小貼士：

　　前些日子，在小報(bào)上讀了一則關(guān)于“吃生姜會(huì)傷肝”的小短文，頓時(shí)警惕了起來，因?yàn)榛加休p度脂肪肝的我，日常里經(jīng)常服用姜湯紅糖水來暖胃和預(yù)防感冒，難道喝錯(cuò)了？因此，就查閱了一些資料，了解了究竟，分享給大家。

　　中醫(yī)講生姜功效

　　生姜是姜科植物姜的新鮮根莖,性微溫。具有散寒解表、溫中止吐、回陽(yáng)通脈、燥濕消痰的功效。張?jiān)匮云?ldquo;益脾胃，散風(fēng)寒”；李時(shí)珍言其“生用發(fā)散，熟用和中”。

　　生姜重補(bǔ)暖，對(duì)治療寒涼引起的胃病非常有效。若在飯前喝些姜湯，還能增進(jìn)食欲，促進(jìn)營(yíng)養(yǎng)吸收。

　　現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究生姜療效

　　現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明，生姜具有利膽保肝作用。生姜中的活性成分—姜酚、姜醇等對(duì)四氯化碳所致肝細(xì)胞損傷具有抑制作用：能夠提高小鼠肝細(xì)胞超氧化物歧化酶（SOD）活力；較強(qiáng)抑制四氯化碳造成的脂質(zhì)過氧化作用。另外，生姜中揮發(fā)油還可降低血清谷丙轉(zhuǎn)氨酶。

　　所以，大家可以放心食用生姜啦。西伯利亞寒潮蓄發(fā)，晨起的一碗姜湯紅糖水讓你的胃暖暖的，暖心更護(hù)肝。