絡(luò)膜的血液流動(dòng),幫助冷卻黃斑部。
供給視網(wǎng)膜養(yǎng)分的脈絡(luò)膜,也扮演護(hù)眼的角色。如果本身有高血壓、高血脂、高
血糖的人,血管本來就比較脆弱,脈絡(luò)膜供給養(yǎng)份給視網(wǎng)膜的功能,便會(huì)大受影響,為了促進(jìn)脈絡(luò)膜血流的增加,維護(hù)視網(wǎng)膜的健康,就必需靠蝦紅素的強(qiáng)大作用了。
葉黃素與蝦紅素功能效果大不同
事實(shí)上,葉黃素與蝦紅素都是強(qiáng)效抗氧化劑,都可以預(yù)防自由基所引起的氧化傷害,而蝦紅素的抗氧化力大約是葉黃素的5至10倍,所以對(duì)于防光部分,蝦紅素的光線抗氧化作用的確是更強(qiáng)的。
須注意的是,葉黃素與蝦紅素雖有防光功能上的重迭,但兩者的護(hù)眼功效與作用范圍仍有很大的差異,所以蝦紅素是不能取代葉黃素的。
若要
保護(hù)眼睛黃斑部,在營養(yǎng)品的選擇上,葉黃素仍是最佳選擇!蝦紅素雖有極強(qiáng)的抗氧化力,且能通過血視網(wǎng)膜屏障BRB(BloodRetinaBarrier),但仍不能取代葉黃素。
蝦紅素的每日建議攝取量為4至12毫克,食物中包括三文魚、蝦子、螃蟹、藻類等,都是天然的蝦紅素來源。蝦紅素也與葉黃素相同,屬于脂溶性的營養(yǎng)素,因此若能搭配健康的油脂一起食用,吸收效果更好。