轉(zhuǎn)氨酶高最常見(jiàn)的原因就是存在肝炎疾病，比如乙肝、丙肝等。而且轉(zhuǎn)氨酶是肝功能檢查中很重要的一項(xiàng)，可以反應(yīng)肝臟的情況。如果確認(rèn)是肝炎發(fā)作的話(huà)，第一點(diǎn)是要積極參加乙肝治療，同時(shí)需要做的就是注意飲食。

　　轉(zhuǎn)氨酶高吃什么食物對(duì)降酶好？肝炎患者轉(zhuǎn)氨酶高，在日常生活中可以多吃新鮮的蔬菜和水果，適當(dāng)?shù)难a(bǔ)充優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)如牛奶、雞蛋、豆制品、奶制品，還可以多吃一些五谷雜糧、海帶、紫菜等含纖維的食物，這樣才能有效輔助降酶治療。

　　一、患病的人最缺乏的就是蛋白質(zhì)，所以需要食用一些高蛋白的食物，如魚(yú)類(lèi)、豆制品、奶類(lèi)等。尤其是像瘦牛肉、瘦豬肉、雞肉、兔肉、海參、泥鰍、鮮貝、蝦等富含優(yōu)質(zhì)蛋白的食物。

　　二、菌類(lèi)食物如蘑菇、香菇、黑木耳、金針菇、猴頭菇、草菇等，也可以很好地提高人體的免疫能力。

　　三、蔬菜如芹菜、番茄、白菜、胡蘿卜等。維生素對(duì)于肝臟的修復(fù)是十分有利的，可以通過(guò)吃新鮮的蔬菜來(lái)補(bǔ)充。

　　四、水果如金橘子、山楂、鮮棗、枇杷、蘋(píng)果、杏、李子、獼猴桃等。新鮮的水果含有豐富的維生素，其中的維生素C可提高免疫應(yīng)答能力，增加白血球吞噬細(xì)菌的能力等。

　　總之，平時(shí)的健康食品都是比較適合保肝護(hù)肝的。當(dāng)然，也有東西是轉(zhuǎn)氨酶高的人不能吃的。例如：

　　1、高銅的食物。肝臟有損的時(shí)候，攝入過(guò)多的銅會(huì)加重病情。

　　2、辛辣刺激的食物，辣椒就不用說(shuō)了，蔥、姜、蒜等也不能多吃。冬季人們經(jīng)常會(huì)吃火鍋，尤其是麻辣味的火鍋，這對(duì)于轉(zhuǎn)氨酶高的人來(lái)說(shuō)是要禁止的，即使吃也要選擇清淡的，而且要多吃蔬菜。

　　3、加工的食物，這主要是說(shuō)一些含有有毒添加劑的食物，比如平常的零嘴等?？梢远喑砸恍┐旨Z、雜糧等。