肝病患友吃水果講究護(hù)肝小心吃葵花子

2017-03-15 來(lái)源：健客網(wǎng)社區(qū) 標(biāo)簽：掌上醫(yī)生喝茶減肥一天瘦一斤安全減肥 cps聯(lián)盟美容護(hù)膚

摘要：醫(yī)學(xué)研究表明，葵花子怕冷與飲食中礦物質(zhì)缺乏有關(guān)，葵花子中鉀、鈣、磷、鐵、鎂等礦物質(zhì)含量也十分豐富。此外，冬季是心腦血管疾病的多發(fā)季節(jié)，而葵花子中富含亞油酸，亞油酸則能起到預(yù)防高血壓、動(dòng)脈硬化等心腦血管疾病的作用。

　　葵花子有很多好處，但肝炎、肝硬化的病人，應(yīng)當(dāng)謹(jǐn)慎對(duì)待吃葵花子。

　　醫(yī)學(xué)研究表明，葵花子怕冷與飲食中礦物質(zhì)缺乏有關(guān)，葵花子中鉀、鈣、磷、鐵、鎂等礦物質(zhì)含量也十分豐富。此外，冬季是心腦血管疾病的多發(fā)季節(jié)，而葵花子中富含亞油酸，亞油酸則能起到預(yù)防高血壓、動(dòng)脈硬化等心腦血管疾病的作用?？ㄗ舆€有助于防止手足皸裂和色斑的生成。

　　冬季光照相對(duì)較少，人們的心情也會(huì)受其影響，特別容易引發(fā)或加重抑郁癥，經(jīng)常進(jìn)食富含B族維生素的食物，對(duì)改善不良情緒及抑郁癥將大有裨益，而葵花子中就含有大量的維生素B8。美國(guó)生物學(xué)證實(shí)葵花子能輔助治療抑郁癥、神經(jīng)衰弱、失眠癥等，還能增強(qiáng)人的記憶力?？梢?jiàn)，經(jīng)常吃點(diǎn)葵花子，即使在寒冷的冬季，也能讓心情充滿陽(yáng)光。

　　葵花子雖好，但因熱量較高，不宜多食，以每日50克為宜，肥胖者尤應(yīng)注意。吃葵花子時(shí)，最好用手剝皮，這是因?yàn)榻?jīng)常用牙嗑葵花子，容易使口角糜爛，而且吐殼時(shí)將大量津液一同吐掉，時(shí)間久了容易導(dǎo)致口舌干燥、味覺(jué)遲鈍、食欲減少。另外，過(guò)多食用葵花子會(huì)消耗體內(nèi)的膽堿，從而影響肝細(xì)胞的正常生理功能，所以患有肝炎、肝硬化的病人，最好和葵花子保持距離。

　　水果由于其含有豐富的維生素、微量元素、纖維等，是肝病病人良好的營(yíng)養(yǎng)品。肝病病人要在吃水果時(shí)注意以下6點(diǎn)：

　　（1）要適量：

　　每天吃水果的確有益于肝病病人康復(fù)，但是要適量。如果吃得太多就會(huì)加重消化器官的負(fù)擔(dān)，導(dǎo)致消化和吸收功能障礙。

　　如橘子吃多了，容易引起咽喉腫痛，嗓音嘶?。焕娉远嗔藭?huì)傷脾胃；柿子吃多了，大便會(huì)干燥，原有痔瘡者會(huì)加重癥狀，引起便血等一系列不適；荔枝吃多了，會(huì)出現(xiàn)四肢冰冷、無(wú)力、多汗、腹痛、腹瀉。

　　此外，絕大多數(shù)7歲以下的兒童對(duì)水果中所含有果糖吸收不好，吃過(guò)量的水果或果汁，不僅影響正餐的食欲，還由于大量果糖不得不從腎臟排出，容易引起尿液變化，出現(xiàn)“水果尿”，甚至引起腎臟病理性改變，對(duì)肝病病人，尤其是小患者來(lái)說(shuō)，肝功能康復(fù)將受到較嚴(yán)重的影響。

　?。?）要吃成熟的果實(shí)：

　　未熟透的葡萄、蘋(píng)果中含有較多的酸類和發(fā)酵的糖類，對(duì)牙齒有腐蝕性，易造成齲齒。果酸對(duì)消化道有刺激作用，肝病病人本身就有不想吃、肚子脹、拉肚子等癥狀，吃不成熟的水果會(huì)加重其不適。

　　（3）要吃新鮮水果：

　　水果儲(chǔ)存時(shí)間太長(zhǎng)會(huì)使大量的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)消耗，而且腐敗的水果會(huì)產(chǎn)生有毒物質(zhì)，損壞肝臟。

　　如果您有任何健康方面的疑問(wèn)請(qǐng)?zhí)砑游⑿殴娞?hào)：健客健康咨詢，健客健康咨詢?yōu)楦魑慌笥烟峁┤鎸I(yè)的疾病咨詢和健康資訊，健客健康咨詢真誠(chéng)為您服務(wù)。健客宗旨：讓每一個(gè)人更健康。

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