肝臟為人體重要肺腑之一，為魂之處，血之藏，筋之宗。是身體內(nèi)臟最大的器官，承擔(dān)著排毒的重要責(zé)任。所以，肝臟就像一個(gè)排毒器。肝臟雖是排毒器官，但卻又很脆弱，所以我們?nèi)粘Ｒ龊灭B(yǎng)肝護(hù)肝工作。而春天正是養(yǎng)肝的好季節(jié)，以下這6種食物不容錯(cuò)過(guò)，多吃點(diǎn)，益處多多。

第一種：綠色類(lèi)蔬菜

五行中綠色屬木,入肝,多食綠色類(lèi)食品具有舒肝強(qiáng)肝的功能,是人體排毒劑,起到調(diào)節(jié)脾胃消化吸收的作用。綠色代表各種新鮮的蔬菜、水果，可以為人體提供所需維生素、纖維素和礦物質(zhì)營(yíng)養(yǎng)素的食物，常見(jiàn)綠色蔬菜有：綠豆、絲瓜、黃瓜、芹菜、萵筍、青椒、菠菜等。

第二種：菌菇類(lèi)蔬菜

春天的菌菇最肥厚了，菌菇類(lèi)營(yíng)養(yǎng)豐富，含有較多的氨基酸、甾醇類(lèi)、5-鳥(niǎo)苷酸、礦物質(zhì)等，實(shí)驗(yàn)證明菌菇類(lèi)有調(diào)節(jié)免疫力、抗腫瘤雙重作用，肝病患者就要多吃點(diǎn)菌菇類(lèi)。

第三種：豬血

吃豬血有很多好處，豬血有解毒的作用，吃豬血和其他動(dòng)物的血，可清除體內(nèi)的污物。目前包括中國(guó)在內(nèi)的世界許多地區(qū)都面臨日益嚴(yán)重的空氣污染，多吃點(diǎn)有益的食物，可以幫助“吐”出污染的空氣，時(shí)常吃豬血湯可以維持肝臟機(jī)能。

第四種：蜂蜜

蜂蜜不僅可以潤(rùn)腸、排便，還對(duì)肝臟具有保護(hù)的作用，為肝臟的代寫(xiě)活動(dòng)提供能量，抑制脂肪肝的形成，常吃蜂蜜，還可以養(yǎng)肝，有助于軟化已經(jīng)硬化的肝臟。

第五種：西紅柿

西紅柿:富含維生素C、番茄紅素。肝功不正常者可常吃西紅柿鴨蛋湯，有滋陰功效，可作為治療肝炎的輔助食物，富含維生素C的食物有助肝臟解毒，對(duì)保肝護(hù)肝有著非常好的功效。