脂肪肝患者吃肉會(huì)帶來(lái)什么樣的后果？

　　得了脂肪肝并不意味著不能吃肉，但要限制肥肉、肉皮的食用，應(yīng)多吃粗糧少吃鹽不吃肉皮和肉湯。平時(shí)可以適當(dāng)選用魚(yú)肉、兔肉及煮過(guò)的瘦豬肉、牛肉、雞肉等。在烹飪方法上，最好采用蒸、煮、燴、燉、熬、燜等方法，忌油炸、煎、炒的方法。一次進(jìn)餐肉制品在75克—100克為宜，在喝肉湯時(shí)要把上面厚厚的一層油撇掉。

　　輕度脂肪肝是治療脂肪肝的關(guān)鍵時(shí)期，輕度脂肪肝患者的飲食治療原則就是要控制總能量、供給高蛋白、攝入低脂肪、限制膽固醇和碳水化合物的攝入。如果能在飲食上調(diào)整得好，就能控制病情發(fā)展，起到很好的治療作用。具體做法是：輕度脂肪肝患者每天所攝入的總能量應(yīng)該控制在每日每公斤標(biāo)準(zhǔn)體重20—25千卡左右，不宜吃得太飽和太油膩，避免脂肪過(guò)多合成；同時(shí)可適當(dāng)多選用脫脂牛奶、雞蛋清、魚(yú)類、蝦類等高蛋白低脂肪的食物，促進(jìn)肝細(xì)胞復(fù)原和再生；動(dòng)物內(nèi)臟、蛋黃、蟹黃、魷魚(yú)、沙丁魚(yú)、腦髓、魚(yú)卵等含膽固醇高的食物是必須限制食用的。除了膽固醇，還應(yīng)適當(dāng)控制碳水化合物的攝入，所以最好選用粗糧及小米等糧谷類，不吃或少吃精制糖類、蜂蜜、果汁、果醬、蜜餞、水果罐頭和各類甜點(diǎn)心。同時(shí)，輕度脂肪肝患者每日食鹽量應(yīng)該在5克以下，因?yàn)辂}能增加胃液分泌，促進(jìn)食欲。

　　輕度脂肪肝患者要多進(jìn)食蔬菜和水果，它們富含維生素和礦物質(zhì)，可以加速肝細(xì)胞修復(fù)，其中的膳食纖維還能減少膽固醇的吸收、加速膽固醇排泄，降低血脂。酸奶、大蒜、洋蔥、香菇、木耳、山楂、綠豆等有降脂作用，平時(shí)也應(yīng)該多吃一點(diǎn)。在酒水上，不宜喝可樂(lè)、雪碧等高糖飲料，要多飲綠茶，或喝些含糖少的獼猴桃和山楂飲料；最好戒酒，因?yàn)榫凭纱龠M(jìn)內(nèi)源性膽固醇及甘油三酯的合成，加重脂肪肝程度，并對(duì)肝臟有損害。

　　脂肪肝一般是可逆性病變，尤其是輕度脂肪肝是治療的最佳時(shí)期，如果不伴有其他并發(fā)癥，且能夠堅(jiān)持進(jìn)行飲食調(diào)節(jié)，并配合適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng)，一般在幾個(gè)月內(nèi)就可以促使脂肪分解、肝功能恢復(fù)正常，脂肪肝程度越重，治療時(shí)間也越長(zhǎng)，所以，脂肪肝患者一定要做到早點(diǎn)發(fā)現(xiàn)早點(diǎn)治療。北京東方肝泰肝病醫(yī)學(xué)研究院著名肝病專家潛心研制的“911生物疫苗療法”，這種療法是以名貴中草藥材科學(xué)結(jié)合，精密配制而成的原生態(tài)藥液，加上生物元素藥物，共同修復(fù)受損肝組織，活化肝細(xì)胞和肝臟免疫功能從而達(dá)到徹底治愈脂肪肝的一種方法，經(jīng)長(zhǎng)期臨床觀察，療效穩(wěn)定可靠。

　　肝病專家提醒大家，在日常生活中要不間斷的對(duì)自己的身體進(jìn)行檢查，同時(shí)在生活中當(dāng)身體出現(xiàn)了不適的癥狀后，也應(yīng)該及時(shí)到醫(yī)院進(jìn)行相對(duì)應(yīng)的檢查，切勿大意！當(dāng)檢查之后確定了病情，應(yīng)該及時(shí)的、積極的接受科學(xué)、規(guī)范的相關(guān)治療！千萬(wàn)不可報(bào)以消極、悲觀的情緒抵觸治療，身體乃生活的根本，祝大家身體健康！