我們很多人，在生活中呢，并不注意合理的飲食，提高了患病的風(fēng)險，那患了病以后呢，又矯枉過正，很多東西都不敢食用了。尤其是肝病患者，很多東西不敢多吃，那么在得了肝病以后，到底該如何飲食呢？

肝病患者不應(yīng)該吃什么？

少吃油炸食物

因為肝病患者本身呢，他就腸胃功能不太好，吸收和消化功能下降，進食油膩的以后呢，一方面助濕，另一方面生熱。助濕生熱會加重這種濕熱的表現(xiàn)。

少吃煎炸的東西

因為煎炸的東西呢，油脂比較大，不容易消化，另外呢，它比較堅硬，慢性肝炎或者肝硬化、肝癌的病人，往往有門脈高壓，他可能會出現(xiàn)一些食道胃靜脈曲張，如果我們吃的這些煎的炸的東西，他可能會刺破這個血管，所以說還是少吃。

少吃生冷食物

生冷的東西還是要少吃的，可能會不衛(wèi)生，造成這個胃腸炎，胃腸炎會加重肝病。如果有肝硬化的話，得一場胃腸炎，就會出現(xiàn)腹水癢、腹腔感染。

另一方面呢，生冷的東西啊，它特別是剛從冰箱里拿出來或者是比較涼的，它是屬于比較寒濕，寒濕的話，容易傷脾胃。

中醫(yī)認為呢，“見肝之病，知肝傳脾，當(dāng)先實脾。”也就是什么意思呢，就是肝病的患者，脾胃功能都差，如果你吃了這些，生冷或者比較寒涼的東西，有可能啊，會加重脾胃功能的負擔(dān)，就是使脾胃虛弱呢，更加的難以恢復(fù)。所以呢，不要吃生冷的東西。

肝病患者應(yīng)該什么？

我們還是要吃一些容易消化的，而且吃的時候要細嚼慢咽，要精工細作。吃一些富含維生素或者是有營養(yǎng)的這些物質(zhì)，包括呀蔬菜、水果，吃的口味要清淡一點。

另外也不要吃太咸的，因為對一些有肝硬化腹水的患者，那個咸的呀，它容易造成腹水的加重，不利于排尿。

有哪些養(yǎng)肝的食物療法？

那個生活的調(diào)理里面呢，一方面就是日常吃飯，飲食要注意，要有些禁忌；

另一方面呢，可以用一些藥食兩用的，比如說茯苓粥：

原料：

茯苓粉30克，粳米100克，大棗20枚

功效：

健脾養(yǎng)肝，利濕祛邪，其藥性平和，補而不膩，利而不峻，適用于各型慢性肝炎患者。

對于一些慢性肝炎，包括肝硬化、肝癌，如果他有脾虛濕重的話，這個茯苓粥是完全可以食用的。