現(xiàn)在基本上家家戶戶都有冰箱來儲(chǔ)存食物,吃不完?放冰箱里;怕變質(zhì)?防冰箱里;怕爛掉?放冰箱里。冰箱已經(jīng)成為日常生活中不可或缺的東西。然而冰箱真有那么萬能,讓食物一直保鮮嗎?答案當(dāng)然是否定的。沒有什么東西完美無缺,冰箱也不例外。有些食物放到冰箱里不僅不會(huì)保鮮,反倒會(huì)加重它腐爛的速度。
那么哪些食物不能放在冰箱里呢?
水果類
香蕉、荔枝:若置于0度的環(huán)境中儲(chǔ)存,很快使其表皮變黑,果肉腐爛變味。
熱帶水果:熱帶水果不宜置于低溫儲(chǔ)存,會(huì)被凍壞,不然或使其表面凹陷,出現(xiàn)黑褐色的斑,不僅損失營養(yǎng)更容易變質(zhì)。未熟的水果更不能置于冰箱中,不然很難正常熟起來。
蔬菜類
西紅柿:西紅柿經(jīng)低溫冷凍會(huì)使肉質(zhì)呈水泡顯得軟爛或者出現(xiàn)散裂現(xiàn)象,表面有黑斑,煮不熟無鮮味,嚴(yán)重則腐爛。
黃瓜:黃瓜也會(huì)被低溫凍傷,若長時(shí)間置于低溫環(huán)境中,會(huì)變黑變軟變味,還會(huì)長毛發(fā)粘。因?yàn)楸浯娣诺臏囟纫话銥?度至6度左右,而黃瓜儲(chǔ)存適宜的溫度為10度至12度,青椒為7度到8度,茄子、西紅柿等的適宜放溫度為7.2度至10度之間,皆不能置于冰箱儲(chǔ)存。
葉子菜:葉子菜冷藏后容易爛,最好不要挨著冰箱放。南瓜也不宜低溫儲(chǔ)存,它適合在10度以上存放。
肉類
魚:家用電冰箱的冷藏溫度一般為-15度。最佳冰箱也只能達(dá)到-20度。而水產(chǎn)品,尤其是魚類,在儲(chǔ)藏溫度未達(dá)到-30度以下,如鯽魚長時(shí)間冷藏,就容易長時(shí)間出現(xiàn)魚體酸敗,肉質(zhì)發(fā)生變化,不可食用。因此,冰箱中存放的魚,時(shí)間不宜太久。
火腿:若將火腿放入冰箱低溫儲(chǔ)存,其中的水分就會(huì)結(jié)冰,脂肪析出,火腿肉結(jié)塊或松散,肉質(zhì)變味,極易腐敗。
其他
巧克力:放進(jìn)冰箱的巧克力拿出來后表面會(huì)出現(xiàn)白霜,不但失去原來的醇香口感,還有利于細(xì)菌的繁殖。存儲(chǔ)巧克力的最佳溫度為5到18度,故而不宜放入冰箱儲(chǔ)存。
中藥:中藥和其他食物混合放在冰箱中,不但各種細(xì)菌易侵入藥材中,而且容易受潮,破壞藥材的藥性。
疏風(fēng)解表,清熱解毒。用于風(fēng)熱感冒,癥見發(fā)熱頭痛、咳嗽口干、咽喉疼痛。
健客價(jià): ¥8.13清熱止瀉。用于腸炎、胃炎、腹瀉、泄瀉、痢疾。
健客價(jià): ¥64補(bǔ)脾胃;益氣血;安心神;調(diào)營衛(wèi);和藥性。主脾胃虛弱;氣血不足;食少便溏;倦怠乏力;心悸失眠;婦人臟躁;營衛(wèi)不和。用于脾虛泄瀉,心悸,失眠,盜汗,血小板減少性紫癜。
健客價(jià): ¥15祛風(fēng)化痰,活血通絡(luò)。用于風(fēng)痰阻絡(luò)所致的中風(fēng),癥見半身不遂、口舌歪斜、手足麻木、疼痛拘攣、言語蹇澀。
健客價(jià): ¥119祛風(fēng)通竅,舒筋活血,鎮(zhèn)靜安神,除“協(xié)日烏素”。用于半身不遂,左癱右瘓,口眼歪邪,四肢麻木,腰腿不利,言語不清,筋骨疼痛,神經(jīng)麻痹,風(fēng)濕,關(guān)節(jié)疼痛。
健客價(jià): ¥27.9主要用于祛風(fēng)通竅,舒筋活血,鎮(zhèn)靜安神,除濕。用于半身不遂,口眼斜、四肢麻木、腰腿不利、語言不清、筋骨疼痛、神經(jīng)麻痹、風(fēng)濕,關(guān)節(jié)疼痛等癥。
健客價(jià): ¥55祛風(fēng)通竅,舒筋活血,鎮(zhèn)靜安神,除“協(xié)日烏素”。用于半身不遂,左癱右瘓,口眼歪邪,四肢麻木,腰腿不利,言語不清,筋骨疼痛,神經(jīng)麻痹,風(fēng)濕,關(guān)節(jié)疼痛。
健客價(jià): ¥28.6消腫托毒,排膿,殺蟲。用于癰疽初起或膿成不潰;外治疥癬麻風(fēng)。
健客價(jià): ¥166養(yǎng)血安神。用于心血不足所致的失眠、健忘、心煩、頭暈;神經(jīng)衰弱癥見上述證候者。
健客價(jià): ¥26.5益氣補(bǔ)血,健脾養(yǎng)胃。用于白細(xì)胞減少癥及病后體虛,肝臟虧損所致的免疫力下降等癥。
健客價(jià): ¥78開竅、通絡(luò)、止痛。用于“白脈病”神志不清,身體麻木,頭昏目眩,腦部疼痛,血壓不調(diào),頭痛,癲癇及各種神經(jīng)性疼痛。
健客價(jià): ¥39用于“白脈病”神志不清,身體麻木,頭昏目眩,腦部疼痛,血壓不調(diào),頭痛,癲癇及各種神經(jīng)性疼痛。
健客價(jià): ¥25用于牙周病引起的牙齦出血、牙周膿腫等病癥。
健客價(jià): ¥11.1用于牙周病引起的牙齦出血,牙周膿腫等病癥。
健客價(jià): ¥12養(yǎng)肝,寧心,安神,斂汗。
健客價(jià): ¥95通過本品檢測尿液,可是女性充分了解自己是否受孕。不需任何容器,直接接尿,方便、衛(wèi)生、準(zhǔn)確、特別適用于家庭自我檢測。
健客價(jià): ¥4.8人絨毛膜促性腺激素(簡稱HCG)是妊娠期由胎盤產(chǎn)生的一種糖蛋白激素。 快速早早孕診斷盒經(jīng)大量試驗(yàn)證實(shí),其準(zhǔn)確率達(dá)99.8%以上,其靈敏度達(dá)10毫國際單位/亳升 (即婦女受孕三天左右)。
健客價(jià): ¥5主要用于缺血性腦血管病如腦血栓、腦栓塞、短暫性腦缺血發(fā)作及心血管疾病如高血壓、高脂蛋白血癥、冠心病、心絞痛等疾病的防治。也可用于治療彌漫性血管內(nèi)凝血、慢性腎小球腎炎及出血熱等。
健客價(jià): ¥7.8補(bǔ)肝益腎,補(bǔ)氣養(yǎng)血。用于肝腎不足、氣血兩虛所致的血虛虛勞,癥見心悸氣短、頭暈?zāi)垦?、倦怠乏力、腰膝酸軟、面色蒼白、唇甲色淡、或伴出血;再生障礙性貧血、缺鐵性貧血見以上述證候者。
健客價(jià): ¥25養(yǎng)心,益腎,安神。用于神經(jīng)衰弱癥見失眠,多夢,頭暈者。
健客價(jià): ¥148適用于早期妊娠的輔助診斷。
健客價(jià): ¥9.9適用于早期妊娠的輔助診斷。
健客價(jià): ¥4.5