夏日必吃的白色系食物！多吃這些讓你不怕黑

2018-04-17 來源：臺灣華人健康網(wǎng) 標簽：掌上醫(yī)生喝茶減肥一天瘦一斤安全減肥聯(lián)盟

摘要：薏仁具有“利水清熱、健脾補肺”的功效，且含有豐富的的蛋白質(zhì)、維生素B群、膳食纖維以及鈣、鐵、磷等礦物質(zhì)，能夠提高皮膚的新陳代謝、消除色素斑點、滋潤肌膚，達到美白、保濕的功效。另外，薏仁還能利尿消水腫，減少女性容易浮腫、虛胖的問題，可說是好處多多！

又到了女孩們都想瘋狂美白的季節(jié)了！最近太陽越來越猛烈，相信很多人都特別有感，只要站在太陽底下，皮膚就像是被火烤過一般，感受到刺痛、灼熱感，而且太陽中的紫外線還會造成曬傷、曬黑，整個人看起來變得黝黑、暗沉！

可怕的紫外線會增加黑色素生成，形成黑斑，還會破壞膠原蛋白和肌膚彈性纖維結(jié)構(gòu)，曬久了皮膚就會失去彈性、加速老化，最后就會出現(xiàn)松弛、凹陷、皺紋等現(xiàn)象！因此，如何避免紫外線傷害，以及飲食上該怎么補充才能讓肌膚水嫩亮白都是許多人非常注重的議題。

為了美白，許多女生都下了不少功夫，從防曬乳、防曬化妝品、抗UV陽傘、防曬外套，再到飲食上，每個細節(jié)都不容馬虎，勢必讓自己不曬黑并白到拍照不用打光和美肌濾鏡！常聽說白色食物有助于美白，是真的嗎？今天就來為大家一一揭曉哪些食物吃了可以讓你由內(nèi)而外“白”出來！

美白食物1、薏仁

根據(jù)中醫(yī)理論，薏仁具有“利水清熱、健脾補肺”的功效，且含有豐富的的蛋白質(zhì)、維生素B群、膳食纖維以及鈣、鐵、磷等礦物質(zhì)，能夠提高皮膚的新陳代謝、消除色素斑點、滋潤肌膚，達到美白、保濕的功效。另外，薏仁還能利尿消水腫，減少女性容易浮腫、虛胖的問題，可說是好處多多！

薏仁是美白肌膚的好選擇，適量食用有保濕、透亮的效果。

那薏仁到底要怎么吃呢？煮成甜湯還是純粹喝薏仁水就好？其實，利用薏仁搭配白米煮成薏仁飯當(dāng)作三餐中的主食來吃更為合適。比起單吃白飯或額外喝薏仁湯，這樣吃反而可以攝取到更多營養(yǎng)素和膳食纖維，還能避免碳水化合物攝取過量的問題，進而減少肥胖風(fēng)險。

需特別提醒的是，由于薏仁屬于涼性食物，正值生理期和懷孕的女性應(yīng)盡量避免食用，以免子宮收縮加劇經(jīng)痛或是間接導(dǎo)致流產(chǎn)。

美白食物2、番石榴

通常講到美白這個詞，想必大家第一個想到的絕對就是“維生素C”！它其實是一種有效的抗氧化劑，透過參與膠原蛋白的形成來保持皮膚彈性，還能抑制與阻斷皮膚黑色素的形成，是皮膚美白不可缺少的營養(yǎng)素！而番石榴正好就是水果中的“維生素C之王”，每100公克的番石榴就含有121毫克的維生素C，相較于同重量柑橘類的25.5毫克及檸檬的34毫克，可說是攝取維生素C的第一選擇。

每100公克的番石榴就含有121毫克的維生素C，可說是攝取維生素C的第一選擇。

那是不是吃越多維生素C美白效果就會更好呢？其實不然，維生素C屬于水溶性維生素，攝取過量反而會隨著尿液排出。臺灣衛(wèi)生福利部公布，成人每日維生素C建議攝取量為100毫克（上限則是2000毫克），一顆番石榴其實就能滿足一日所需哦。

美白食物3、腰果、杏仁

腰果、杏仁富含維生素E，具有特別強的抗氧化能力，能有效消除體內(nèi)的自由基，減少細胞被氧化傷害。此外，維生素E也能抑制黑色素在皮膚上沉積，對于美白和推遲肌膚老化有一定的幫助。但是，堅果屬于油脂類，吃太多還是會造成肥胖，腰果、杏仁果各5粒算一份，這樣一份約有45大卡的熱量，因此在吃堅果的時候需特別注意攝取量哦。

腰果富含具有抗氧化特性的維生素E。

另外，腰果、杏仁中富含的不飽和脂肪酸，有利于提高血液中好的膽固醇，并降低體內(nèi)壞的膽固醇含量，因此具有降血脂的功效，能減少心血管疾病的罹患風(fēng)險。再加上含有大量的膳食纖維，不只是能增加飽足感，還能維持血糖穩(wěn)定。