馬上就過年了,春節(jié)放假即將迎來無(wú)數(shù)場(chǎng)大型聚餐飯局。
飯桌上左右開工、上下其手、推杯換盞之間,竟然隱藏大學(xué)問,以及大健康。
其中,必不可少的夾菜禮儀,貫穿整個(gè)飯局的始終。
夾菜時(shí),一雙筷子就能暴露你們的“親疏”關(guān)系,有些時(shí)候夾錯(cuò)了菜,后果很嚴(yán)重。
面對(duì)患有高血脂的長(zhǎng)輩,該如何夾菜?
答:避免多油肥膩的食物,例如肥豬肉這種東西千,萬(wàn)別夾過去。
嗯~很好。
那面對(duì)對(duì)花生過敏的親戚,該如何夾菜?
答:就算花生豬蹄再好吃,也不能給他們夾。
錯(cuò)錯(cuò)錯(cuò)!你清醒點(diǎn)!這是一道送命題。
正確答案應(yīng)該是:花生豬蹄這道菜,根本不應(yīng)該出現(xiàn)在飯桌上。(點(diǎn)菜的人是誰(shuí)?站出來)
夾菜原本就是一項(xiàng)技術(shù)活。
如果非要夾菜,那么如何夾出品格,避免尷尬,明哲保身呢?
我們暫且粗略地把夾菜對(duì)象分為4類群體:
/老年人/
——常有牙齒松動(dòng)或脫落、腸道功能較差、各種慢性疾?。ɡ缛?、糖尿病等)
給他們夾菜,不宜挑選過硬的、難消化的,不宜挑選油脂多的、重口味的。
/長(zhǎng)輩/
——辛苦大半輩子卻人在工作的他們,身體漸漸有了不少毛病
給他們夾菜,要開始注意控制脂肪攝入量、增加優(yōu)質(zhì)蛋白的攝入量,飲食上做到粗細(xì)結(jié)合。
/青少年/
——正處于生長(zhǎng)發(fā)育最快速最關(guān)鍵的時(shí)期
給他們夾菜,注意蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、鈣鐵、維生素等各種營(yíng)養(yǎng)均不可或缺;也就是說,基本給他們夾什么菜都能吃。
/小孩/
——生長(zhǎng)發(fā)育正在起步
給他們夾菜,需要謹(jǐn)慎些;小孩子并非啥都能吃,如非十分了解的,夾菜之前應(yīng)詢問孩子的父母“這種菜,能不能給小孩吃?”,以免造成什么差錯(cuò)。
各位千萬(wàn)別嫌麻煩。
夾菜這一項(xiàng)技術(shù)活。夾對(duì)了,才是菜;夾錯(cuò)了,那是害。
如果你掌握了其中的大學(xué)問,也就關(guān)照了所有飯局人的大健康。而且,同時(shí)也是關(guān)照了自己。
因?yàn)?,飯局中總有那么一些人特別愛碎碎念的,你有沒有那樣的體會(huì)?請(qǐng)?zhí)貏e留意你的七大姑、八大姨們。
飯局中,給七大姑、八大姨夾菜有什么好處?
主要,是為了堵住他們的嘴啦。
所謂“拿人手短,吃人嘴軟”。只要把他們服侍得妥妥帖帖,估計(jì)他們也生不出什么閑言碎語(yǔ)來。
被催婚?——“來,吃菜。”
問工資?——“來,再吃菜。”
談升職?——“來,還是吃菜。”
.......
玩笑歸玩笑,笑一笑就過了。
但是,你發(fā)現(xiàn)沒?想在飯局中夾對(duì)菜,關(guān)鍵得知道對(duì)方的身體健康情況。
若不是平時(shí)多關(guān)心家人親戚,可能都不知道他們看似硬朗的身體還有那么多毛病。
有人說,很愧疚2018年沒多花時(shí)間陪伴家人,讓這件事永遠(yuǎn)成為了2018的遺憾。
那么2019年,請(qǐng)不要再制造那么多遺憾了。
如果關(guān)愛,就請(qǐng)夾菜。
春節(jié)回家,請(qǐng)多關(guān)愛家人,多陪陪家人吧。
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